但，這是一道洪流，沒有足夠堅強的意志與健全的心智，難以抵擋。
能用心烘焙出擁有幸福味道的麵包，能十年如一日半夜醒來堅持做出味道清香甘甜的豆腐，能自然流露誠摯、令人感到愉悅的笑容服務客人，在菜市場賣菜，記得每張熟客的臉孔、記得誰家的孩子今年上小學了、記得某某太太買完菜都會要兩根蔥，這不「成功」嗎？不令人佩服嗎？
我認為，許多在社會底層默默耕耘、日復一日堅守崗位的工作者都值得尊敬。我家巷口有間中式早餐店，從小吃到大，幾十年了，他們沒有店休，每天每天從烤爐出來的燒餅都是同樣酥松美味，豆漿濃郁紮實，從老一代傳到年輕一代經營者，依舊維持古早味，這樣的精神值得豎起大拇指，大大稱讚一番吧！