雖然是御家最小的事業版圖之一,但至少還符合他的興趣,經營起來也不會顯得有氣無力。
打從他願意回台灣接手這一塊版圖之後,就開始注意這方面的信息,要做就做到最好,絕不拖泥帶水,務必在接手的最短時間內,將飯店的收入提升。
前幾天,他到另外兩間店,發現同為飯店的分店,卻由於負責的主管不同,經營的方向也有很大的出入。
前幾天參訪的結果,發現前兩家的經營哲學偏向制式,一絲不苟,就連笑容都顯得很浮面,像隔著一層面紗,服務態度雖然周全,卻顯得有些表面。
員工對主管的評語,也傾向敬畏,對於主管的交待說一是一,努力達成主管的要求,卻也有種多做多錯,少做少錯的迷思。
飯店的制度,雖然每月只開一次會,努力在現有的體制下尋求最高的效率,但在主管的權威管理下,只淪為一種形式,而沒有實際上的意義。
御又權仔細的將發現條列在私人計算機裡,將三家店做了客觀的比較,並思考著接下來的方向。
目前他所留宿的這間飯店,是最後一間分店,也是三家裡規模最小的一間,房間數約一百間,餐廳的規模也約可容納百人左右,是他行程的最後一站。
在這一次的評估結束之後,他就會現身,將結果呈給老爸看,並開始大刀闊斧的著手整頓。
只不過,原以為最不起眼的這家小店,在兩天的觀察之後,竟列入評比最好的一家。
或許是因為店的規模較小,從上到下的員工,感情似乎都很不錯,上班的氣氛不若別家店的沉重,總是盈著淺淺的笑聲,不過分聲張,卻也不陷於沉悶。
而在這淺淺的笑聲裡,孟穎是最特殊的一個。
她只是個小小的櫃檯人員,但人緣卻出奇的好,他發現過好幾次,不僅是門口的警衛對她笑容可掬,連主任級的主管,對她的態度也都不錯,這樣的反應,讓他對她感到好奇,不知道她何以有此魅力。
門外傳來敲門的聲音,他低頭看了時間,薄唇揚起淺淺的弧度。
他站起身來,緩緩的到了門邊,一把拉開門,果不其然的看到笑臉盈盈的她。
「妳還真是準時。」他嘲笑她。
這女人還有個特點,說到吃絕不嘴軟,每天準時在下班後找他報到,一次又一次的敲詐美食佳餚,沒半點客氣,還好他也從她身上得到不少信息,也算是公平。
她微微探頭,看到他書桌上的檯燈點著,桌上鋪著一堆文件,好像挺忙的。
「還沒忙完嗎?」她呶了呶嘴,心裡掙扎著。
順著她的目光,看到她眼裡的勉強,御又權露出笑意。
「要是我還沒忙完,妳可以放過我一個晚上,讓我把工作趕完之後,再請妳吃晚飯嗎?」他斜倚著門,欣賞她臉上的欲言又止。
「我可以等你忙完後,再吃晚餐也不遲。」孟穎眼睛轉了轉,想了個權宜之計。
雖然說這樣厚臉皮的敲詐有失厚道,但她記得,他只在飯店裡停留一個禮拜,要是他退房了,她就少了一張短期飯票了。
她的反應正如他所預期,要她放棄美食,簡直比登天還難。
「好,妳進來坐一下,再半個小時就好了。」他指著一旁的沙發,讓她在沙發裡落坐,準備在半個小時內,將手邊的工作完成。
她幾乎已經成了他的晚餐鬧鐘,總是在用餐的時候出現,這對他來說,也算是一件好事,至少,他的胃已經兩天沒鬧疼了。
她安分的翻閱雜誌,偶爾偷偷觀察著他的動作,發現他不同的一面。
雕像般立體的五官,在認真的時刻,散發出一股迷人的神采,與他平常尖酸刻薄的表情不同,是種讓人無法移開雙眼的專注,一種男人的味道……
「怎麼?肚子餓了?看我暫時充飢嗎?」御又權沒有抬頭,但是能察覺她的目光停留在他臉上。
對於女人的注視,他一向能視若無睹,但是她的專注眸光,卻影響到他,讓他無法專心工作。
「你還沒帥到那個程度。」孟穎白了他一眼,雖然被捉到她偷看他有點尷尬,但美好的事物,本來就是要供人欣賞,她不會連這一點都不承認。
但她還是說了點「小小」的謊話。
他很帥!非常、非常帥!要不是她的自制力驚人,她可能會對著他流口水。
只不過,她秉持著不長他人威風的原則下,這一點絕對不能承認。
「今天晚上,又打算帶我吃什麼好料?」御又權停下手中的工作,揚起頭來看著她,準備接受她的勒索。
他不否認,她的確是個美食家。
昨天,她帶他到一家墨西哥燒烤店,他由衷的感受到炭火燒烤的獨到魅力,牛小排外表烤得是香酥脆,裡頭則柔嫩潤滑,一咬下去肉汁橫流,香味全包在嘴裡,好吃得讓人想站起來鼓掌……當然,這也是她的形容詞,雖然有點過火,卻形容得很貼切。
連他都開始在每一口的咀嚼裡,去瞭解她的每一字每一句,愈是這麼做,就愈發現她解釋得還真貼切,充分的詮釋嘴裡的芬芳,令他不禁開始期待,今天晚上,她又有什麼新奇的店要介紹他。
「今天天氣冷,我帶你去吃羊肉爐。」她露出一貫談到美食時的笑臉,連椅子也坐不住,朝他三兩步的走了過來。
御又權被她的笑容怔住,一下子也忘了要遮掩一桌子的文件,直到在她的眸中看到不解。
「原來……」她拉長了音調,看著滿桌都是關於飯店的資料,她後知後覺的喊了一聲。
「原來什麼?」他挑眉,既然被她發現,他也沒打算隱藏什麼。
「我就覺得奇怪,哪有人會為了甩掉一個女人,就每天請我吃飯,說是要演戲,演了兩天,也沒見到傳說中的女人出現……」她學著他環起手臂,杏眸斜覷著他。
御又權回視著她,等著她接下來的驚人之語。