序
好菜上桌
蜂蜜蒜泥炸雞條
材料:雞胸肉五百公克
醃料:蜂蜜兩大匙
蒜泥一大匙
醬油膏三大匙
紅酒三大匙(這是用來去腥和入味的,如果臨時找不到可以省略不用。)薑末一小匙
炸粉:混合蕃薯粉與太白粉(蕃薯粉與太白粉的比例是二比一)
作法:
一,將雞胸肉切成片狀或條狀後,用拍肉器或是刀背將肉片拍平。二,將雞肉泡在醃料中三十分鐘後,瀝干碗中的醬汁,並將雞肉上的醬汁微微擦乾。
三,熱一油鍋,將沾好炸粉的雞塊下鍋炸,雞肉表面呈金黃色後便可撈起。雞胸肉很容易熟,記得別炸太久。
今天的郝逑廚房就到這兒告一段落,咱們下次見!
哈!大家一定覺得很奇怪,這不是小說的序嗎?怎麼會變成食譜了呢?
告訴大家一個秘密,其實這是郝逑的私房菜喲。
這兩天想了好久,一直想不出來序要寫些什麼,所以索性介紹我愛吃的炸雞條。現在沒有住在家裡,吃住都得自己張羅,非但吃不到郝媽媽的愛心菜,還得自己下廚。所以幾年下來,雖然廚藝不算精通,倒也有幾樣拿手菜,這道「蜂蜜蒜泥雞條」就是我的最愛了。
為此,郝姑娘我還胖了不少公斤,唉!愛吃的代價是很高的。
大家可以試著做做看這道菜,還滿好吃的。
不過,因為郝逑的讀者中有些人年紀還很輕,廚房對你們來說有點危險,希望你們請媽媽試做,或是要媽媽在旁邊幫忙,再不然等大伙年紀再大一點,有了下廚的經驗後再試也不遲。
最後希望大家會喜歡這道菜和《妙手光光》這本小說。對了,差點忘了提,這本小說是古代的喲。
嗯,廢話不多說,郝逑閃人了!
楔子
竊神峰,一座險峻高峰,峰如斧劈般巍峨而奇險,峰上終年白雲環繞,峰巒在雲霧中時隱時現。整座奇峰因過於險峻,連條能讓人行走的羊腸小徑都難找,就算是經驗豐富的樵夫也因而不敢任意進入此峰。
樵夫們傳說著,這座高山上住了一對神仙佳偶,令人不敢逼視。
也正因如此,峰頂上一座宛若人間仙境的大宅數十年間從無人造訪。
白色屋舍中,一座精心設計的小亭子裡,此時正圍坐了三人,一對是樵夫口中的雪衣素裳的仙人眷侶,而另一個是女孩。
小女孩一身鵝黃色的衣裳,一雙水汪汪猶如琉璃般圓潤的大眼正可憐兮兮地望著坐在身側的高大男子。
「爺爺——」
高大男子手舉著一杯香茗,除了銀白色的頭髮外,俊逸的外表絲毫看不出他早已過了七十歲。
他深情地望著身側的妻子,體貼地將手中的香茗放到她手中,對小女孩眼中的哀然神情始終視而不見。
「蝶兒,喝杯茶。」
被稱為蝶兒的女子接過茶杯,朝他嫣然一笑。她雖有著一頭銀白似雪的長髮,卻未見老態,美麗的容貌不難看出當初身為京城第一美人的模樣。
「爺爺——」小女孩哭喪著臉,見祖父壓根兒就不想理會她,圓潤如珠的雙眸含淚欲泣。
「什麼事?」妙聞道在妻子的催促下,只好勉為其難地看向小孫女。
小女孩一等到祖父正眼看她,連忙用力吸吸鼻子,裝出更加可憐的模樣。「人家要改名字,不要再叫光光了。」她前兩天陪同爺爺、奶奶下山,山下的小孩子一聽到她的名字,全都笑話她。
「為什麼不要?」妙聞道輕佻了下眉,奇道:「光光好聽得很,為什麼要改名?」
「才不呢!」妙首光光聽出妙聞道口氣中的不以為然,忍不住開始輕泣,「光光……難聽……死了,山下……的小孩子……都叫我輸光光……」
妙聞道輕哼一聲,抱起小女孩坐到自己膝上。「你又不姓蘇,怕什麼?你複姓妙首,妙首光光,多響亮的名字啊。」
妙首光光捂著雙眼,抽抽噎噎地說:「姓不姓蘇……都一樣,光光……配什……麼……都難……聽……」
「誰說的?」妙聞道舉例道,「偷光光不是挺不錯的?爺爺最得意的功夫可不是輕功、綿掌、望天劍法或是醫術,爺爺的一身偷功竊技將來全都是你的。」
「偷光光一樣……難聽……」妙首光光哭得聲音都啞了,「要是……要是以後我……幫人看病,把……人醫……死了,我就成……成了死光光了。」
「胡說!」妙聞道重斥一聲,「爺爺的醫術雖然是無師自通,就算是御醫和一些江湖名醫也沒我這等功力。」
首蝶兒輕歎一聲,雖然光光與他們非親非故,可是他們一直把她視為己出,比親生的孫女還疼愛她,現在看她哭得臉都紅了,心裡不忍。
「道哥。」她輕搖一下夫婿的手,柔聲道:「你就幫光光改個名好了,她哭成這樣,我看得都心疼。」
聽到有人替自己說話,妙首光光連忙跳離妙聞道的腿,一把抱住首蝶兒。「奶奶,光光……想改……名,好想好想喔。」
首蝶兒輕拍她的肩,無奈地看著夫婿,「道哥,你就……」
看著妻子哀求的雙眼,妙聞道輕歎口氣,對妻子的要求他向來無法拒絕。「光光。」
妙首光光聽到爺爺的叫聲,忙從首蝶兒懷裡站起身,知道自己改名有望了。「什麼事?」
「要改名可以。」妙聞道等她乖乖跳下陷阱。「不過……」
「不過什麼?」她急道。「要改名一定得有理由才行,被人取笑又不痛不癢,怎麼樣也算不上是正當理由。」
「可是……」妙首光光輕咬著小巧的下唇,明知道爺爺正布好陷阱等著她往下跳,但無奈實在太想換名字,顧不得細想後果,只好問道:「什麼樣的理由才可以?」
「知不知道為什麼爺爺偷遍大江南北卻從來沒被人追捕過?」他淡笑問道。
「知道。」她輕點了下頭,「因為爺爺從來不留下名號,沒人知道是爺爺下的手。」