尚雷德炯亮的銳眸瞇起,「跟我來。」
「啊?」駱子瓊感到詫異。
「睡前喝點紅酒,有助妳的血液循環。」
尚雷德的話,提醒了她,他們上回在頂樓熱吻的事。
駱子瓊臉頰一紅,終於知道他要帶她去參觀酒窖。
「去嗎?」
「當然。」這是她來酒莊之後,最令她感到新鮮興奮的事。
她跟著他走入地下室,來到通風陰涼的酒窖。
尚雷德推開木門,一陣撲鼻的果香味,旋即襲人鼻間。
他開了燈,她看見木桶依照年分,被整齊的排列著。
「哇,這些可以喝了嗎?」因為醱酵的葡萄酸,已經讓她口腔分泌出過量唾液。
「不行。」
他戲弄她!帶她來酒窖又不讓她喝酒。
「外傳尚雷德先生不是個小氣的人。」
尚雷德笑了。「基本上,剛釀成的葡萄酒顏色混濁,還不適合飲用,因為醱酵過程還沒有完成。」
雖然駱子瓊的父親是個葡萄酒貿易商,不過,她至今尚未參觀過酒窖,也不知道制酒的過程。
對崇尚美食的她來說,這可是個識酒挑酒的最佳機會。
「葡萄酒要怎麼挑呢?」
「要挑好的葡萄酒,必須重色澤、聞氣味、看年分。」尚雷德帶她到貯酒區。「跟我來。」
地下室的空間很大,視線略顯陰暗,他擔心她因為好奇四處亂晃會跟丟,索性牽著她的手。
她的小手嫩滑瑩柔,觸感像極了從冰箱裡拿出來的冷豆腐。
他下意識的握緊她,企圖以熱情為她解凍。
一股厚實的溫暖,透過手心,悄悄的淌入她的心房,蔓延至她的四肢百骸。
很喜歡這種被他握住手的感覺,有一種被寵疼的幸福感。
「就是這裡。」他鬆開她的手,開了燈。
琳琅滿目的葡萄酒,層層迭迭的被置放在酒架上。
「好多酒種。」駱子瓊手指觸碰著葡萄酒瓶。
「葡萄酒的好壞看這裡。」尚雷德拿起其中一瓶,解釋著,「瓶內的色澤必須清純透徹,這才表示酒質呈穩定狀態。如果發現酒瓶的軟木塞浮出,或有溢酒的痕跡,有可能是酒質產生變化的前兆。」
「果然是酒家男。」
「什麼?」
「不是,我是說……你是酒中行家。跟著行家來酒窖,一定是不虛此行。」駱子瓊立刻改口,笑呵呵的說著。
「就知道妳已經迫不及待想喝酒。」尚雷德捏了她俏挺的鼻子一把。
「哎喲!」駱子瓊嬌笑著。
「連鼻子也是冰的,看來妳的體質很虛弱。」
「是啊!急需要一些好酒來補補身子。」駱子瓊順勢說著。
「不如讓我暖暖妳的身體。」尚雷德執起她的手,企圖將自己的體溫傳導給她。
駱子瓊臉又紅了。他老愛在兩人獨處時,逗弄她。「你對女人都是這樣的嗎?」
「我不是隨便的人。」他的眼眸深邃,溫柔中還閃過一絲狡黠。
她的心因為他的話,似沾到糖般,感到甜蜜蜜,容許了他的狡黠。
「嗜酒者,必先識酒。」
接著,他也不顧她是否反對,一隻鐵臂霸道的圈住她的腰,帶領她到另一區。
她喜歡和他交談,經由他認識葡萄酒,好像也能深入認識他的內心。喜歡他靠近時傳來的溫熱體溫,所以,她容許了他暫時性的侵犯。
「好吧!請教行家,什麼樣的條件,才能產出好的葡萄酒呢?」
「氣候、土壤都左右了葡萄酒品質的好壞。」
「怎麼說?氣溫多少最適合葡萄生長呢?」
「理論上來說,年平均溫度攝氏十到二十度的環境最適合,因此,赤道以南與北面的溫帶區,常可以見到葡萄園的蹤跡。」
「原來如此。」
「世界上有許多著名的產酒區,擁有得天獨厚的氣候和土壤,但每英畝只生產一百五十箱左右,成了奇貨可居的珍釀。」
「比如法國波爾多的普羅斯酒莊。」喝酒前,駱子瓊不忘要拍馬屁。
「孺子可教。」
駱子瓊梢稍離開他的身體,表情欣喜的挑出一瓶包裝小巧玲瓏的酒,「這酒很迷你,好可愛。」
尚雷德接過手,「這瓶酒的口感清爽恰人,帶著一點甘甜味,最適合初入門的人喝。」
他拿出開瓶器,將軟木塞取出,再拿起一支酒杯,倒出紅色的酒液後交給她。
她執起酒杯,輕輕搖晃,酒氣的芳香甘醇旋即散發出來。
飲上一口,舌尖繞著酒甜甘香。「嗯,好喝。」
「妳可以先從這種較具甜味的酒種開始,然後再循序漸進,以甜味遞減的方式來品嚐。」
以往家中有葡萄酒,她都沒興趣喝,現在經過他的介紹,她特別感興趣。「那我可以再試試這瓶的口感嗎?」
再挑出一瓶,駱子瓊的眼神滿佈殷切的渴望。
尚雷德看看酒,注意到酒精濃度偏高,旋即放下酒。「甜心,如果妳不想在這裡過夜,就別喝這瓶酒。」
「不會,我酒量好得很。」駱子瓊拍胸脯保證。
尚雷德懷疑的盯著她。
「你該不會是小氣,怕我喝了你的酒吧!」
尚雷德失笑,「要是怕妳喝,我又何必帶妳來酒窖?」
「那就開嘛!」駱子瓊豪氣干雲的說著。
一瓶又一瓶,讓她欲罷不能,她又挑出第五瓶。「那這一瓶酒呢?口感如何?」
「這是一八八五年,在評審會上奪魁的酒種之一,口感綿柔,也是酒莊的代表之一。」
「既然是獲獎的酒,這一瓶我一定要喝。」
尚雷德凝著她嫩紅的嫣頰,猜出她現在一定醺醺欲醉。「甜心,這兒沒有舒服柔軟的大床,不適合在這裡睡覺。」
「不要小看我的酒量,我的臉有騙人的保護色,其實我的神志清醒得很,開吧!」駱子瓊繼續說著,似乎想嘗遍他酒莊所有的酒。
拗不過她,他繼續開瓶。「最後一瓶了,小酒鬼。」
駱子瓊順從的點了點頭。
瓶塞被打開的那一剎那,濃郁的葡萄酒香氣裊繞,蘊藏多年的剛烈後勁,讓駱子瓊未飲便先陶醉。
一入口後,香醇柔和的酒液,旋即暖了她的胃,她的身體頓時暖烘烘的,腦部也暈陶陶。「好好喝。真的是酒中極品。」