但今晚有一點特別，偌大的餐廳裡只剩下五桌客人，其中四桌的客人都是年過六十的銀髮夫妻，唯獨坐在窗邊，佔據全餐廳最好位置的那一對男女，不僅年紀相當輕，而且外貌看起來相當出色。
從男子古銅色的皮膚、深邃的五官、濃黑微鬈的黑髮來看，他具有義大利血統，是一名不折不扣的義大利帥哥。坐在他對面的年輕女子則是一名東方佳麗，皮膚白皙，小小的臉蛋上五官細緻而古典，及肩的長髮像黑絲一樣柔順地散在纖巧的肩頭，襯得整個人像陶瓷娃娃一樣精緻美麗。
「喏，現在情況怎麼樣，我們的黑髮帥哥到底開口了沒有？」幾公尺外，餐廳內的服務生紛紛交頭接耳，打聽是否有最新的狀況。
蒙地卡羅是歐洲最奢華的觀光天堂，多金多美女，在這裡想看帥哥美女的機會多得是，嚴格說起來這一對男女並沒什麼特別的。起初，服務生也只是覺得他們的模樣好看，看起來很登對，如此而已。但隨著用餐時間一點一滴流逝，餐廳裡的客人逐漸散去，這兩人卻沒有離開的打算，依舊像剛踏入餐廳時那樣顯得心事重重，自然就格外引人注意了。
「彼得，你剛剛過去收餐盤的時候，氣氛怎麼樣？」服務生尼爾頂了頂同事彼得的手肘，想知道他是否看見了什麼。
「一點動靜也沒有。」金髮的彼得搖搖頭，有些遺憾地開口。「不是聽說義大利人天生浪漫，只要隨便勾勾手指頭，說幾句甜言蜜語，就可以騙到女人的嗎？再說這個東方娃娃又這麼美，真不知道他在猶豫什麼？他再不說話，我都想直接代替他向那個東方娃娃開口求婚了。」
注意到這一對男女不僅用餐時過度沈默，連送餐、收餐盤時，也不見兩人有什麼交談，服務生們就私下在猜測，這一對一定是來餐廳談判分手的，但觀察得久一點，又覺得不像。如果是單純談判分手，又何必紅酒一瓶接一瓶地開？而且全部都是那種年份特別、價錢嚇死人的好酒，看起來不像是要彌補對方……倒像是想喝酒壯膽似的。
既不像談判分手，又點一些只有特別紀念日才會點來慶祝的好酒，那麼……應該就是求婚沒錯了！
「嘖！都快喝掉我三個月薪水的紅酒了還不開口，真是不乾脆的男人。」
「你們幾個在這裡摸魚嗎？」閒扯到一半，一名女子的聲音突然插入，讓圍在一起竊竊私語的服務生們瞬間閉起了嘴巴。
「安女士。」眾人一臉敬畏地望著餐廳的領班，四十三歲的安，工作態度嚴謹，嘮叨起來也非常驚人，管理作風融合了上司與媽媽，讓屬下又敬又畏。
「客人雖然不多，但你們聚在這裡聊天也太不像話了。」安不高興地皺起兩道眉毛。
「安女士，我們沒有偷懶，甚至是嚴格遵守妳的教訓哩！」服務生尼爾理直氣壯地解釋。「是妳告訴我們要隨時注意客人的需求，我們現在就是在討論，要怎麼幫助那桌的男客人開口啊！」
尼爾伸手偷偷指了窗邊的圓桌，繼續解釋道：「那一桌的客人，從踏入本餐廳開始就顯得有些心神不寧，尤其是到了餐後甜點的時候，男方開始不停地點酒，所以我們才會猜測，他可能是想跟坐在對面那個漂亮的東方娃娃求婚，但是因為害羞不知道要怎麼開口，所以才會拚命喝，卻還是一個字也說不出來。我們剛才就是在討論，要不要過去幫忙，暗示他點兩瓶「９４５年的Petrus Pomerol，雖然一萬美金一瓶的價格貴了點，但那瓶酒是某位義大利名人求婚時點的美酒，他喝下去說不定就能鼓起勇氣求婚了。」
安順著他們指示的方向看了一眼，露出了些許詫異的目光，跟著轉頭對眾人說道：「你們少管閒事，把自己的事情做好就行了。」
「耶？為什麼？」尼爾不服氣地問。在旁邊觀察了一整晚卻遲遲沒有進展，連他們都忍不住想幫忙了。
「哎！你們這些孩子還真是記性差！」安搖搖頭歎氣，露出失望的表情後繼續說：「大概一個星期前，餐廳經理、飯店董事跟經理主管級的幾位大人物，不是召集各部門開了一場重要會議嗎？」
「是啊！」彼得搔搔頭，顯然想起了這件事。
「會議的主要內容就是，本周會有一群很特別的貴賓要來本飯店度假，在這段時間裡他們都得受到特別的保護，但又不能讓他們覺得不自在。」安詳盡地描述當日會議過程。有錢有勢的人粗略可分成兩種，一種是巴不得全世界的人都知道他們的身份，不管到哪裡，擺出的陣仗都是氣焰高張，讓人目瞪口呆；另外一種，則是不想讓週遭人察覺到他們的存在，但又要求得到應有的特殊服務，所以，他們會預先和飯店人員聲明，在將他們視為一般客人的同時，必須先知道他們的身份，明白他們是完全不能得罪的客人，也就是說他們需要服務的時候，可以得到第一優先的服務和品質，但除非他們主動提出要求，否則任何時候都不可以隨意打擾他們度假的悠閒心情。
而這一次進駐本飯店的三十多名貴客就是屬於後者，從各大階層主管都戰戰兢兢的態度來看，這三十多名看似學生的年輕男女個個來頭不小，後台更是硬得不得了，因此飯店高層才會訂出：寧可關門也不能得罪這班人的重大原則。
「那群貴客和這兩個人有什麼關係？」尼爾有聽沒有懂。
「這兩個人就是名列在重要賓客的名單裡。」安直接把話說清楚。各大部門的主管都會拿到一份重要賓客的資料和照片，以供主管們辨識和臨時應對，以免無意中得罪重要客人，所以安自然已經將所有貴客的名單和長相牢牢記在腦海中。「你們現在明白了嗎？不管那一桌的客人發生了什麼事，都要假裝沒看見，知道嗎？」