「幹什麼？老太婆！」男人雞貓子鬼川地跳了起來。「走路小心點兒，弄髒了我的衣服，你賠得起嗎？」他果然沒認出她來。
金迷在男人皮夾裡摸了一萬塊，再一個側身，又物歸原位。這男人浪費了她一晚上的時間，收他一萬塊出場費，算便宜他了。「對不起、對不起……」她又是哈腰、又是鞠躬。
整家餐廳都被驚動了，餐廳經理急忙過來處理狀況。
「這個老太婆突然倒過來，撞翻了我的酒，連衣服都被她弄髒了！」男人搶先告狀。
經理看了他所謂的髒衣服一眼。不過是袖口灑了幾滴酒就鬧成這樣，真是個跋扈的客人。他再望向老婆婆，七、八十了吧，眼瞇了，手也有點兒抖，大概不小心顛了下，應該不是故意的，要叫她賠嗎？老實說，經理開不了口。
「經理，客人的洗衣費我出吧？」在廚房裡聽到騷動，出來察看的金少煒瞭解狀況後，開口說道。
「是的，金先生。」經理很高興地朝金少煒鞠了個躬，馬上指揮服務生收拾善後。
一直縮著脖子躲在最後頭的金迷驀地抬頭，瞥了少煒一眼。這傢伙是什麼身份？經理居然如此尊敬他！
察覺到有人看他，少煒搜尋的視線對上金迷的，忍不住靠近幾步，他眼裡浮起了驚訝。又是這奇怪的女孩，她怎麼又變妝了？她與這男人不是一夥的嗎？怎麼鬧翻了？
她……不是普通的演員吧？什麼樣的身份才需要時時變妝？特殊造型師嗎？他猜不出來。
金迷定定地望了他良久後，轉身離開餐廳。
少偉不確定有沒有看錯？金迷離去時望他的眼神裡寫著：跟我出來，有話對你說。他跟在她身後離開餐廳，卻做夢也想不到會被堵在暗巷裡。
這還是有生以來第一遭！他忍不住想笑，以往人們看到他超過一九Ｏ的身高、有稜有角的五官，不管他表現得多和氣，他們大多會自動退避三舍，因此從來沒有被挾持的經驗，今夜難得開了先例，挺好玩的。「說，你到底是什麼人？為何老是陰魂不散地跟著我？目的何在？」裝扮像老嫗，但金迷扣住他頸子的手卻是年輕有力的。
「小姐，我想你誤會了，我並沒有跟著你。」少煒不想誤會再加深，遂誠懇地解釋著。「相遇只是偶然，我們已經在忠孝東路連續募款一個月了；未來的一個禮拜內，我們還是會在那裡；十一月後，我們會轉向羅斯福路；然後是中正紀念堂；
最後，春節期間，我們會舉辦一場大型的義賣會，電視會轉播，不信的話，你可以等著看。」
說得跟真的一樣，金迷不屑地睨著他。「當我是三歲的小孩？就算忠孝東路兩次相遇是偶然，那今天呢？別告訴我，你恰巧在裡頭當廚師，依照經理對待你的態度，你的身份絕不簡單。」
「我的確不只是廚師，」他笑得無辜。「我同時也是老闆。」
「咦？」金迷倒沒想到這個可能。但……就算他是一個餐飲業負責人、兼廚師、又兼基金會義工，但他一眼就看穿她的偽裝又怎麼說？「還有呢？你的身份不只這些吧？」
「我不明白你的意思。」他是一頭霧水。
「少跟我來這套！」金迷加重掐他頸子的力道。「能一眼就看穿我的化妝術，你也一定受過訓練吧？」
「你是說，你一下子是老先生、又變成年輕女人、老婆婆……那件事？」
「不然還有什麼？你怎會看穿我的變妝？」
「這……」他一副好不為難的樣子。「怎麼說……就是知道嘛！」
「你耍我啊！」她怒吼。「就算是直覺也有個來源吧？」
「但真的沒有原因啊！」少煒困惑地搔著頭。「第一次看見你，我就知道是你，以後也都認得出來，你就是你嘛！」
這是什麼鬼答案？金迷憤怒地半瞇著眼，可看他的樣子又不像在說謊，莫非她真有什麼疏失，才會被他一眼認出？她暫壓下怒氣，決定循序漸進，慢慢引導出他的答案。
「那麼我問你，一開始我明明裝扮成一個老先生，跟你在一起那個叫小瓊的女孩子也認定我是個老先生，你怎知我是名年輕女性？」
「原來你是要問這個啊！」瞭解她的問題所在，少煒一下子豁然開朗。「看走路的方式啊！」
「走路的方式？」
少煒點頭。「男人和女人的骨骼構造不同，男人走路時是由肩膀開始擺動，女人則由腰部開始，因此不管怎樣改變肢體動作，天生差異是無法更改的。」
這種事金迷還是第一次聽說，她以前學化妝的時候從來沒受過此等教育，不覺愕然瞪大眼。「你怎麼知道？」
「因為我是廚師。」少煒拍拍她掐住他頸子的手，請她放鬆一點兒，他才好呼吸。「以前我在法國讀料理學校的時候，實習老師曾就豬、牛、羊的各部位肌肉、骨骼跟我們做過講解，其實生物的骨骼構造都是不同的，我們要學習經由骨骼接縫處、肌腱……分割出各種不同等級的肉類，以應用在不同料理上。後來我拿它來觀察人類，發現男人跟女人也可以由其行動上分辨出其不同處。我就是這樣認出你的。」
「原來我跟豬、牛、羊是同等級。」金迷鬆開禁制，一拍額頭，不知道是該哭，還是該笑？
「啊……對不起！」意識到自己說錯話，少煒慌張地賠罪；手足無措的樣子就像……一塊大木頭。
金迷難掩笑意地抿嘴。「然後呢？就算你分得清男、女，但你一眼就認出了我，你怎知餐廳的女人是我、老婆婆也是我扮的？」
「我看不出來啊！」
「喂！」又想耍她，金迷不懷好意的手又爬上他的脖子。「其實，你若站很遠，我就不一定認得出來了。像那天，你恢復原貌的時候，我也沒認出來，是後來引起騷動了，我聽說有位小姐堅持自己捐了錢，我猜是你，才跑過去與你相認的。」