「對了，紅茶的製作過程到底是怎樣的呢？」
「一般紅茶是采菁、萎凋、揉捻與切碎、發酵、乾燥，蜜香紅茶則不是，它比較需要近似於白毫烏龍的製作方式，揉捻、完全發酵、殺菁後，還再經過一道靜置悶熱過程，以強化它特有的甜美香氣，至於茶形則為未經切碎的條索狀，我書桌上有一罐蜜香紅茶，回去以後你可以拿出來看看它的茶形。」
梁豐艾把這幾道手續仔細的默念著，希望能夠記住。
見狀，張沉潛轉身拍拍她的腦袋，彷彿是要把那些硬塞進去的東西打出來，「你以為這種東西是背多分嗎？不用強記，有機會到茶屋看看製作過程，很容易就記得了。」
「喔。」梁豐艾柔順的點點頭。
「想要學會採茶，最重要的就是眼明手快，我們主要是採摘一心二葉到三葉的紅茶葉，而且葉片的老嫩程度要一致，這樣茶的口感才會統一。」
「這麼嚴格，我以為只要把葉子全採下來烘乾。」
「這是需要手感和眼力的工作，一時半刻你也很難明白，改天有機會親手採茶你自然會明瞭。」
高大的張沉潛在翠綠的茶園裡穿梭，就像是茶樹的守護者一般，逐一看顧著茶樹們的成長。望著他專注認真的背影，梁豐艾不由得心生一股崇敬之情。
眼前這個男人不會說好聽話，常常讓人很想拿針線把他的嘴巴縫起來，但不能否認的是，他是個率真又正直的人，對於他的工作，永遠比誰都專注且認真，像是不容褻瀆般的神聖。
想到這裡，她不禁咧嘴一笑，開心的追上前去，不料沒注意保持距離，冷不防的整個人撞上他的背，強烈的反彈力道讓她當場跌坐在地。
更要命的是，她自己跌倒也就算了，偏偏在慌亂中，一雙企圖求救的雙手還把前方認真工作的男人也一併拉下，來不及反應的張沉潛全然沒有逃開厄運的機會，就這麼和她跌坐在一塊兒。
此刻，張沉潛正拿著一枝遭到折損的茶枝，一臉陰鬱地瞪著始作俑者。
好，很好，這個笨女人就是有這等破壞功力！
「好痛！」她捂著自己的鼻子，另一手則揉揉無辜的屁股。
只見他一臉殺氣，「梁豐艾，我懷疑你不只是殘障，還有可能是智障！」
「你說什麼？！」又狗嘴吐不出象牙了。
「好好的走路你不會，所以是殘障，明明是崎嶇小路，你卻偏偏要在這地方胡亂竄，那不是智障是什麼？」他吼得臉紅脖子粗。
「我、我……」
「現在又追加一個大舌頭。」他當場不留情的又挖苦她。
「你真的很可惡耶！」梁豐艾再也受不了的狠狠捶了他一拳。
人家又不是存心的，幹麼這麼愛計較，小鼻子小眼睛的壞男人！
張沉潛一把握住她放肆的手，順勢拉近兩人的距離，「你最好不要逼我打女人！」兩張臉近在咫尺，連呼吸都那麼相近，一吐一吸之間，可以輕易感到對方的鼻息。
「你可惡、可惡！」
「彼此、彼此。」他得意的起身拍著褲子上的泥土。
「張沉潛，你拉我一把會怎樣？」她不滿的伸出手大叫。
瞪了她半晌，才不甘願的拉起成事不足、敗事有餘的頭痛人物，「從現在起，你最好跟我保持三十步的安全距離，要不然……」
「要不然怎樣？」
「不怎麼樣，要是再有一片葉子遭到毀損，就等著獻出你的項上人頭吧！」
「真是野蠻。」
撂下狠話後，張沉潛頭也不回的走了，只留下梁豐艾杵在原地回味方纔的短兵相接。
那傢伙的手好大，手掌佈滿了長年勞動的粗繭，剛才被他這麼抓著，她差點以為他要打人了，害她心跳瞬間漏了拍子，直到現在還無法回復正常。
而前方觀察著茶樹的張沉潛，內心也一樣紛亂。是他的錯覺還是怎麼的，這茶樹嗅起來怎麼彷彿瀰漫著蠱惑人心的馨香，就像女人身上所散發出來的香氣一樣？
她剛才那輕輕一捶，幾乎打中了他的心窩，亂了他的心跳，現在連嗅覺都被她搞亂了。
該死的張沉潛，你清醒一點好不好？那種台北來的大小姐，不是你該招惹的！
沒有回頭看她一眼的勇氣，生怕一回眸，魂魄就要被她給勾走了，所以他只好悶著頭，把注意力都集中在眼前滿山遍野的茶樹上。
他專心得幾乎忘了時間，直到額上的汗珠不斷被正午的烈日逼出後，才意識到時間的流逝。
於是他開始沿著小徑往下走，「奇怪，那女人跑去哪裡？」他四處張望著，試圖找尋那道嬌俏的身影，「梁豐艾，梁豐艾！」
像是回應他的叫喚似的，茶樹叢裡，突然有個快虛脫的人影搖搖晃晃的爬起來。
梁豐艾望著前方，感覺眼前的張沉潛沐浴在一道極光之中，耀眼得教人看不清楚，儘管她瞇起眼，仍然無法確切的看清他的臉孔。
「你在幹麼？」
「沒有啊……」她傻笑的晃了晃身子，感覺自己正大量的冒著冷汗，忽地就往後仰倒而去。
張沉潛見狀，飛快的橫跨過阻擋兩人的茶樹，抱起已然昏厥的她，「梁豐艾，梁豐艾！」死命的拍打著她蒼白的臉，「梁豐艾，快點給我醒過來！」他又是威脅又是恐嚇的叫著。
半晌，她才悠悠轉醒，「別……好疼！」
「你好端端的怎麼會昏倒？」
「我好像……中暑了。」好熱，正午的茶園全然沒有遮蔽物，真是熱死她了。
「你沒帶大腦出門啊，不會躲到陰涼的地方嗎？」
「我也想要觀察茶樹啊。」
笨，極笨！「走得回去嗎？」他沒好氣的望著虛弱的笨女人，「要不要上來？我背你。」
「啊？」她滿臉詫異。凶狠的張先生竟然良心大發要背她回去欸！真是奇跡！
「快點，我肚子餓了，要等你這傢伙慢吞吞的走回大屋，我怕我早餓死在茶園了！」他就是不想擺出好面孔。