「傳統是可以打破的啊!或是妳甘於目前的職務,一輩子都不換了?」
「一輩子!媽咪,您別說笑了,我才不會待在店裡工作一輩子哩!照顧那兩個煩人精二十年已經夠煩了,誰還想再照顧下去!」想到一輩子待在唐風館,她不禁露出反感的神情。「我啊!早決定好一結婚就專心待在家裡,讓那個愛我的男人養。」
「女兒,妳不像是會說這種話的人。」羅純純唇畔帶笑。
「為何不行?我也希望有人照顧呀!」
漫不經心的玩笑語氣,讓人難辨其中真實性佔了幾分。
羅純純撫了撫女兒長髮。「妳總是能打理好自己,沒讓我跟妳爸操過心。」原來她的女兒不如她想像的獨立自主,那段夫妻共同努力經營唐風館的繁忙時期,女兒果然覺得寂寞呀!
胡潔笙往前跨了一大步,輕快轉身。「難道媽咪希望我變成不良少女嗎?可惜我都二十五歲了,再去當太妹也太老了,沒有人肯收啦!」
「妳這孩子滿嘴胡說。好吧!這事我跟妳老爸說去,既然妳無意,那也勉強不來。」羅純純做事乾脆俐落,女兒已給了肯定答覆,她便不再遊說。
「嗯,我去二樓分配服務生人數,不跟妳說了,今天午晚各一場喜筵,夠我忙翻天了。」喜筵最是累人,有時人手不足,她也要親自下場端盤子,一天忙下來瘦個兩公斤是常有的事。
順手翻出女兒內褶的衣領,羅純純叮嚀道:
「要記得吃東西,別一忙就忘了吃。」
「好,我會注意。」
胡潔笙甜甜一笑,轉身跳上往二樓的樓梯。
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下午三點半,好不容易收拾完中午的喜筵會場,胡潔笙無半刻休息地立即調派服務生排列晚上三十桌喜筵的餐桌、餐具。
唐風館一樓分作廚房與小吃部,用作一般用餐場地;而二、三樓則是專門的宴會場所及貴賓席包廂。而她的活動範圍大多在二、三樓。
四點半,總算將晚上的會場佈置完成,分發外購的麵包及果汁給服務員、工讀生當點心後,直到五點半的一小時時間,是唐風館上下員工可稍作喘息的休息時間。
胡潔笙拿了瓶果汁,走進一樓的經理室。
埋首文件裡的羅純純一見女兒,一心二用道:
「要不要躺在沙發上睡一下,時間到了再叫妳?」
「不了,我坐下來休息就好。」她一屁股坐在母親前方的米色真皮沙發,脫去黑色高跟鞋,揉捏著酸疼的腳跟、小腿。
實際接觸父母的工作之後,她才明白餐飲業是一項十分辛苦的工作,內場的廚房由早到晚料理各式菜餚,根本沒時間坐下來休息,更別提攪動鍋子的手臂負擔有多大,鍋爐的高溫大火考驗著每一位廚師的耐力。
而外場的服務人員除了保持笑容上菜之外,更要眼觀八方,注意每位顧客的需要,一整天站下來,腳部的負擔之大就連老手也是得回家泡熱水按摩才能舒緩疼痛。
每天,唐風館早上十點半營業,至晚上九點半打烊,這段時間,便猶如在打仗般,永遠無法預料下一分鐘的事情。
「還是不習慣高跟鞋?」
「穿著它長時間站著,有幾個人受得了。」這一點她可佩服媽咪了,三吋細跟在媽咪穿來猶如穿球鞋般自在輕鬆,而她即便是一吋半的粗跟,站上三小時便受不了了。
羅純純記起一事,停筆看向女兒。
「笙兒,早上有名姓李的先生打電話來。」她從文件中抽出一張傳真。「他說是妳大學時期的同學,希望能在唐風館辦同學會。」
「李?」她趴在沙發上,伸長手接過傳真細看,飛快瀏覽內容,而後目光落在右下角帶點花稍的男性簽名上。
「李明承是我們班上的康樂股長,也只有他才會這麼積極為大家辦活動。」從前他就是班上最出風頭的活潑男生。
「妳一提,媽咪也有些印象,謝師宴也是這位李先生來店裡洽談的吧!」
「當時李明承一知道唐風館是我們家的餐館,說什麼也要來這兒辦謝師宴。」
「是嗎?這麼說來,他是唐風館的忠實擁護者嘍!」羅純純打趣道,另外拿出十月份的行事歷查看訂位狀況。
「畢業兩年多,這還是第一次辦同學會。」
羅純純拿出紅筆。「笙兒,十月份就這三天有場地辦活動,妳想哪一天好?」
瞄了眼行事歷上的日期,她倒回沙發。「無所謂,看李明承要哪天都行。」
「妳這孩子怎麼一點參與感都沒有,同學會可是大事呢!況且兩年多沒見面,大家鄉多少少都會與學生時代有所不同,光是想到這些,妳不覺得十分期待嗎?」羅純純著實看不慣女兒一副事不關己的表現。
「我是相當期待呀!」她毫無誠意道。
羅純純紅筆一劃,預留了星期五晚上的時間。「就選這天好了,第二天是週六,你們可以玩得無後顧之憂。」
胡潔笙啪地一聲打開易開罐,咕嚕喝著果汁。
同學會哪……
每段時期總會有新的面孔充實她的生活,然而她最在乎的朋友就是高中時期一起為西點研習社努力的緋意學姐和婉兒了,或許是那時候社團發生危機建立起的革命情感,至今與她們仍維持每個月一次的聚餐。
至於大學同學,怎麼說呢?說是朋友卻也稱不上好,顯少談過心事,有的僅是胡亂閒扯,一群人騎著摩托車上山下海四處遊玩,每回玩回來了,她總覺得十分空洞,毫無趣味可言。
那時,李明承的機車後座老載著她,好事的同學一度瞎起哄要把兩人湊成一對。
想來覺得好笑,大三那年班上來了轉學生,美麗活潑的女生一下子成了眾男孩注意的焦點,不知何時李明承的機車後座成了那女孩的專屬,而她竟成了被「拋棄」的悲慘角色,這事沸沸然宣揚一時,讓她哭笑不得。