「餐巾是拿來擦嘴跟手，在喝東西之前，必須先擦嘴，在杯緣上留下油漬是很失禮的事情，杯口若留下口紅的痕跡，必須拿餐巾擦乾淨。」
男傭在此時端上色香味俱主的精緻料理。
伊蝶漾沒說話，靜靜的聆聽，就像個專注的學生。
「餐前酒常以雪利酒當開胃酒，餐中酒就得視挑選的菜色而定。」約瑟夫拿起曲線玲瓏的酒杯。「酒？！」伊蝶漾表情驚訝的睜大眼睛。
「不會喝？」約瑟夫挑起一邊的眉毛。
是根本就沒喝過，她從小到大連香檳也沒喝過一口。
看著她僵硬漲紅的臉他就知道答案了！
想在法國的上流社會混居然不會喝酒？！
約瑟夫捏捏鼻樑，「在中國旅行的時候，我在四川時聽過一句話，那就是：扶不起的阿斗。」
言下之意，就算是諸葛亮也很難教得會她？
這男人無論什麼都是最頂級的，就連損人的功夫也是一流。
伊蝶漾捏緊膝上的餐巾，怒意開始在胸口積聚。
「在這三個月裡你必須學會當一個品酒家。」約瑟夫不耐煩的自鼻子裡呼出一口氣，長手一伸，拿起桌上的酒瓶，用開酒器拔開軟木塞，然後放在鼻子下嗅一嗅。
「Cabernet sauvignon，原產於法國波爾多，酒的產色深，後勁強，酒體渾厚強健，這是紅酒的一種，適合陳放數年使用。」看到她略顯困惑的眼神，約瑟夫驚覺自己說得好像有點深了。
沒辦法，畢竟他是在釀葡萄酒的環境中長大的。
「總之你記得，紅酒配紅肉，白酒配白內，今天的主菜是烤小羊排，所以要配紅酒。」
伊蝶漾看著他先搖晃酒杯，然後穩定住手部的動作，他注視著酒杯，然後好像是滿意的微微挑高唇角，再湊近杯口嗅了嗅……
約瑟夫每一個動作都相當熟練優雅，讓人光是看到品酒的神態就忍不住癡了！
但是，這個男人是妄自尊大的，她想，要不是柏克萊夫人要他訓練她，他連看也不會想看平凡的她一眼，能入他的眼的應該都是像貴族般的豪門千金吧！而她一個飄洋過海的窮酸女人，從他家門口經過他也嫌髒吧！
「你到底有沒有在專心聽？」約瑟夫瞥見她的出神，他放下酒杯，心情糟得連品酒的興致也沒有。
「啊……有。」伊蝶漾撥了撥柔順的長髮，心虛的閃開打量他的視線。
「是嗎？」約瑟夫點點頭，然後存心找她碴的笑道：「為什麼紅酒要配紅肉，白酒要配白肉？」
「這……」她無措的皺著眉。
「你該不會想說，因為紅酒跟紅肉是同樣的顏色，所以這樣配吧？」約瑟夫好笑的說。他就是看準她日答不出來才問的。
「我就是不會才要你教。」就算他是天之驕子也不能這麼看不起人，老是擺出一副比天高的架子來壓她。
他還沒生氣，她倒先動怒啦！
「問題是，我教的時候你有在聽嗎？」
「我有。」伊蝶漾揚起下顎與他對峙。
居然還有女人敢跟他一句來一句去的！
她是他見過最狂妄的女人！
這世界上有哪些女人能蒙他親自教授交際禮儀？又有多少女人渴望與他朝夕相處三個月？
這個伊蝶漾未免太不知好歹了！
「有為什麼還答不出來？」
「因為你剛才根本就沒對我解說。」
「這是最基本的常識。」
「我要是知道又何必要你教？」
眼前這個男人比天神宙斯還要高傲驕縱！
「大少爺，我知道的東西你未必知道。」伊蝶漾的脾氣在他狂傲的眼神下爆發了。
這世界上還有什麼東西是她知道而他不知道的？「哦？那好，我就來聽聽你知道此在麼我不知道的東西？」
「大少爺，就從你最熟悉的法國問起，請問你在露天咖啡座喝一杯卡布奇諾要多少法郎？」
「露天咖啡座滿街都是，我怎麼知道你說是哪一家？」她根本就是存心找碴！
「平均的價格約八到十五法郎之間。」
「我不在大馬路邊喝咖啡！」他胸中的怒氣開始飄揚。
「那好，地下鐵的票價一張多少？」
「我有車，不用跟窮人擠地下鐵！」約瑟夫的俊顏在怒火中焚燒。
「一張要八法郎，一次購買十張，只要五十五法郎。」伊蝶漾的臉上已漫著勝利的笑意。
「這是窮人應該要知道的東西，我不知道是理所當然！」約瑟夫拉高音量。
「對！交際禮儀是有錢人應該要知道的東西，我不知道也是理所當然。」她得意的揚高優美的下顎。
約瑟夫怒火中燒的站起身。
在法國餐廳裡，悠閒的享受美食是最高享受，沒有教養的人才會在餐桌上動怒，但是，眼前這個女人卻讓他想把手中的葡萄酒潑到她臉上，潑掉她臉上得意的微笑。
不！他不會為了一個這樣窮酸的女人失去教養！
「用完餐後，餐巾必須折疊好放在桌上才能離去！」約瑟夫盡量控制住自己的脾氣，把餐巾放在桌上後，頭也不回的離去。
「呵……」伊蝶漾低頭輕笑。
她看著對面桌上折得歪七扭八的餐巾，她在想，這恐怕是他這輩子折得最不像樣、最不整齊的餐巾吧！
第三章
愉悅的用完餐後，伊蝶漾走出餐廳，約瑟夫已經不知所蹤，她的身心好像完全放鬆，他給人的壓力實在太大了！
她走回自己的房間，在浴室裡泡著舒服的熱水澡。
坐在浴缸裡，看著這間比她在台灣的房間還大的浴室，和豪華的衛浴設備，她又不忍不住挑剔起這男人的揮金如土。
約瑟夫這人不說話還好，一說話就讓她對他大打折扣。
沉默的時候，他那受過正統調教的優雅舉止，她不否認，約瑟夫可以不費吹灰之力迷倒一票女人。
或許只要一陣輕風拂起他金黃色的髮絲，那閃亮的光澤就足以讓女人痙攣的手心，克制不住觸摸的慾望。
或許只要月亮的光華照在他半邊的俊臉上，那俏動得更顯立體的五官，更令女人為之暈眩。