第1章(1)
「台北居大不易」這句話人人聽過,不過隨著物價和電費高漲,對林曦來說,更有相當深刻的體認。
早上八點不到,她已經來到店裡,在兩坪大的廚房內忙得汗流浹背,雖然開的是隨處可見的泡沫紅茶店,生意不好做,林曦還是堅持不用茶包,而是到迪化街的茶葉行買茶葉回來煮,對品質的要求很高,因此開店一年來,擁有不少主顧客,加上店址位處商業精華區,以外送居多,雖然早晚各請了一名工讀生,還是經常忙不過來,不得不考慮再多請一個人。
林曦將煮好的紅茶倒入冰桶內,雖然旁邊擺了小電風扇,還是悶熱得讓人受不了,連鼻頭都沾了好幾顆汗珠,現在才不過七月,溫度就不斷飆升,到了八月,只怕晚上不開冷氣會睡不著。
「已經九點多了……」她抬頭瞄了一眼掛在牆上的鐘,由於周邊以公司行號居多,所以營業時間也做過好幾次調整,最後決定早上十點開門,晚上七點打烊,星期日到下午五點,因為休息也是必要的。
她扭了扭僵硬的肩頸,自從決定開店之後,為了節省整理頭髮的時間,乾脆把留了好多年的長髮剪掉,換成現在這頭貼耳率性的髮型,連劉海都很短,露出光潔的額頭,讓原本娟秀的五官更顯得亮麗動人,加上膚色又白皙,以及纖瘦窈窕的身材,隨便穿都很好看。
又過了五分鐘,早班的工讀生小志從後門進來,先跟老闆打招呼。
「曦姊早!」
「早!」林曦將另一鍋煮好的珍珠泡在糖水中,然後放置在陰涼處,才用手撥去額頭上的汗水。
而小志也很快地把店內店外打掃乾淨,準備營業。
十點整,「錦茶」開門做生意了。
「……小志,下午會送封口膜和吸管過來,上次他們漏掉杯子,說好今天會補送,你要記得先確認清楚。」林曦從後面的廚房走出來,前頭的店面有兩坪多,以白橘色系為主,讓整個空間在視覺上不會太擁擠,再擺上櫃檯,還有各種生財用具,幾乎沒有走動空間,在這塊寸土寸金的城市,這樣小的一塊地方租金已經嚇死人了。
正拿抹布擦拭櫃檯的小志點了下頭,因為正值青春期的關係,下巴還冒出好幾顆痘痘。「好,我知道。」
林曦還要再交代什麼,就聽見熟悉的鈴聲響起,順手從腰包內拿出小巧的紅色手機,看了下螢幕上的顯示,是目前住在高雄,在醫院擔任看護的母親來電,於是摁下接聽鍵。
「媽……我在店裡,有什麼事嗎?」她漫不經心地問。
手機那一頭不知說了什麼,讓林曦臉上出現好幾條黑線。
「相親!」她不自覺地提高音量。
這兩個字讓小志也停下手邊的動作,好奇地看過來,想要知道後續發展。
「……媽,我才二十五歲,又不是三十五歲,幹麼去相親?」林曦嘴角不禁抽搐。「不管對方的條件有多好,要我去相親,等到三十五歲再說吧……好了,現在有客人,要去忙了。」
說完,她匆匆地掛斷電話。
「曦姊,相親又不一定要結婚,只是交往看看,反正你現在也沒有男朋友。」小志就是不懂,像老闆這麼漂亮的女人,而且又很能幹,居然沒有人追,該不會是眼光太高了。
林曦哼了一聲。「我現在忙到只剩下睡覺的時間,哪有空交男朋友?」雖然在單親家庭中長大,對婚姻並不抱持太美好的幻想,更不相信愛情,與其浪費時間談戀愛,還不如用來賺錢。
「曦姊之前都沒交過男朋友嗎?」因為還沒有客人上門,所以小志乾脆和老闆閒聊起來。
她可不想被個小男生看扁了。「當然有了,不過才交往三個月就分手,現在連對方長什麼樣子都不太記得了。」
小志一臉八卦地問:「為什麼分手?」
「因為……」林曦不禁慾言又止,事隔多年,心裡還是有些過意不去。「我是個壞女人,配不上他。」
「什麼意思?」
「都已經是過去的事了,沒什麼好說的……」林曦不想繼續討論這個話題,也正好有客人上門,於是隨口帶過。
「一杯無糖的烏龍綠茶。」一名男性上班族靠近櫃檯說。
接著幾名女性上班族出來辦事,順便買回公司。
「一杯黃金奶茶,要少冰……」
「一杯大吉嶺紅茶……甜度正常……」
林曦站在一旁,深埋在內心深處的罪惡感,再度湧了上來,想到十八歲那一年,她答應高中同學的表姊所提出的條件,假裝答應跟一個男生交往,三個月之後再把對方給甩了,這樣就能賺到十萬塊,因為真的需要那筆錢,她便同意演那齣戲,就當作是在打工好了。
記得兩人在交往三個月之後,林曦用「個性不合」這個借口向對方提出分手,而那個叫梁振珖的男生痛苦震驚的模樣,讓她第一次覺得自己很殘忍、很惡劣,沒過幾天,她就和母親搬到高雄,這麼多年來都刻意不去回想,以為這麼做就可以忘記,直到今天才發現那股內疚其實一直存在著。
見林曦在發呆,小志出聲喚道:「曦姊?」
「喔……」她回過神來,馬上幫客人結帳。
待她將零錢找給客人,電話響了。「『錦茶』您好……珍珠奶茶十杯……招牌錦茶五杯……請問地址……」一面講著電話,一面在訂購單上打勾,再填上資料。「好的,沒問題……」
很快地,林曦便把心思放在要外送的飲品上頭。
一直忙到晚上七點,已經沒有客人了,晚班的工讀生阿偉拉下鐵門,做著清潔工作,準備打烊。
「曦姊,那我先下班了。」說完,阿偉拿了自己的背包從後門離開。
林曦一個人待在廚房,因為堅持不賣隔夜茶,怕會影響口感,所以就算再心疼也要倒掉,還好機會不多,大都能夠賣完。