「是歐小姐。怎麼？你不服氣嗎？」
「這龍蝦很新鮮。」丁叔嘴硬地宣稱。「我看是歐小姐的味蕾有問題吧？」
和他方才說的話一模一樣，但不知怎地，聽丁叔也這麼嗆聲，李安陽心頭卻強烈地不舒服。
除了他，居然有人敢用這種態度跟夏蕾說話？吃了熊心豹子膽嗎？可惡！
「歐小姐的味蕾，輪不到你來評斷！」他握拳搥了下桌面，嚴厲地將他斥責了一頓，然後命令他撤回桌上的菜，重新再做新的料理來。
他發火的模樣猶如一條火龍，把丁叔驚得整張臉蒼白，誠惶誠恐地連聲答應，一溜煙逃回廚房。
就連旁觀這一幕的李安琪都咋舌。「哥，你真的生氣了耶。」
廢話！當然生氣。李安陽沒好氣地白妹妹一眼。自己家的傭人敢對客人不客氣，害他這個做主人的在客人面前顏面掃地，怎能不教他氣炸？
最可恨的，今晚坐在這餐廳裡的貴客不是別人，恰恰是他最頭痛的女人。
他轉過頭，陰鬱地瞪向靜靜坐著的夏蕾。「妳滿意了嗎？歐『老師』。」
她凝視他，許久，許久，櫻唇淺淺地、若有似無地彎了彎，像櫻花飛落似的美麗又調皮的微笑。
他怔愣地瞧著，火氣全消。
這女人，前一秒還囂張得讓人火大，後一秒卻又笑得這麼可愛清甜，簡直教人……唉，他都不知該說什麼好了。
「李先生，如果你不介意的話，以後我也會教導令妹怎樣擔負起女主人的責任，管理這個家，可以嗎？」唇畔的笑意慢慢地、慢慢地加深。
李安陽懊惱地發現自己竟有些心悸。只不過是個笑啊！他幹麼心跳快得像個對偶像發傻的青少年？
「我能說不可以嗎？」他粗魯地猛揮手，藉以掩飾自己的動搖。「隨便妳高興怎麼做就怎麼做，反正妳是老師。」
「多謝。」她文雅地道謝。
而他，只能暗暗氣悶。
第四章
得到男主人的允許，夏蕾決定毫不客氣，大刀闊斧地整頓李家傭人。
她指導李安琪，如何實行一個女主人的責任，告訴她必要時如何端起架子，促使傭人們配合她的要求。
「妳要很禮貌，卻也要很堅決，不必疾言厲色地下令，卻絕對要讓他們不敢輕忽漠視妳的要求。」
「可是，萬一他們做不到怎麼辦？比如瑪莉，老師不是說她連怎麼燙衣服也不會。」
「那是因為她沒受過適當的訓練。既然我會在這裡待三個月，我會負責訓練她。」
「老師要訓練瑪莉？」李安琪很吃驚。「可是妳那麼忙，又要上班，又要教我，還要撥出時間訓練傭人，這樣不是很辛苦嗎？」
「這妳不用擔心，我上班時間很彈性，有重要的事再進辦公室就好了，何況我還有個好夥伴，她跟我很久了，社裡的事她都很熟，交給她我很放心。」夏蕾微笑。「妳記住我說的話，只要是合理的要求，就一定要讓傭人們確實做到，絕不接受任何借口。」
「嗯，我知道了。」
除了面對傭人的態度，夏蕾也花了很多時間跟李安琪講解如何管理家務，她列了一張清單，告訴她必要的注意事項。
「哇！有這麼多！」李安琪瞪著長長的清單，大為吃驚。
「妳以為一個家的女主人那麼好當嗎？何況還是這麼大一間房子。」
「早知道就叫哥不要買這麼大的房子了，我們只有兩個人，隨便在市區買間公寓就好了啊，可是哥說買房子也是為了裝門面。」
「妳哥說的是對的，在上流社會，你買的房子，某種程度也代表了你的財富實力。想想看，妳如果住在公寓裡，你們學校那些同學會怎麼看妳？」
「啊！」李安琪臉色發白，這話正好說中了她的痛處。
夏蕾也知她心情震盪，溫柔地拍了拍她的肩。「就是因為不希望妳再被那些同學瞧不起，妳哥哥才會請我來教妳。」
「我知道。」
「這三個月，妳還有很多事要學，很多挑戰要面對，妳可以嗎？」
「我……可以的！」李安琪熱切地保證。「我要讓大家刮目相看，要讓他……不再瞧不起我。」她忽地臉紅。
夏蕾望著她，很明白她口中這個「他」指的是誰，就是當天那個當眾撕毀她情書的少年吧。
為了讓自己的意中人另眼相看，所以才拚命地想改變自己──這女孩的傻勁，很像當年的她。
「……老師在想什麼？」
她連忙定定神。「沒什麼，我們繼續上課吧。」
除了家務管理，夏蕾也給李安琪安排了一連串的美姿美儀課程。她擬出每日菜單，要求發育中的少女均衡飲食，再利用適當的運動甩開身上過多的肥肉。
她指定的運動是游泳和韻律操，前者可以強化體能，後者可使身體曲線勻稱。
社交舞自然是必須學習的，美麗的舞姿絕對是讓一個女人成為社交名媛的必要條件。
另外，優雅的時尚品味也相當重要。為了提升李安琪的品味，夏蕾帶她四處看時裝秀，逛各大百貨名店，分析當季的流行元素，培養她的時尚敏感度。
等到李安琪慢慢瘦下來了，且對所謂的風格品味有了一定程度的領悟後，夏蕾才帶她到美發沙龍，讓她自行和設計師溝通該變換何種髮型。
李安琪的決定沒讓夏蕾失望，她知道自己的氣質與臉型不適合扮長髮公主，剪了個俏麗的短髮，發尾的羽毛剪營造出飄飄的輕柔感，髮絲略略挑染過，顯得更自然。
剪完發後，李安琪攬鏡自照，對最後的效果既驚奇又滿意，尤其夏蕾還對她豎起了大拇指表示讚賞，讓她更添信心。
接下來是到服裝店，挑選新衣。
夏蕾同樣不插手，盡量讓李安琪自行挑選，搭配出適合自己的穿著風格。而她也聰穎地發現長手長腳的自己並不適合那些累贅的蕾絲或泡泡袖，她的肩膀寬，軍裝式的帥氣裙裝反而能凸顯出獨樹一格的氣質。