「唉！你現在只要告訴我，惠菱住哪家醫院，我直接去看她就好了。」尹小曼發覺張嵐待在法國後，好像越來越蠢了。這麼簡單的事情，還需要想破腦袋嗎？
「不行，你還不能走，現在整個餐館的人，就等你來上菜，如果你走了，我怎麼辦？」張嵐早就想好對策，要來算計她的好友。
請大家一定要密切注意，交朋友前絕對必須睜大眼睛看清楚才行。
她真是悔不當初，大學時，怎會以為張嵐是個富正義的女孩，不過，至少現在看清她齷齪的人格，還不算太遲。
「死蟑螂，你的心被狗啃了不成，我才從台灣馬不停蹄地搭機前來法國，時差都尚未調適過來，你就要我馬上開工，你真的是我尹小曼的好友嗎？」尹小曼開口就給張嵐一臉口水洗臉，她開始懷疑張嵐的心真是用鐵鑄成的。
「小曼，你不能怪我啊！餐館來來往往的客人你也親眼目睹了，我一個人根本應付不過來，而且，我也是想趕快把這些客人打發掉，我們才好提早關門去看惠菱嘛。」張嵐低聲下氣，一副小媳婦的可憐相。
「別裝了，你那一點演技，騙得了誰？」尹小曼承認張嵐的話不無道理，光看餐館裡座無虛席自然瞭解情況。
憑張嵐鮮少下功夫的三腳貓廚藝，是絕對忙不過來的。哎！誰要她是我尹小曼的死黨，明知道又會被張嵐利用，她也認了，「去，你動作快一點，去把客人點的菜單拿來，別在這裡礙手礙腳的。」
張嵐就知道尹小曼最夠朋友了，所以這次鐵定會再幫她的。對廚藝一向不怎麼高明的張嵐來說，能卸下這份廚房的工作，簡直就是她近一個禮拜來的最大福音，馬上快樂地脫下白制服交給尹小曼。
「小曼，你後面那兩棵大樹，就給你充當助手好了。」張嵐臨走前，指指呆儍在一旁，看著她們叫罵的兩名廚房助理。
一大疊的菜單陸續被送進來，尹小曼連忙換上白制服，動手料理起菜單上的食物。在台灣她已經習慣處理餐廳的緊急事件，往往一手包辦所有的工作，這倒便宜了廚房裡的兩名助手，他倆在一旁無所事事，樂得輕鬆。
材料準備充足，使尹小曼的處理工作得以快速進行，她的臨場經驗訓練有素，不慌不忙，雙管齊下，廚房頓時熱力四射。
唰！……才一會兒時間，尹小曼就一口氣連上五道菜的功夫，著實讓兩名助手大開眼界，圍觀在她的左右，欣賞她難得展露的高水準表演。
尹小曼安慰自己，只要再撐一下下，馬上就可以歇手休息了。
「小曼，好了嗎？客人等得有點不耐煩了！」不怕死的張嵐，居然還敢來催促尹小曼上菜。
「好啦！快端出去。」大功告成。小曼叮嚀著。「張嵐，你也快去收拾收拾，我們好趕去看惠菱。」
「好，我的救命恩人，我馬上打包，隨你去看你的惠菱，這樣總行了吧。」張嵐一掃這段期間的煩躁。因為尹小曼的到來，不啻是解決餐館欠缺主廚的最佳人選，以後能不能留住小曼，全看惠菱的配合了。
尹小曼拖著她的大小二件行李箱，從廚房步入用餐室，環顧整個餐館的格局之餘，週遭的客人已走得差不多了。反正待會兒她們去醫院探望惠菱，是不可能載著她一大、一小的笨重行李到處晃，還是先找個地方把它們給安頓好，屆時，等探過惠菱後再回來載走。
在此同時，廚房的兩名年輕助手，匆匆忙忙地四處找人。始終找不到那位剛上任的主廚的蹤影，正急的不得了的時候，才由眼角餘光看到尹小曼舉步艱難地從儲藏室裡出來，兩人急遽地擋住尹小曼欲出門的身形。
「剛又遞進來一桌客人的菜單，請主廚……」其中的一名助手，持濃重法式腔調的英語，告訴尹小曼她的工作還沒完。
「我就知道，真該死，我要去宰了她。」尹小曼乍聽之下，隨即火冒三丈，抄起一把尖利的小刀，準備親自動手宰了死要錢的張嵐。
情形不妙！這是張嵐看到尹小曼衝出來的第一個念頭。再瞄到她手上的利刃，張嵐就知道，這下她是在劫難逃、自作自受，還是先保命要緊，其餘的以後再說。張嵐迅速鑽出櫃檯，尋找能藏匿的地方。
「小曼，有話好好說，不要動刀動槍的。」張嵐一面逃跑，還不忘回頭好言好語地安撫尹小曼的情緒，希望她能不要太衝動。
已經兩天兩夜沒合過眼的尹小曼，用她那雙佈滿血絲的單鳳眼，敵視著張嵐，「你剛剛是怎麼說的！？『馬上打包，帶我去看惠菱。』為什麼又有這些菜單進來？你就不能少賺一點嗎？」
「沒辦法，他們可都是我這裡的常客兼好友，你忍心叫我把他們趕出去，讓他們餓著肚子去上班嗎？」張嵐再度繞過一張桌子，閃避尹小曼的追殺。
實際上，尹小曼也不是這麼不通情理的人，但是她實在是累極了，腦中缺氧，睏倦難受，她只想閉上眼奢侈的睡一會兒，難道這也有錯？
「你到底去不去……」尹小曼腳下一個踉蹌，眼看就要摔個五體投地，乾脆雙眼一閉，準備迎接疼痛，等著跌成肉餅－－
耶？居然沒得到預期的結果！尹小曼先睜開一隻眼睛瞧，她還保持離地五十公分的距離，再睜開另一隻眼睛，總算是確定自己沒貼上地板的事實，看樣子是腰上那只結實修長的手臂，讓她倖免於吻上地板。
張嵐這才急急趕至出事地點，關心地問道:「小曼，你沒事吧！」
「我沒事，嚇了一跳而已。」尹小曼等到站穩後，才回頭告訴張嵐。
「雷恩，你的左頸在流血！」張嵐驚魂未定地指著站在尹小曼身後的人尖叫。
頓時，餐館一片混亂。尹小曼看到手中的尖刀上沾滿未乾的血跡，知道一定是她惹的禍。想必是剛剛跌倒前，雙手胡亂飛舞的傑作，人家好心扶她一把，卻被她手上的尖刀給劃傷了。