首頁 > 聖誕奇遇
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  第4章(1)

  下午,突然下起了毛毛雨。

  營業時間結束後,祁舞安抬頭看了看烏雲密佈的天空,把「營業中」的牌子翻轉,換成「休息」那一面。

  因為下雨的關係,橘子今天不會出門散步,韓祖齊也不會過來她的店裡。

  關上店門,她只留下櫃檯和靠窗邊的兩盞燈,進廚房給自己做了一份起司火腿三明治,泡了一壺水果茶,就當成是今天的晚餐。

  坐在靠窗的位置,她邊吃著三明治,邊翻閱用蝴蝶夾夾著的一迭進貨早,仔細確認進貨單的進貨明細。

  一邊喝著茶,一邊拿著原子筆和計算器算著這個月的營業額、人事成本,以及租金水電等等……因為不是學商的關係,她對算賬不精通,計算器的數字也常常按錯,幾次反覆下來,終於算出了這個月的利潤——四萬二千元。

  「看來,這個月又要跟大哥商量一下,欠款的款項又得延後還了。」輕輕歎一口氣,已經看數字看到眼睛有點發酸、算賬算得腦袋有點打結的她,雙手抱著頭一臉苦瓜。

  當初開這間店的兩百萬元資金是她跟大哥借的,講好開店之後每個月還給大哥三萬元,但開店至今已經三個月了,雖然咖啡店的經營還算順利,舊小區周邊客源也很穩定,但因為店裡走平實價格路線,加上她對進貨食材堅持一定質量,造成成本居高不下,讓她就算客源穩定也賺不了多少錢。

  四萬元只夠她付住處的房租及固定匯給父母親的孝親費,剩下的幾千元是她的生活費。

  「怎麼辦?總得想辦法節省開銷,要不照這樣下去,這間店根本撐不了多久」低頭瞪著那不太漂亮的數字,她再一次歎氣,愁著一張臉。

  把店開在小區裡,原本客源就有限,她本來也不冀望營業額會有多好,現下唯一的辦法便是壓低成本,可是她目前找到的原料供貨商價格就是偏高,若是想再找其他廠商,在台灣沒有人脈的她也只能慢慢來。

  當初租這間兩層樓的老房子時,二樓打算拿來當倉庫用,但其實店裡的東西並不多,所以目前二樓是空置狀態或許她該把現在租住的房子退掉,搬到咖啡店的二樓住,這樣一來,她每個月可以省下一萬二千元的租金,至少還能先擠出點錢還給大哥,才不會讓大哥知道這邊的營運狀況不如預期。

  可是房東肯讓她退租嗎?她租下套房時簽的是一年的租約,不過才住半年,要退租的話按照合約恐怕拿不回押金。

  吼——想到要面對房東,還可能面臨押金被沒收的窘境,祁舞安又愁起一張臉。

  韓祖齊撐著一把黑傘下班經過咖啡店時,意外的發現裡頭還有燈光人影,他走近一看,發現祁舞安就坐在靠窗的位置,苦著一張臉瞪著桌上的本子。

  遇到什麼難題了嗎?店不是五點半休息,怎麼到現在都九點多了卻還沒離開?

  韓祖齊推開沒有上鎖的庭院矮門,走到她身旁的那扇窗戶邊,勾指敲了敲玻璃窗。

  祁舞安抬頭往外看,看見韓祖齊站在窗外對著她微笑。

  她臉上的那抹苦惱神色立即消失無蹤,把賬本合上,開心的從椅子上起身走到門前。

  他在走往門口前迅速瞥了一眼桌上的本子,是現金賬本。

  「快進來,今天怎麼這麼早下班?」她打開門,站在門邊朝他揮手。

  「今天看診的病患不多。」他把黑色大傘收起來,放進一旁造型可愛的傘桶裡,進門後隨手將門關上。「你怎麼還沒回去?在忙什麼??」他朝著她剛剛的位置走去。

  「我在結算這個月的帳。」順著他的目光望去,她趕緊走到桌邊把本子、計算器和進貨單收起來,放進透明拉鏈袋裡。「帳都算好了,等一下就要回去了。」

  「帳……有問題嗎?」他看她愁眉苦臉的樣子,有點擔心。

  「沒啊。」快速的搖頭響應,眼睛不敢看他。「你晚餐有吃嗎?不會又吃麵包吧?要不要吃宵夜,我弄點——」

  「我是有點餓,不過不想麻煩你,我們去餐廳吃。」她明明有事卻不打算跟他說,韓祖齊把她拉過來抱在懷裡「小舞,你在台灣如果有任何困難,儘管跟我說設關係,我會幫你。」身為她的男友,他有責任照顧她。

  「我、我知道你會幫我,但是我現在很好哇,沒遇到什麼大不了的困難。」她知道自己可以依賴他,但她不想給他製造麻煩,她有自信可以度過這小小難關。「我想吃烤肉,不知道現在有沒有餐廳營業到這麼晚?」在韓國,關店之後大哥常約她去吃烤肉喝燒酒,有時候韓祖平大哥也會參與,他們三個人聚在一起好快樂。

  突然想念起韓國的一切,想念大哥和過世的韓祖平,祁舞安忽然很想喝酒吃烤肉,也許可以讓她心情好一點。

  〔應該有吧我上網Google一下就知道了。」拿出手機連上網絡搜尋,「你先把東西收一收,我們搭出租車出門」祁舞安把賬本拿進拒台抽屜放好,關了櫃檯的燈,拿起外套和包包走過來。

  「有查到嗎?如果沒有就算了」

  「我查到了,走吧。」他率先走出店外,彎腰取傘打開來,俊拔的身影站在門廊上等著她。

  祁舞安關掉燈,鎖上店門,跟他一起撐傘走出巷子口。

  他揚手攔了一輛出租車,兩人搭著出租車前往餐廳。

  營業至十二點的韓式料理店內,到了十一點半左右,客人都已經走得差不多了。

  服務生忙著收拾,店裡只剩下他們這一桌客人。

  坐在角落的韓祖齊一臉好氣又好笑的看著喝醉趴在桌子上睡覺的祁舞安。

  兩個小時前,他們進入這間料理店吃韓式烤肉,他原本點了果汁不打算喝酒,她卻執意要點燒酒來喝。

  敢點酒喝,酒量應該還不錯才對,誰知才喝不到半瓶燒酒,她就倒下了。

 

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