「請放心,我絕對不負所托。」
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久久皺著眉頭,看著灶上貼著的圖案。
畫著一臉凶像、臉孔冷冰冰的,應該是大老爺沒錯。只見他的下面畫著一隻豬腿、一顆羊頭、一把青菜和竹筍。
一副叛逆樣、滿臉氣鼓鼓的,看來就是小緣了。他的菜和大老爺差不多,不過多了一盅牛奶、雞蛋和豆薯。
梅歆的地方,則是畫著雞、參、黃耆、枸杞等,看來竟是藥材多一些。
「那個……廚娘?」久久試圖輕喚正在煮食、滿臉橫肉的婦人。
「幹嘛?」她果然也不負那副尊容,口氣凶巴巴地。
「這圖上畫的,是老爺小姐們的膳食嗎?」她知道一般村婦不識文墨,以圖代字是自然的。
「是今天的菜色。」廚娘擦擦手,用小眼睛瞟著久久。「夫人你有要特別指定的菜色嗎?燕窩?魚翅?燴百珍?」
她對這些夫人小妾的都沒好感,個個不是囂張跋扈、便是驕縱討厭,尤其是飛上枝頭當鳳凰後,那副惹人嫌的模樣,更是讓人想在她們菜裡下毒撒尿。
久久搖搖頭,笑道:「我不愛吃那些黏呼呼的東西,給我幾碗粥、幾碟素菜便很好。」
不理會廚娘驚愕的神色,她繼續問道:「這些菜譜是誰擬的?」
廚娘回答:「老爺吩咐,我便這麼做,至於小姐,則是大夫吩咐加著用的。」
「你都怎麼給小姐煮?」
「人參燉雞、麻油炒蝦、明火粳米粥。」
久久邊聽,小柳眉細細地皺了起來。
「我瞧這得換上一換。首先是人參燉雞,人參固然補身,但其性燥熱,體質弱的人服用反受其害;蝦子有毒,少吃為妙,至於粳米雖然除煩清熱,但晚收者性涼,不適合梅歆的體質。」
廚娘愈聽臉色愈驚訝,沒想到這貌不驚人的新夫人,竟還有幾手功夫。她立刻收起高傲的態度,誠心問道:「那按照新夫人的意思,該怎樣改來得妥當?」
「依我看,梅歆的身子屬涼,因此斷斷不能下熱補的食材,所以人參麻油能免則免,改用些溫補的東西,譬如羊肉栗子枸杞就很好。」
廚娘低下頭,嘴巴喃喃自語:「羊肉栗子枸杞……」
「少爺方面,你做得很好,都挺符合他的需要,不過可以適時加一兩帖涼補的藥材,我看小緣心火過旺,該降降火氣。」久久笑。
廚娘也忍不住笑了。「小少爺的確老掛著一張臉。」
奇怪!這個新夫人不錯啊,她不但親自來廚房探察,而且一開口便關心少爺小姐的飲食,反倒對自己的伙食無特殊要求。
她不禁對這個小夫人有了幾分好感。
「對……對了。」久久突然有點猶豫起來,口氣也變得遲疑。「那個……大老爺喜歡吃得就這幾道菜嗎?」
「這倒沒有,大老爺對吃並不講究,只要能飽食即可。」
「這樣啊!」久久發呆。思索了一會兒,她低低地開口:「廚娘……」
「叫我老太婆就好,別客氣。」廚娘豪爽地說。
「老太婆?不大好吧!」
「我姓老,名太婆,夫人你不用覺得不好意思。」她嫌這名兒難聽,平時不隨意透露給人知,但這新夫人有她的緣,所以她倒不介意。
久久瞪圓了眼睛。不會吧!是誰家的爹娘幫自個兒女兒想這種名字的?
「夫人是想問大老爺的事吧?」見久久滿面紅潮,她可猜得準了。「你怕大老爺啊?」
「呃……是有一點。」久久承認。
「你該不會是聽到外邊的傳言吧!」老太婆橫眉豎目,一臉不高興的樣子。
「那些事難道不是真的?」久久遲疑地問。
「哪些事?連殺三個夫人的事嗎?那些狗雜碎,自己本事不如人,只會嚼舌根亂說話,真是有夠該死!」
老太婆怒聲罵道:「大老爺哪裡會殺人?他不過是性子直了點,不懂表達自己的情緒,所以外表看起來冷冰冰、不好親近。其實他比誰都好、都善良。」
久久見老太婆激動成那樣,趕緊閉上嘴不敢再說。但她其實也很渴望知道,下人眼書大老爺是怎樣的人。
「外面那些人,準是看大老爺不順眼,想他一個外地人,不靠祖蔭不靠偏門,短短十五年之間,便成為長安首富。你說誰不眼紅?」
老太婆激動地口沫橫飛,好幾滴都落到菜裡頭去了,瞧得久久膽顫心驚。
「既然如此,那連殺三妻的事……」久久小聲地問。畢竟這是攸關自己生命的大事啊!
「聽他們放屁!」老太婆大聲罵道:「第一個夫人,也是少爺小姐的母親,是在生小姐時難產過去的,當時情況險惡,你看小姐的模樣也知道。第二個夫人,是她自個兒為了撈掉到池裡的簪花,不小心溺死的,誰叫她自己貪財……算了,人都過去了,我也不想再說。至於第三個夫人嘛……」
「怎樣?」久久緊張地問。
「說也奇怪……」老太婆說,臉上浮出尷尬的神色。「我煮了條魚給她吃,她一吃便倒地死了。」
「啊?」久久驚訝地往後退。
「人不是我殺的、人不是我殺的!」老太婆雙手亂搖。
「那她怎麼會……」
「我只是把那條據說新羅人送的胖魚殺來燉一燉,除了蔥姜蒜,砂糖醬油鹽,啥也沒加,究竟她是怎麼死的,我也不知道。
不過大老爺為了幫我遮掩,跟官府說是意外死亡,可也不知是哪個死鬼,把消息洩漏出去,外邊人一聽到三夫人無故死亡,再加上之前死了兩個夫人,自然就有這等荒謬的傳言傳出來了。其實他什麼也沒做過,要不是為了我,怎會白擔這些惡名?可憐的傻孩子。」老太婆紅了眼眶。
看到廚娘真情流露的模樣,久久聽了心裡略安。
他果然不是那樣的人啊!
她相信廚娘不會騙她,她自己也奇異似地傾向於相信他。