田絲絲聞言,嘴角難得浮現一絲羞澀的笑意。
田蜜蜜看看姐姐,又看看風行舟,心裡老大不開心,大聲說:「喂!你別想轉移話題。你剛剛說對我姐姐沒有不安好心,而是另有苦心,該不會是在打馬虎眼吧?」
「當然不是。」風行舟臉上滿是笑意,慢條斯理地說。「我對絲絲的一番苦心,剛才不是已經有成果出來了?」
田蜜蜜一愣,不懂他的意思;田絲絲也疑惑地張著大眼睛看著他。
「想成功經營一家餐廳,靠的是靈活應變,憑借的是制度化、效率化的規劃管理,而不是體力和蠻力。」風行舟含笑看著田絲絲,侃侃而談。「我不讓你做那些瑣事雜役,就是要你多花點時間去觀察一家成功的餐廳是如何運作,思考自己未來的經營之道。」
田絲絲懂了。「也因為我有去觀察、去思考,所以我才會明瞭,你並不單單只是一個花花公子而已,還是一個了不起的經營者?」
「沒錯!」風行舟哈哈大笑,對自己的急智真是佩服極了。「你很聰明,並沒有讓我失望。」
田絲絲定定看著他良久,才緩緩地說:「你真的一開始就這樣想,還是現在存心誆我?」
風行舟笑聲頓斂,一陣心虛,乾笑了兩聲。「當、當然是一開始就這樣想,你可是我的『愛徒』,我怎麼會誆你?」
田絲絲聽到「愛徒」兩字,臉上莫名一紅,咬著嘴唇,低聲說:「我答應過爸爸,絕對要將杏花村大飯店經營下去;所以不論吃什麼苦、受多大的委屈,我都不會放棄。這是我對我爸爸的承諾,我希望你能明白。」
風行舟心中一凜,點了點頭。
田絲絲看著他,展顏一笑。「我相信你,你對我們這麼好,你絕對不會騙我的。」
看著她燦爛的笑容,風行舟卻隱隱感受到背後隱藏著一絲淒苦之意;他心口一緊,大聲說:「我不會騙你的,我要是騙你,我就是小狗。」
「我很喜歡狗,不過,我並不希望你變成小狗。」田絲絲莞爾一笑,將一塊萊脯蛋挾到他碗裡,輕聲說。「我是草地裡的野花,不是溫室裡的花朵,所以你不用太顧念我,不論什麼樣的考驗訓練,我都有自信能撐下去。」
「我相信你能,因為能當我風行舟徒弟的人,肯定是了不起的人廠風舟看著碗裡的萊脯蛋,心頭一熱,也挾了一塊脆瓜到她碗裡。「從明天開始,我會對你加強訓練、嚴格要求,從食材的選擇、品質的控管、到服務人員的應對進退,你都必須認真學習。」
田絲絲用力點了點頭,臉上滿是興奮喜悅。
「還有,你的手藝也必須加以磨練。」風行舟喝了一口粥,又咬了一口菜脯蛋,臉上含笑,意有所指地說:「作為家常菜,你燒的飯菜我是一輩子也吃不膩;不過,若是作為餐館的料理,可就稍欠火候了。」
「我明白,父親的本事我本來就學不到一成。」田絲絲如何聽不出他話裡的深意,羞得臉蛋全紅了,輕聲說。「不過,我家是中華餐館,你經營的卻是美式連鎖餐廳,這……」
「這不是問題。所謂的『美式』,主要是指經營管理的方式,我的餐廳還是有中華料理的部門。」風行舟神采風揚,自豪地說。「我餐廳裡頭做中華料理的師傅,和傳統中華館子的師傅們相比絕不遜色,你跟著他們學習,必定能夠有所收穫。」
田絲絲又是開心又是感激,不知該如何表達,只是默默地再挾了一塊菜脯蛋到風行舟碗裡……
田蜜蜜忽然氣嘟嘟地說:「蛋全都在他碗裡,看來我這個妹妹餓死也沒人在乎了。」
「對、對不起,我再去煎一個蛋。」田絲絲大窘,慌慌張張起身,跑進了廚房。
風行舟卻是滿臉得色,挾起碗裡的菜脯蛋,在田蜜蜜面前揚了揚才一口咬下,裝模作樣地說:「好吃!真是太好吃了!咦?你碗裡怎麼一塊也沒有?哈哈哈!」
田蜜蜜快氣死了,大聲說:「你、你別以為姐姐有些喜歡你,就得意起來了。你要是敢騙姐姐,讓姐姐再傷心難過一次,我、我就叫『大黃』、『小黃』咬死你!」
風行舟聞言,心中一動,正打算問個明白,田蜜蜜卻也跟著進了廚房……
第七章
秋意蕭瑟,秋雨如絲;風行舟看著窗外雨景,心裡也有些惆悵。
「你交代的事情,我都已經辦妥了。」辛懷玉的話聲響起。
「耿清秋肯答應嗎?」風行舟回過頭來,神色關切。
「既然我說辦妥了,耿清秋自然是答應了。」辛懷玉從辦公室裡的酒櫃中,隨手取出一瓶威士忌,又拿了個玻璃杯,在沙發上坐下。「更何況你是這個節目最大的贊助商,她不答應也不成。」
風行舟看著她手中的威士忌,眉頭微皺。「我記得你不喝酒的……」
「你這個花花公子都能轉性變成多情種子,我又為什麼不能喝酒?」辛懷玉笑了笑,搖著杯中的威士忌,淡淡地說。「耿清秋已經答應從『扭轉乾坤』第四集開始,每集的片頭都加上小烏來附近豪雨過後,山崩路斷的景況。」
「你認為這方法有用嗎?」
「主意是你想的,你反倒來問我?」辛懷玉笑了起來,啜飲了一口威士忌,才接著說:「不過,台灣這些官員天不怕地不怕,就怕媒體炒作;我猜不出一個月,那些坍方的路段就可以修復了。」
風行舟臉現喜色,開心地說:「路一通才有人跡,那地方又是相當不錯的觀光景點,肯定會吸引人潮;如此一來,杏花村大飯店也才有重振雄風的機會。」
辛懷玉見他喜形於色,輕歎一聲,悠悠地說:「看來你這個無心無情的風流浪子,是真的愛上田絲絲那個倔強丫頭了。」
風行舟微窘,乾笑一聲,轉過話題。「飲酒不能無伴,我陪你喝一杯。」