「不知道哪個倒楣的傢伙將來娶了她,要煩惱一輩子。」他心裡想。
莫海嵐揪住他的衣服,兩排扇子似的睫毛扇動著。
「於大哥。」
「別……」他顫抖了下。「有事直說,不要用這種眼神看我。」
「我怎麼看你了?」
「你知道母螳螂嗎?母螳螂勾引了公螳螂,好事辦完,轉過身就一口咬掉公螳螂的腦袋。」
她不說話,只是笑,笑得他全身汗毛起立敬禮。
「對不起,我錯了,你絕對不是母螳螂。」大男人怎麼可以跟一個小女孩計較?要反省自己、勇於認錯。
「我當然不是母螳螂,我是莫海嵐!但於大哥的說法實在太傷我的心了,嗚嗚嗚……」眼睛一眨,淚珠就滾滾而下。
她不去演戲真是太可惜了。但他真的怕人哭,尤其是小女孩哭。「是,我犯了大錯,你說吧,該怎麼罰,我沒有第二句話。」
「你請我吧。」真神奇,她的淚像水龍頭,說開就開,說關就關。「我的工資很低的,一個月三千就好,包你三餐加打掃屋子內外。」
「打掃就不必了,這房子有專門人員保養。你就負責三餐,還是每個月三千怎麼樣?」
「沒問題。」
「那就開工吧!我快餓死了。」
「我先給你煮碗麵墊墊胃。」她一邊說,一邊翻找袋子裡的麵條和蔬菜。她其實也餓得慌,手腳都快沒力了。
「不如晚餐就吃麵吧!多煮一點,你一起吃。」他又多拿了兩包面出來。
真幸福,她遇上一個大方的老闆,看來以後都不必為三餐煩惱了。
「煮兩包就夠了,我頂多吃半包。」她留下兩包麵條,其他的東西讓他分門別類放好。
「對了。」他從她手中拿過一把蔥。「我不吃蔥。」
「那你幹麼買?」
「是攤子的老闆送的。」在美國,哪裡有買菜送蔥姜蒜這種事?剛剛對方塞進袋子時,他也嚇了一跳。「不然等會兒你帶回家,別浪費了。」
「我也想。」但她帶回家以後,怎麼跟叔叔、姑姑們交代?說人家送的,他們會打破沙鍋問到底,那個「人家」是誰?說是撿來的,以後他們會要她每天「撿」一堆回家。都是一些非常麻煩的親戚,她盡可能地不與他們多糾纏。
「那先留著吧!」他又從她手裡拿走一包金針菇。「這是你買的,你說便宜,不買可惜,但我不吃。」
她有種不太好的預感。「除了蔥和金針菇之外,還有什麼是你不吃的?」
「番茄、青椒、菜心、苦瓜、牛肉、花枝、螃蟹、蝦子——」
「等等,還是說你願意吃的吧!」
「豬肉、雞蛋、牛奶、大白菜、魚我都可以,水果也不挑。我其實很好養的。」
「你這樣還叫好養?你根本是偏食過了頭!你知不知道每種食物都有不同的營養——」
「所以偏食對身體不好。這些東西我都會背了,問題是,什麼營養是不能被取代的?維生素A還是鈣、鐵、銅、葉酸?那些不能由食物吸收的營養,一顆綜合維他命就搞定了。人生不過百年,何苦虐待自己的腸胃,去吃那些噁心的東西?」
「那你怎麼不乾脆吃維他命過日子就好,健康又方便。」
「如果我已經七老八十,半隻腳踏進棺材裡,我會接受吃藥丸過日子的建議。但我現在正年輕,至少要好好享受幾年,再過那種『超級健康』的生活。」
「你說要享受,但是你自己看,買回來的菜裡有三分之一是你不吃的,要怎麼煮飯啊?」
「一樣啊。沒有蔥,香菜也不錯,都是為了增加香氣,不然隔壁的小院落裡種了一排薄荷、丁香、辣椒、九層塔,你想要什麼自己摘,保證都是最新鮮的。」
她突然笑得很邪惡。「也就是說,除了蔥,你接受所有的香草類植物?」
「應該是吧!」記憶中,他是不挑這個……迷迭香羊排就不錯,配上薄荷醬,他一個人可以吃完十盎司的肉,再加上一大客冰淇淋。
「那好,晚上就吃綜合涼面。」
「喂……」心有點慌,感覺她會弄出很恐怖的東西給他吃。「那個……」
「哪個?你有話就趕快說完,趕快出去,不要妨礙我煮飯。」
「喔。」他往外踏出一步,又磨磨蹭蹭地回來。「那個……海嵐,反正我閒著也是閒著,不如在這裡幫你。」
「隨便。」她指使他看著湯鍋。「水一滾,你就把麵條放下去。記得,要小心地用筷子將麵條撥開。等麵條煮好了,準備一盆冰水讓麵條過涼,這樣麵條才會Q。」
「我知道了。」他接過麵條、煮麵的筷子、網子等一大堆東西,跑到另一個流理台上工作起來。不愧是大少爺,沒下廚經驗,一下鍋子掉了、一下筷子掉了,弄得手忙腳亂。
莫海嵐趁他忙亂沒時間注意她的時候,迅速料理配菜。
於捷不吃蔥、姜、蒜、花枝、螃蟹……開什麼玩笑?如果照他的菜單做飯,大概每天三餐都是一樣的,那吃飯還有什麼意思?
她要挑戰,握緊手中的蔥。「就從你開始。」
一般不喜歡吃蔥的,是不愛那股味道,可是以熱油爆香的蔥就不同,會帶著一股油香,尤其是豬油爆香的蔥,香氣更濃郁了。
她把青蔥弄成細絲,用豬油炸得又酥又香,然後切成段;花枝打成漿,加一點鹽巴、薑末,就是最新鮮的花枝丸。
鍋裡放水,開火,先把大白菜放下去,接著是豬油炸過的青蔥、切成一小段一小段的金針菇、花枝丸,最後加上一罐韓式泡菜。
大火快煮,務必在湯汁收干前一刻關火。
這時,於捷已經煮好面,只等著她的醬汁完成,就可以飽餐一頓。
「OK!」她端著香氣四溢的鍋子來到飯廳。
「可以吃了嗎?」他興高采烈地問。
他做事仔細,麵條煮好後,分成一小團一小團放在冰塊上冷凍。不過……
「我的醬汁才剛好,放著涼一下。」