於是兩老便私下達成了協議。
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柔和的燈光、精緻的餐點、輕鬆的爵士樂,結合陣陣濃郁的咖啡香,是Pino咖啡館獨特的風格。
館內靠窗的一隅,坐著一位氣宇軒昂的俊挺男子,此刻他正一面品嚐香醇咖啡,一面閱覽重要文件。
沒有負擔、沒有壓力,恍若在自家的飯廳裡品味著咖啡和餐點——這是沈品諾建立Pino品牌以來,致力提供給客人怡然舒適的享受。
Pino咖啡目前在亞洲已有超過三百個經營點,是亞洲精品咖啡的領導品牌。
既有的優質形象和穩健的經營策略,讓沈品諾在進入台灣餐飲市場舉辦的第一場加盟說明會,就引起了熱烈的迴響。
他手上拿的一疊合約,正是說明會後,創業青年申請加盟所簽署的合約書。
除了自創餐飲品牌,沈品諾也逐步接手父親的百貨及休閒育樂業,他預計五年的時間,讓Pino事業遍佈全球,成為分佈最廣、質感最優的餐飲休閒業。
手端起咖啡,他啜飲一口。
低頭看表,十二點整,沈品諾預計他的屬下曾大偉會在這個時間出現。
放下咖啡,沈品諾的目光習慣性的環視全場。透過玻璃,他注意到館外站著一個長髮如瀑、背影纖麗的女孩。
白上衣、粉紅色裙子,她素雅的裝扮並不特別醒目,卻莫名地吸引了他的目光。
頻頻看表的她,似乎在等人……
「打擾了,副總裁。」剛來到的曾大偉出聲打斷了他的思緒。
收回目光,沈品諾開口:「點餐,我們邊吃邊聊。」
「已經點好了,副總裁。」曾大偉跟隨沈品諾多年,兩人在用餐時談公事,已是長久以來的默契。
除非開會或訓練新人,沈品諾一向習慣在咖啡館中辦公。他只要走進咖啡館,就像回到自己的家一樣,可以放鬆自己,也能在日益壯大的餐飲王國中,運籌帷幄。
這是享受悠閒嗎?不,說沈品諾懂得享受悠閒,還不如說他是個無可救藥的工作狂。
從睜開眼睛到閉上眼睛的前一刻,他都在工作,就連用餐時間也不輕易放過。
「這是新加坡、日本和香港傳真過來的月報表,請您過目。」曾大偉將報表交給他。
如果不開口,不對上他銳利的眼眸,光看沈品諾雅痞的穿著和俊魅的外型,很難想像他其實是個頭腦精明、脾氣火爆的生意人。
Pino每進軍一個國家,他一定親自甄選優秀人才,培訓過程中,獎懲分明,他的屬下都領教過他的火爆脾氣。
接過報表,看到穩定成長的淨利,沈品諾滿意的點頭,「David,你做得很好。」
曾大偉是Pino咖啡的總執行長,也是他最得力的助手,一百多家分店有他的輔導和協訓,獲利持續成長。
「是副總裁英明。」
沈品諾扯動嘴角,「你嘴巴什麼時候變甜了?」
「其實我本來就是如此。」曾大偉笑說著。
所有的屬下中,只有曾大偉能和他對談自如,但他們的交談也僅止於公事。
一面用餐,曾大偉一面報告:「下午,我們在總部將舉辦第二場說明會,郭總說,預計有一百人會到現場瞭解。」
「好。」沈品諾銳眸一抬,又問:「中南部的旗鑒店情況如何?」
「一切進行得很順利,剛開幕一個禮拜,營收已超出我們所預期。基本上,只要恪守副總裁的經營策略,各加盟店要在一年半載內回收資金,絕對不成問題。」曾大偉看了看表,旋即說:「對了,副總裁,我現在要到中南部的分店去巡視輔導。」
「辛苦你了。」
「應該的。」
餐後,曾大偉離開,沈品諾放眼望去,這家店已高朋滿座。
如果沒有意外,他預計一年內,Pino在台灣的據點至少可以突破五十家,成為家喻戶曉的頂級咖啡連鎖店。
不經意地,沈品諾的目光又落在咖啡館外的那名女子身上。
已經一個小時了,她還沒進門。現在的女孩怎麼可能有這樣的耐性等候朋友?莫非她在等心愛的男人?
這不關他的事吧?搖搖頭,收回視線,他將脫序的注意力再次放回報表上。
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香濃的熱咖啡上,漂浮著一層鮮奶油,上面還灑了可口的巧克力粉……好想喝一口哦!
看著侍者端著香味四溢的咖啡,從面前走過,剛進門的羅可薇險些流口水。
她等了一個小時,才聯絡上程子文。他說樂團的一個團員出車禍,他送他去醫院,會晚點到,所以要她別等他,先進去用餐。
因為適逢咖啡館開幕期間,館內人多,侍者忙不過來,所以羅可薇吃完主餐海鮮焗通心面後,就直接到吧檯等附餐。
「我的附餐是維也納咖啡。」剛才一進門,就看到一杯維也納咖啡從眼前晃過,上頭的鮮奶油和巧克力粉,看起來好好吃哦!
須臾,服務生將維也納咖啡遞給她。「不好意思,開幕期間人比較多,讓你久等,又親自來端咖啡,所以,我們店長加贈一層鮮奶油,還免費送你一份香橙蛋糕。」
「真的?」羅可薇開心的露出甜笑。
「下次還要來唷!」
「一定。」
這個店長真會做生意!端著盤子,羅可薇喜孜孜地盯著令人垂涎三尺的甜點和咖啡,往自己的座位走去。
突然,走道上兩個追逐的小孩,往她的方向橫衝直撞而來,她來不及反應,雙手一個晃動,鮮奶油和熱騰騰的咖啡,旋即撒出杯外,落在一張滿是文件的桌子上。
「啊!」她驚叫一聲。
沈品諾萬萬沒料到,天外竟飛來橫禍。
看著合約書和月報表上那一坨鮮奶油,和他白色亞曼尼西裝上的大片咖啡漬,他臉色鐵青地抬眸看向那名肇禍者——