「不用客氣。」
背後突然響起一陣熟悉的聲音，她一愣，嚇了一跳。
不會……那麼巧吧？這聲音好像是他……
她回眸，窘道：「……海尼根先生。」
「你不下班，在這兒做什麼？」
「我……正想找你。」她靦腆一笑。
「找我什麼事？如果是還要講你留戀衣索比亞代表的故事，我可不想聽。」
看她對著牆壁練習向他答謝的樣子，覺得她私下既可愛又有趣，純真的性格，教人忍不住想逗逗她。
「不是。」她連忙搖手，遞上手帕。「我想把手帕還你，已經洗乾淨了。」
「我得先聞看看還有沒有淚水的味道？」他拿著，湊近鼻子一聞，清新的茶樹味道伴著柔軟精的香氣，令人宛如置身在森林裡一樣，心情愉悅，神清氣爽。
「早知道你洗得那麼香，應該把上回被酒潑濕的褲子也交給你洗。」
「對不起，上次給你造成困擾，我真的很抱歉。」她臉紅地陪笑著。「另外，我還想謝謝你，在淡水借給我手帕——」
「只是口頭的對不起和謝謝嗎？」他打斷她的話。
「啊？」她一愣，不懂這是什麼意思？
「我肚子好餓，如果真有心要答謝我，可以請我吃頓飯，這樣比較實際。」
「當然好，但你有空嗎？」
「吃飯皇帝大，怎麼會沒空？」他盯著她，不容拒絕地下了命令。「就去五樓的義大利餐廳吧。」
他只要一忙起來就像機器人一樣，停不下來，畢竟是承接一家飯店，沉重的負荷常常使他神經緊繃，倍感壓力，所以到了吃飯時間，如果可以放鬆、自在一下，就是他莫大的享受了。
而經常製造意外、帶給人驚奇和麻煩的她，也許會是最佳的陪伴者。
「好！」她爽快地答應。
★★★
飯店雖然還沒有正式開幕，但已先推出試住價，提供住房的促銷優惠，而餐廳部也開辦試賣活動，吸引了不少客人前來大啖美食，一切都是為了開幕做暖身。
在侍者的帶領下，他們進入以時尚簡約風格裝潢的義式餐廳，在靠窗的角落裡，她剛要入座時，他便紳士地上前幫她拉開椅子。
毫無預警下，她的藕臂和他的健臂輕觸，短短的幾秒鐘，彷彿觸電般，她的心蕩了一瞬，敏感地退了一步，看了他一眼。
「這是紳士對待淑女的基本禮儀。」感受到她的錯愕，他解釋著。
「喔，謝謝。」她受寵若驚地看著他。「難得總經理為我服務，今天請你吃飯是對的。」
跟周寬霖一起吃飯時，她從來沒有像這樣備受尊寵的禮遇，何況時允各還是她的上司、飯店的總經理，而他竟然紆尊降貴地為她服務，這點令她非常意外，也教她打心底的欣賞。
「私下不用叫我總經理，叫我Richard。」他說著。
「叫海尼根好不好？我覺得這個名字比較有趣好記。」這是兩人相識時，陰錯陽差喝錯啤酒衍生出來的特別名字，一個專屬他們倆的記憶。
「好啊！台啤小姐。」他看見她眼底閃過一抹俏皮，無異議地答應了。
他們面對面坐著，由時允各負責點餐。
「這裡的義式料理很好吃，主廚是道地的義大利人，他會做最經典的傳統口味，菜色涵蓋全義大利，從北義的威尼斯到南義的西西里島，而且用料很實在。」
「聽起來，你好像跟主廚很熟？」
「嗯，Dario的手藝很好，他是我在歐洲讀書時就認識的朋友，原本在家鄉的某一家餐廳工作，他的夢想就是想把他用心做的料理傳到家鄉外的地方，我吃過他做的菜後，就跟他提過，等我飯店蓋好，要邀他到台灣當主廚，可以實踐他的夢想。」
「原來你在讀書的時候，就在培養人脈、物色人才了，所以才會跟他預約來台灣當主廚。」
「沒錯，因為我是長子，成為飯店的接班人是在我出生後就確定的事了。」他點頭承認。「我中學時就被送到歐洲就讀餐旅科系，當同齡的朋友都在玩樂的時候，我必須學會英、德、法、義、日等多國語言，攻讀觀光、餐旅等相關科系，學習飯店的經營管理，培養人脈，為日後接管飯店做準備。」
他的人生就像火車的軌道，循著軌道前進，沒有出過差錯，任何事情都在他的掌控之中，也不容許出軌。
看著自信而優雅的他，聽著聽著，覺得他好了不起，目光不自覺地流露欣賞。
她不是欣賞他有錢，而是他從小就肩負著接任家族事業的壓力，為了目標，積極認真地在學習多國語言和拓展人脈，從不懈怠，這份堅強和毅力，不是常人能及的，真的很不簡單，因此教人打心底地欽佩他。
相較之下，擁有才華的周寬霖卻終日消極度日，沒有人生的目標，不知道未來該何去何從，也無所謂地揮霍青春、放縱自己……
唉，她幹麼沒事又拿周寬霖跟海尼根比啊？
「呵∼∼你現在就像個王儲，很用心地在學習如何接下飯店國王的位置。」
「王儲稱不上，不過我要學滑雪、騎馬、潛水、衝浪、西餐禮儀，還得和來自各國的王親貴族打交道，培養人際關係，這倒是真的。」
他的紳士風度，就是當時被教導培養出來的。
「哇∼∼你的才藝跟我小時候學的很不一樣耶！我不會滑雪，可我會在溜冰場裡溜冰、會爬樹偷摘別人家的芒果、還會跟男生打棒球，隔壁王伯家的玻璃就被我打破了好幾塊，每次看見睡午覺的他拿著木棍、吹鬍子瞪眼地出來罵人，我們一群小孩就跑得跟飛一樣快欸……」
一想到童年往事，她不禁笑得好開心。
雖然她出身小康家庭，父母親只是平凡的公務人員，從沒有跟什麼王親貴族接觸的機會，可是童年生活卻一直烙在她的腦海裡，都是些快樂無憂的趣事，值得再三回味。
「這讓你很驕傲？」他眉頭微蹙，質疑地看著她。