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第 26 頁

 

  李安卓抬頭看著頭頂上方的屋樑出神。

  她該起身去幫忙,但是她心頭卻滿是矛盾,也就是因為這份矛盾,使得她這幾年逃避這裡,逃避回家。

  她的父母因為要送紅龜粿給客人而喪命,她被唐惟瞧不起也是因為紅龜粿,所以她開始討厭這個家傳的美味,但不可否認的,她也是靠著阿嬤辛苦的做出一個又一個紅龜粿而才能順利長大。

  深吸了口氣,她緩緩坐起身,離開溫暖的被窩。

  天氣這麼冷,她實在無法狠心放著阿嬤一個老人家這麼辛苦的在廚房工作。她換了衣服,將頭髮隨意的紮了馬尾走了出去。

  「吵醒妳了啊?」劉采妹看到她,有些意外。

  「沒有啦。」李安卓洗好手,接過阿嬤手中的糯米萃,用力的揉捏著。

  阿嬤笑著看她,「若是累,再多睡一會兒,不用忙了。現在生意不好,所以做的份量不用太多,我自己來就行了。」

  「我知道。」她微笑回應,「但是今天讓我幫忙,我也好久沒有跟妳一起做紅龜粿了。」

  「還記得怎麼做吧?」聽孫女這麼說,劉采妹也不再堅持,走到一旁切包料的菜脯。

  「記得。」她用力的揉著手中的糯米萃。

  有些東西似乎想要忘卻忘不掉,想要逃卻無法逃脫,無論是感情或是責任……

  「阿嬤。」

  「嗯?」

  「不要這麼累了!」李安卓說道,「不要每天那麼早起來做這個紅龜粿,妳該好好享清福了。」

  「一天做幾十個紅龜粿累不了人,若真要我整天待在家裡沒事做,我反而全身不對勁。」

  阿嬤的論調令她無話反駁。

  「阿嬤知道妳跟阿弟仔都不喜歡我繼續賣紅龜粿,不過有許多老主顧,三天兩頭就要吃上幾個,這種傳統的東西越來越少人做了,所以我能做就再做個幾年吧!要不是你們年輕人有年輕人的想法,我還挺希望你們可以把這門手藝給傳下去。」

  李安卓熟練的將阿嬤弄好的菜脯料包進粿皮裡。

  用來印紅龜粿的那個模子是從阿公那裡傳來的,算來也已經超過了五十年的歷史,包好料的紅龜粿印上模子,上頭清楚的浮現六角龜殼紋,然後放進蒸籠裡,一下子屋子裡便瀰漫著香氣和冉冉升起的白煙。

  「今天多虧有妳幫忙,才能做得那麼快。」劉采妹鬆了口氣,「今天天氣可能太冷了,頭有點痛!」

  李安卓立刻擔憂的看著她,「阿嬤妳怎麼不早點說呢,其實妳交給我做就可以了。」

  「我知道,但阿嬤怕妳做不來。」

  「阿嬤,雖然我已經很久沒有做了,但是我沒有忘!」她對著阿嬤歎了口氣,「畢竟這是我們家傳的手藝。」

  這曾經是她的驕傲,不過最後她卻因為一些幼稚的理由而刻意遺忘這份驕傲。

  「妳去躺一下吧。」李安卓輕推了下阿嬤,「等一下紅龜粿好了,我再拿去市場賣。」

  「妳去?」

  「是啊,」她分心的看了下灶裡的火候,「我去,妳快去躺著休息。」

  「可是妳不是不喜歡去市場賣紅龜粿?」

  聽到這話,李安卓不由得沉默了。在被唐惟刺激之後,她就不再幫阿嬤做紅龜粿,甚至跟老人家起了不少的衝突,她只顧著花時間在讀書,一心一意的想要考上大學離開這裡,成為一個不再被任何人瞧不起的成功人士,所以連最簡單的到市場幫阿嬤賣紅龜粿,她都拒絕了。

  看著阿嬤老邁的身軀,想起這些年來她自以為是的堅持,她似乎失去了更多的東西……

  「阿嬤,妳去躺著吧,我會去賣啦。」她微微一笑,「妳再這樣,以後我就不讓妳再繼續賣紅龜粿了喔!」

  「哎!好,我去躺就是了。我真是越來越不懂你們年輕人現在在想些什麼?一下風一下雨,讓人都搞不清楚。」

  「好啦!反正我回來這幾天,做粿的事都交給我,妳不用擔心。」李安卓許了承諾。

  聽到她的話,劉采妹臉上掛起了滿足的笑容。

  李安卓的手輕觸著從阿公手中傳承下來的木模子,看著四周,她發現繞了一大圈,自己似乎再次回到了原點。

  ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆

  老舊的腳踏車,騎上去不斷的會發出匡當、匡當的聲音,李安卓的心提在半空中。阿嬤就是死腦筋,說什麼車子還能動就好,堅持不換掉這台腳踏車。

  若在半路壞了,找不到人修,那才真的麻煩!

  她提心吊膽的終於到了市場,雖然還早,但是市場已經有許多人來來往往。

  多年來,阿嬤就是在市場的門口擺攤子,她把腳踏車一停,後頭擺著紅龜粿的置物箱一掀,就這麼做起了生意。

  「今天怎麼換人賣了?」

  「早!」李安卓對站在車子前,操著外省口音的老人點了點頭,「你是張爺爺對不對?」

  張爺爺略微吃驚的看著她,「哎呀!是妹仔?對不對啊?」

  「是啊。」她笑著點頭,「好久不見了,張爺爺身體還是很硬朗。」

  「都老嘍!妳都長那麼大了,成了漂亮的大姑娘,回來幫阿嬤啊?真乖!」

  「阿嬤今天血壓有點高,所以我要她在家躺一下。」

  「妳阿嬤的手藝真是了得,皮Q,餡香,我一次都要吃兩個才過癮!」張爺爺買了兩個,「叫阿嬤要多注意自己的身體,別太累了。」

  「我知道,謝謝張爺爺。」

  奇怪,以前她覺得無聊的賣粿工作,現在做來得心應手不說,還帶了絲愉悅,看到了許多不見的熟面孔,熱烈的跟她寒暄,那份喜悅是真誠而不帶半點虛假的。

  「妳是采妹的孫女對吧?」

  李安卓抬起頭,看著站在眼前的老人家,她忙不迭的站起身,「是,唐爺爺,好久不見。」

  站在面前的老人家頭髮已經全白,還留著白花花的長鬍子,保養得很漂亮。

  他叫唐明吉,是唐惟和唐歆的爺爺,鎮上最有名的一個人,是以前的老鄉長,到現在還備受尊敬。

 

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