序
美食之道 金盈
寫這篇序時,季節就要由微涼的春季轉到炎熱的夏天了,想起之前的冬天,我還是忍不住打了個寒顫,那可是比往年都還冷冽的冬天,我想來年的冬天可能又會創下紀錄。
天氣的異變真令人無法預測,據說美國的颶風更是強烈到必須要大舉疏散居民,想著這些,就想到了一部電影「明天過後」,總覺得電影裡頭的情節正在真實的世界中上演,只是速度慢了許多,但人類顯然沒有因為這些大自然的警訊而有所覺悟。
恐怕得等到真正的大災難形成,互相攻訐、推卸責任的時候,才會有所領悟吧?但到了那個時候,一切都來不及了。
想到這裡,就有一股無奈感湧了上來。
還是換個話題好了,最近迷戀上吃美食,常跟朋友研究美食之道,去據說好吃的餐廳,然後研究美食的作法。比較特別的就是我家附近有個鈣骨鍋,對於一向熬夜,又喜歡在起床後喝咖啡的我來說,鈣質的流失應當比普通人嚴重,所以我一向注重鈣質的攝取,一看到鈣骨鍋的招牌,就躍躍欲試的約了朋友一起去。
那是白色的鍋底,飄著大骨熬煮的香味,還帶了點中藥味,入口的感覺很細緻,不油膩且爽口,濃濃的大骨原汁香味在口舌之間纏綿不去,我猜想這鈣骨湯可能熬煮費時,起碼有八個鐘頭,光是那湯汁,我就舀了好幾碗,喝起來真是過癮,光喝湯我就飽了。
後來又到了淡水,以前曾經在淡水住過一年半的我,雖然不是地頭蛇,但對那邊也相當的瞭解,所以立刻建議朋友一定要上當地的一家「紅樓」餐廳吃吃看,尤其它的清蒸檸檬魚真是讓人垂涎三尺。朋友受了我的蠱惑,去了,翻開菜單一看,我的清蒸檸檬魚變成檸檬鮭魚肚了。
好失望,但還是點來吃吃看,嗯……上桌的當兒,我眼睛一亮──那可是用整片鮭魚肚下去蒸煮的,白色的板豆腐上面擺著兩片鮭魚肚,酸辣的湯汁浸滾著豆腐,蒸煨著魚肚,空氣中滿是檸檬的香味。用湯匙舀了一匙湯汁入口,一如以往的酸辣夠味,再把豆腐挖了一塊入口,熟透的豆腐裡出現一些小洞,那些小洞吸滿了酸辣的檸檬湯汁,送入嘴裡,口齒留香。再吃一塊鮭魚,好吃是好吃,可是油膩了一些。這檸檬鮭魚肚雖然好吃,但我還是喜歡吃以前的那種清蒸檸檬魚。
嗜吃的我又哪裡會想到那些天災人禍?只是短暫的滿足於口腹之慾中,也希望能夠一直滿足下去……這樣的我,很醉生夢死吧?我想。
縱慾的結果就是體重計的刻度狠狠地上升一格。
唉!真是咎由自取呀!
現在的我,必須節食、節食,可是又好想吃啊!所以我還是憂國憂民多一些,比較不容易有食慾。
看倌們,不用理我,逕自翻下頁看吧!
楔子
她,林芳郁,從小就有一個願望──就是當一個家喻戶曉、揚名國際的女演員。讓所有人都崇拜她,見到她就尖叫,然後蜂擁過來吵著要她的簽名,全國……不,是全球,全球的人都模仿她的穿著、她的化妝、她說過的話,全世界會捲起一股旋風,只為她──林芳郁。
到那時候,她那個享譽全球的親生父親就會後悔拋棄她,明白捨棄她、疏離她是多麼錯誤的決定。
是的,她最大的心願,就是要她那個沒心沒肺沒肝的親生父親後悔錯待了她們母女。
她夜夜向上帝祈禱,如果要她信祂,就讓她代替正義來處罰那個男人。
但只是祈禱,夠嗎?
守株待兔是笨蛋做的事,她可不會這麼愚蠢,所以她要有所行動,朝著那個目標前進。如果真有上帝的話,她會順利的往她夢想中的方向邁進,如果沒有,一切只會像可笑的泡沫般消失。那也就證明,根本沒有上帝的存在。
所以她現在才會在這裡──「佳音徵信社」的大樓門口。
為的是報紙上一個不算大也不算小的廣告──
徵求演員
性別不拘、年齡不拘。
只要你認為自己是個成功的天王巨星,
就是我們未來的夥伴。
徵信社為什麼要徵求演員?
她根本不清楚,但沒關係,只要能成為夢想中的演員,與那個血緣上的父親為敵,再怎麼奇怪的路,她都會毫不猶豫的踏上去。
帶著這樣的決心,林芳郁踏進了大樓,按了上四樓的電梯,通向她一無所知的佳音徵信社。
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出乎林芳郁意料之外,徵信社很大,但是沒幾個員工在工作,她疑惑的問櫃檯小姐。
櫃檯小姐只是回答:「他們都出去工作了。」
原來如此!
她有些驚歎的看著寬敞的辦公室,心裡想著要擁有多大的資金才能弄得起這樣寬大的辦公聖堂?
她完全忘了去考慮這個辦公室所在的地段問題,沒辦法,年紀輕,沒見過什麼世面。
「我以為會有很多人應徵。」她嘟噥著,不大明了的看著應徵者等待面試的辦公室裡只有她一個人。
還沒有想清楚,櫃檯小姐清了清喉嚨道:「林小姐,我們總經理已經在會議室等你,請隨我來。」
跟著那個體態臃腫的櫃檯小姐,林芳郁來到了氣派非凡的會議室,第一次看見了他──蕭勵行。
一個看起來只有二十多歲的年輕人,似乎剛出校園沒多久,應當沒有多少社會歷練,這樣的人怎麼能夠當上「總經理」?林芳郁心裡十分疑惑。
這個職位是不是代表他才華不凡?背景可畏?
不曉得,不清楚,完全不明白。
她忐忑的坐在他對面的椅子上,不敢迎視他銳利的目光。
「林小姐?」
她根本不知道該怎麼回答,心裡小鹿亂撞,呼吸也急促得不受控制。
眼前這男人長得俊俏好看,身形偉岸,正是她最討厭的典型,而且他瘦削的臉龐似乎帶著太多心機,那深邃的眼眸也似乎在算計些什麼。雖然她還年輕,還不清楚人心可以險惡到什麼地步,但她至少可以感覺得出來,眼前這個男人不簡單。