他的語調溫和不帶一絲情緒,不過寥寥數語,語意卻十分堅定。
廷管事聞言一怔,臉色微變。「少爺,這……恐怕有些為難。」
「怎麼個為難法?」廷玉饌瞥了他一眼問道。
「少爺,咱們恐怕沒辦法請那個廚子來府裡當差。」
「沒辦法?」廷玉饌挑眉,銳利的冷眸在唇畔詭譎的笑意下顯得陰鷙。
雖然父親充其量不過是為皇帝張羅三餐的廚子,身份遠不及戰功彪炳之武將或高官,但該享有的榮華富貴與榮寵卻半點也不少。
他不相信廷府請不起區區一個民間廚子。
硬著頭皮迎向少主子投來的質疑,廷管事捏了把冷汗道:「因為做這辣漬物的廚子……是蜀州大廚鳳易的千金。」
身為廷御廚獨子,廷玉饌不免有一股唯我獨尊的傲氣,但卻不是那種只懂得揮霍家產的紈褲子弟。
一遇上事情,少主子精明且難纏的本事,時常讓他這一個小小管事招架不住。
至於鳳易的掌上明珠……聽說美艷不可方物,廚藝不差、但性格潑辣,若真到蜀州將她聘入府當廚子,這可不大妙。
也真不知道需到蜀州聘那個性格潑辣的姑娘入府的苦差事,會落到誰身上?
在廷管事感到萬分頭痛之際,廷玉饌卻因為得知廚子的身份而愕然。
他知曉父親有位好友是蜀州知名的大廚,卻未曾聽父親說過那名大廚有個廚藝了得的女兒?
見少主子若有所思,廷管事建議道:「若少爺喜歡,屬下再派人到蜀州帶些回城裡……」
「不用麻煩。」他淡然回拒。
看不透少主子的心思,廷管事心頭這下可真亂了。「少爺……」
「我親自走一趟蜀州。」廷玉饌輕描淡寫地開口。
因為那怪病,他打算暫時封筆,也趁離開長安城的這段期間,暫且拋開「食評饕客」這名號為他帶來的麻煩。
怔然地杵在原地,廷管事被他的決定震住。「少爺……要親自走一趟蜀州?!」
路遠迢迢,他想不透少主子為何要如此大費周章前往蜀州,難不成這「黯然銷魂辣條兒」真有讓眾人傾心的魅力?僅一口便讓少主子黯然銷了魂?
蜀州百辛鎮
正午,當空熾陽將曝曬在「挽椒香」廣場的花椒蒸曬出滾滾熱氣,在輕風徐徐相送下,一股辛麻的氣味隨風飄拂過天地。
當那撲鼻而來的辛香味鑽入鼻息時,被拖到廣場幹活兒的鳳芷晴,苦不堪言地皺苦了一張小臉。
雖說蜀人喜食辛香味,但若連空氣裡那一股自然的天地氣味兒也教辛香味給取代,可會讓人吃不消。
皺著秀氣的俏鼻,鳳芷晴朝著廣場另一頭的緋紅身影柔聲問:「大姐……我能不能不幫忙?」
耳底落入那柔嗓,正低身檢視干椒的鳳芷拂朗聲道:「囉嗦!你身子骨不好,要多活動、活動才是。」
早料到會得到這答案,鳳芷晴扁了扁嘴,不死心地噥了句。「大姐,這日頭曬得晴兒好暈,再待下去,換晴兒要成人干了。」
無奈地翻了翻艷眸,鳳芷拂回頭覷了妹子一眼。「算了,你不用幫忙了。」
「真的?那晴兒先回府嘍!」鳳芷晴一喜,毫不猶豫便轉身離開。
凝著妹子遠去的身影,鳳芷拂歎了口氣,她完全想不明白,為何同樣身為蜀州大廚鳳易的女兒,她與妹子的個性會如此南轅北轍。
她喜歡下廚,喜歡研究各式辛味菜色,對吃食極為講究。
然妹子就不同了,她非但未遺傳到爹爹的手藝,對吃食更是草率到極點,只要能果腹,對她而言便是美食。
雖然兩姐妹相差甚遠,但對無子嗣的鳳家老爺而言,能繼承他衣缽的似乎只有長女鳳芷拂。
不過即使鳳芷拂繼承了「挽椒香」酒樓,卻只得了個二廚的名號。
讓鳳芷拂當不了頭廚的原因都歸咎於她「喜研各式辛味菜色」的喜好,據聞,她這喜好已至走火入魔的境界。
由鳳大姑娘做出來的辛味菜非但無輕、中、重之分,也無法與百味交融,更無法衍生出層出不窮辛香韻味的正宗蜀菜,而是直接被冠上「穿骨斷魂辣」封號的辛味菜。
她那辛味菜不僅讓人猶如身處火燒燎原之境,其穿膚入骨的辣勁更讓嗜辣之人敬謝不敏。
因此,並非鳳大姑娘的廚藝不佳,而是至今在蜀州,她尚未遇到知音來品嚐她火辣辣的廚藝魅力。
於是,「挽椒香」頭廚的頭銜便由鳳易傳給弟子龍辛虎。
至今,關於繼承爹爹衣缽那段惱人的過往已經遠去,雖然淪為二廚,鳳芷拂並不以為意,能借「挽椒香」的廚房鑽研辛味菜色,倒也讓她自在快樂。
撩高袖口露出一截蜜色玉臂,鳳芷拂繼續曬椒的工作。
約莫半個時辰後,鳳芷拂任秋陽撒落在今年甫采收的秋椒上,取了只籐籃後便離開廣場。
見到那提著只籐藍的緋紅身影,夥計驚問:「大姑娘,您要出門了?」
「嗯!同虎爺說一聲,我出門采椒。」
前些日子她在附近山區尋到青崖椒,再加上孟秋與仲秋時分是蜀州花椒品質最好的時刻,她自然不能錯過采收極品的機會。
夥計一聽到她又要上山采椒,立即擋在她面前嚅聲道:「大姑娘要上山采椒?這……這可不成哪……」
通常酒樓有固定合作的椒商會在約定日期送貨,但研辣入魔的鳳芷拂卻偏偏愛自個兒去附近山區采新鮮的椒果。
蜀椒、野花椒、崖椒、巴椒……哪兒有椒她便往哪兒跑。
即便每回她總因為采椒而搞得一身狼狽,卻還是樂此不疲。
至於頭廚與鳳大廚,每每瞧見鳳芷拂又溜到山上摘椒,便叮囑著大夥兒得格外留心她的行蹤,就是不能讓她再單獨上山。
今兒個教他撞見,他若不阻止,虎爺若怪罪下來他可承擔不起。
見夥計擋在她面前不讓路,鳳芷拂瞇起艷眸,粗聲問:「什麼成不成的,要你傳個話別囉囉嗦嗦的。」