林憶珊搭上公車,不是往回家的方向,而是工作的方向。經過母親的懇求,魏管家勉強同意,讓林憶珊試做一星期,如果做不來就要另找新人。
她告訴自己不用怕,只要肯做,不管年紀多輕、資歷多淺,一樣可以做到的。
下了公車又走了二十分鐘,林憶珊終於來到此後兩個月要工作的地方--趙家別墅。這裡是天母一處靠近山區的高級住宅,附近一整排歐式的獨棟建築,趙家並不特別突出,只用茂密的林園遮住外觀,進入大門才發覺他們的奢華氣派。
「你來了。」魏宏傑親自替她開門,臉色嚴肅,他是個不苟言笑的男人,唯有看到屬下辛勤賣力的工作,才會稍微流露喜悅之情。
「您好,請多指教。」林憶珊事先已有心理準備,同樣都是地球人,有錢人和窮人是活在兩個世界,儘管如此,當她一進屋,仍被眼前的景象嚇著了。寸土寸金的台北市區,居然有人可以擁有花園、泳池、網球場,這真沒天理,她們住在頂樓加蓋的房子,二十坪大小才只夠做這兒的一格停車場。
魏管家替她簡單介紹了環境。其實趙家在市區還有棟房子,週一到週四住在市區,週五晚上就來到別墅度假、宴請賓客,部分傭人也會跟著過來別墅工作,在人手調派上都由魏管家掌控。別墅一樓有客廳、餐廳、書房、娛樂室和廚房,二、三樓則有二十個房間,提供趙家人和來賓們居住。除了管家,有廚師三名,司機兩名,傭人六名,負責伺候這戶富貴人家。
二十個房間!林憶珊內心再次受到震撼,這是飯店還是城堡?要當有錢人也真不容易,要請這麼多人來維持清潔和運作,看來窮人也有窮人快樂的地方,至少一切都方便得多,家裡不會像迷宮一樣複雜。
「你得快點進入狀況,夏天一到,少爺和小姐就會搬來住,先生和太太週末也會過來,他們常邀請貴賓,到時大家都忙成一團亂。」每年一到這個時候,魏宏傑就得頂著莫大壓力,誰知這時林紫菱會受傷請假,他不得不讓這小丫頭派上用場。
「是。」她用紙筆記下方位細節,腦中大致有了概念。
魏宏傑看到她畫的地圖,還挺詳細的,揚起眉毛問:「你會做什麼?」
「煮飯、洗衣、鋪床、打掃、油漆、種花草,我都會做。」她早學會照顧自己,也懂得如何持家,這番話並非言過其實,貧窮會讓人提早長大。
不過嚴格說來,「種花草」其實該說是種菜,她跟母親住在頂樓加蓋的公寓,外面空地當然得善加利用,於是從簡單的小麥草、豆芽菜、九層塔,發展到絲瓜、番茄、萵苣,都可自給自足。
「是嗎?」魏宏傑冷冷看了她一眼,顯然不怎麼相信,現在的年輕女孩連燒開水都不會,包括他自己的女兒,蔥蒜不分,吃米不知米價。「你今天先實習看看,到廚房去幫忙,廚師們叫你做什麼就做什麼。」
眼前這女孩瘦瘦小小的,巴掌臉上一雙大眼,眉宇間有種書卷氣,他曾聽林紫菱說她女兒是模範生,但就算會唸書也不像會做事,他還是很不看好。
「是。」林憶珊點頭回答,既然口說無憑,那就以實力證明吧。
廚房裡,三位廚師分別是大廚、二廚、三廚,照這輩分算來,她應該是最沒用的丫頭。果然她被分配到削皮和洗碗的工作,這也好,安安靜靜的,她還可一面做事一面在腦中溫書。
時針從三點轉到六點,大廚看她不斷洗碗、洗菜,沒有半句話,忍不住叮嚀她:「小丫頭,我們這兒都是輪流吃飯的,你先來吃吧。」
「沒關係,我還不餓。」她輩分最小,理當最後才吃。
「你彎腰洗碗那麼久,腰會斷掉的,過來吃飯!」大廚很堅持,這女孩身形太單薄了,應該多吃點他做的菜,長胖點才好看。
「好,謝謝。」她不好拒絕人家的好意。
一頓飯不過十來分鐘,大廚、二廚和三廚圍著這個可以當他們女兒的丫頭,你一言我一語,問清楚了她的身家背景,連她小學念哪間學校都得知了。沒辦法,工作之餘不找點話題太無聊了,別說只有女人愛八卦,男人也是很愛扯屁的。
「原來你是阿菱的女兒,替她來工作,不錯、不錯。」大廚拍拍大肚腩,他最喜歡孝順的小孩。
「還念那麼好的學校,不簡單。」二廚只有國中畢業,好佩服這丫頭能考上明星高中。
「看你洗碗那麼認真,以後一定有出息。」三廚最討厭洗碗,看她毫無怨言,特別欣賞。
「以後請你們多多指教。」林憶珊微微笑了笑,說完後她又回到工作崗位,只要能讓大家認同她,母親就能保住這份工作,因此她必須全力以赴。
晚上九點是下班時間,林憶珊走路二十分鐘,搭公車四十分鐘回家,一打開家門,只見母親準備了宵夜,滿面擔憂問:「怎麼樣?是不是很累?明天還是換我去吧。」
「誰說我累了?」林憶珊放下書包,搖頭笑了笑,這不算什麼,有工作是好的,再累也比失業好。
林紫菱抓起女兒的雙手一看,都皺巴巴的,不知洗了多少東西,讓她這個做母親的心疼死了。「你少逞強,明天開始要戴手套,年輕女孩的手不能這樣子。」
「你才愛逞強!還接了這些家庭代工回來做,不肯好好休息。」林憶珊看到客廳兩袋原料,心知肚明,因為她們一起做過好多袋,所得微薄,卻是大海中一根救命的浮木。
「看你還有力氣就好,先去洗個澡,再來吃宵夜。」林紫菱才不管女兒怎麼說,做完這筆代工至少能給女兒買兩件衣服,哪有年輕女孩像她這麼儉樸的?
「好吧。」林憶珊走進浴室,洗去一身疲憊,明天開始還有更多挑戰,活著真是不輕鬆。