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「喔,吃得快脹死了!」王成睦拍拍幾乎扣不上皮帶的肚皮,發出滿足的歎息。「這家餐廳真不錯。上次吃那個『貴妃草蝦』,我以為世界上再也沒有比那個更好吃的東西了。想不到一山還有一山高,今天這道『麻辣蟹腿』更好吃。那個蟹肉又滑又香,配上那個醬汁……我看今天晚上八成又胖了兩公斤。下次帶我女朋友來吃好了,免得她老是抱怨我變胖。」
「蟹腿算什麼?我覺得小野點的那道『司晨』什麼的才叫好吃。那種竹筒雞盅我在別家餐廳也吃過,可是沒吃過這麼好的。滑嫩嫩的雞肉凍,一放進嘴裡,簡直就要化掉了一樣,加上香菇和竹筒的香味……」吳伯勤搖搖頭。「我剛剛差點連舌頭都吞了下去。」
聽著旁人讚揚自己選擇的餐廳,田野臉上卻沒有半點愉悅的表情,反而更加不快了。
用完餐,三個人走出餐廳,往停車場的方向走去。天清氣爽,正是夏末時分,被兩側高樓包圍的狹長巷弄,抬頭偶爾可以看見擠成直條的天空上,幾顆沒有被都市光害掩蓋的星星。
「對了,我說小野,那個大美人真的是主廚嗎?以前跟你來沒看過她。」王成睦突然轉頭提問:「這麼年輕就當上主廚?」
「年輕也就算了,我剛剛還以為她是哪裡來的明星哩!美得不像話。」吳伯勤咋舌道:「這麼漂亮的美女,又會作菜,竟然躲在這種小餐廳裡當主廚,簡直是暴殄天物。我看我把她娶回家好了。」
田野頓一下,斜眼看向說話的下屬,挖苦地說:「有本事的話,你就把她娶回家看看。保證你馬上後悔。」
「說得好像你就住她家隔壁似的,裝熟!」吳伯勤看向老闆似乎不是很愉快的表情,露出一臉賊相,「說真的,小野,你不是在追那個大美人吧?」
「關你屁事。」
王成睦呵呵笑,「我看你是踩到地雷了,吳伯勤。小野當然是在追那個大美人,否則聽到你說要把人家娶回家,他幹嘛臉色這麼難看?」
田野不耐煩地看著兩個同事。「你們兩個是說夠沒有?」
「啊,生氣了生氣了。」吳伯勤故作瑟縮狀,「怎麼辦?木頭,我惹老闆生氣了。」
「怕什麼?小野又不會炒了你,頂多叫你明天把要給陳太太的估價單交出來。」
「我看你比小野還狠!」吳伯勤瞪同事一眼,「明天?陳太太要的那一堆東西,我最少也要花上兩天去找。明天要我交出來,你不如叫我去死。」
「那你就去死吧,伯勤。」田野簡單地說:「陳太太約的是後天下午三點,我明天下班以前就要聽到完整的報告。」
「小野!」吳伯勤苦下臉,「你不早跟我講!」
「我說過了,是你沒在聽。」田野不為所動,嘴角隱隱露出一絲獰笑,「我記得你那個時候正忙著跟小宛打情罵俏,所以才沒聽見吧?」
「小野……」
「記得:明天下班前。沒有報告,你就準備遞辭呈吧。放心,我不會慰留你的。」
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十點鐘,最後一桌客人散去,廚房的清潔工作也進行得差不多了。呂奉先檢查過廚具的清潔狀況,微微點頭。「幼婷,餐廳呢?打掃過沒有?」
「天下御苑」唯「二」的女性員工之一,負責外場服務的尤幼婷點點頭。「都整理好了,鳳姐。」
「明天的早班?」
皮膚黝黑的蔡祺瑞舉手。「是我跟阿胖。」
「記得就好。還有什麼問題嗎?」
眾人齊聲:「沒有了,鳳姐。」
終於又是一天結束。她輕輕吐口氣,露出微笑,「大家辛苦了,明天見。」
員工散去,她親自關上鐵門,開啟保全,穿著在店裡換回的T恤牛仔褲,戴上墨色的自行車用安全帽,跨上從後門牽出的腳踏車,就往幾條街外的家門前進。
充滿了各式車輛的台北市,腳踏車反而是比較少見的交通選擇。除了星期天公園裡孩子們的休閒娛樂用途,必須仰賴人力起動的鐵馬,似乎已經不再受講求效率的台北人所青睞。
不過,以她的例子來說,家裡距離餐廳,騎腳踏車不過十分鐘的路程。如果動用機車,似乎有浪費能源的嫌疑;但又不是能夠輕鬆步行的距離,所以決定到「天下御苑」的時候,她就買了這輛深紅色的越野腳踏車。二十七段變速,競賽車種,沒有多餘的裝備,跑起來非常輕快,在巷弄車流間穿梭,倒也挺方便的。
一個轉眼,熟悉的巷口已經映入眼廉。深紅色單車鑽進巷子,平穩地在公寓鐵門前停下。脫下安全帽,順勢鬆開綁在腦後的馬尾,宛如黑綢一般的卷髮披散垂落,繃了一整天的頭皮鬆懈下來,她這才感覺到自己從廚房裡的「鳳姐」變回了呂奉先。
正要掏出鑰匙,淡淡的菸味鑽入嗅覺,她閉上眼睛,輕輕呼吸,然後開口:「田野,你不睡覺跑到外面幹嘛?」
一聲冷笑,公寓鐵門應聲而開。黑暗的樓梯間,透過外面透進來的路燈,隱約可以看見男人模糊的身影和一點火星。事情很清楚:這傢伙還不打算放過她。
兩手搬起單車,她從擋在門口的男人身邊擠過,踏上兩道階梯──比這個混蛋矮了十幾公分,是她這輩子最大的遺憾──然後轉身面對他。「怎樣?」
「今天晚上那道竹筒雞盅,不是『司晨望疇』。」
她一定是倒了八輩子楣,才會認識這個傢伙。「你又知道什麼了?菜是本小姐煮的,我要說它是『司晨望疇』它就是。」
「去你的!呂奉先,這就是『天下御苑』的待客之道嗎?」田野怒視著她。「隨便拿道菜出來,就打算唬弄客人?我要吃的,是那道拿過台灣區乙級廚師大賽特別獎的『司晨望疇』,不是你隨隨便便作的、到哪裡都能吃到的竹筒雞盅!」