櫻寧走過去,伸出一雙纖纖素手,親自將那食籃接過,放在桌上,一層一層地打開,似水的目光落到那些碗碟上。
嗯,四個主菜每一樣都動過了,甚至那道「貂嬋豆腐」似乎特別受人歡迎,吃了五六成的樣子,唯有那幾碟時令青蔬做成的小菜,動也沒動。
兩彎清秀的眉,淡淡地蹙了起來。
櫃檯後的許掌櫃略有些詫異地看著櫻寧的一舉一動,說實話,他還從來沒看見過自己這位冰雪聰穎、清麗淡然的女東家,何時會為客人的口味而如此費心的。
三年前,櫻姑娘頂了這間鋪子,親自去請他這個因經營不善而倒了店的「舊主」,面對垂頭喪氣,家中還有白髮老娘和嗷嗷待哺幼兒的他,僅是盈盈一笑,言簡意賅地問他願不願意當店裡的掌櫃。
沒有任何輕視的意味,也絕對不是以成功者的姿態自鳴得意,他在那妙齡少女臉上看到的,只有誠摯和平靜。
彷彿這樣做,是再平常不過的事情。
「先生?」
「啊……」陷入回憶中的許掌櫃回過神來,不好意思地問:「櫻姑娘還有什麼交待?」
櫻寧笑了笑,「今兒三三他們下學堂回來,記得要他們到田邊幫我採些艾草回來,只要嫩苗兒,我要做艾粑。」
「好咧。」許掌櫃趕緊點頭應了。
臨近清明,又到了艾草飄香的日子,玉陵城的老少都會提著籃子到田邊地頭採擷艾草,回家後,將艾草的嫩苗加水,用大火煮爛,再和煮熟的糯米飯混在一起,舂爛如泥,放進炒熟後拘搗碎的芝麻和砂糖拌好的餡兒,捏成一個個墨綠色的扁圓形的糍粑煮,用蒸籠蒸熟,就成了軟韌甜香的艾耙。
這本是南方的食物,卻被櫻姑娘的一雙巧手做出來,格外的叫人喜愛。
良久,許掌櫃發現一個幾乎覺察不到的微笑,浮現在櫻姑娘唇邊,清麗的臉上有著一種優雅而溫柔的力量。
接著,耳邊聽到一句天外飛仙似的話語,從她口中輕飄飄地說出……
「還是不愛吃蔬菜,那可不行……」
咦?
第4章(1)
既然主於脫離了「醉生夢死」的生活,擺明了要窩在小茶樓裡「混吃等死」,那麼,就只好……繼續吃吧!
問題是,與前幾日的雞鴨魚肉、「飛禽走獸」相比,今兒個簡直是個災難!
小川子覺得眼前主子的臉色就跟盤子裡那些菜色一樣,瞬間變成了翠綠。
食籃裡的飯菜,與往常一樣,照樣是熱氣騰騰,散發著令人垂涎三尺的香味,可是這也太過份了!
素的!
是素的!
全是素的!
每一道菜餚全是素的!
從食籃裡一樣樣的將那些菜端出來,這次小川子打死都不敢報菜名了。
慘了!他在心裡後悔莫及,怎麼就偏偏忘記告訴那許掌櫃,自己的主子自小錦衣玉食、嬌生慣養,口味也刁得很,平生最最討厭的,就是吃素!
主子對素菜的厭惡程度,非常令小川於記憶猶新;有一回,他與平安跟著主子出京,南下去瀧州,那是「寶豐隆」在驪京城外開設的第一個分號,在路上,平安聽說沿途有家寺院的齋菜遠近聞名,於是屁顛屁顛地專程跑去寺院給主子弄來一頓齋飯,誰知還來不及邀功,就被劈頭蓋臉地罵了一頓,罵得平安,那叫一個……狗血淋頭!
「和尚才吃素,你少爺我是和尚嗎?」
「就算是和尚,也還有狗肉和尚,難道你主子連狗肉和尚都不及?」
「你既然喜歡食素,那不如出家當和尚算了,小爺也不攔你,打今兒起,你就吃一個月的素吧!」
一個月的素吃下來,平安的臉吃得猶如苦瓜,一臉菜色。
打從那時候眾人就曉得了,自家這小主子,前世應是跟綠色植物們,結下過深仇大恨的!
可不是嗎,小川子聽府裡人悄悄議論過,主子少年時有一次發神經,好端端的叫人將院子裡一株名貴的桂樹給砍了,還親自放了一把火,整整燒了一天一夜;瞧瞧,這會兒都跟樹結下仇了,可不是發神經,是什麼?
放眼望去,眼前那一碟碟「翡翠白蓮」、「清炒雙花」、「香酥瓜卷」、「橘香青筍」、「白玉西柿湯」,名字好聽,其實就是「蓮藕」、「菜花」、「苦瓜」、「萵苣」和「西紅柿」,居然吝嗇到連肉末的影子都沒有瞧見。
難不成,今兒玉陵城中有大戶人家做紅白喜事,將雞鴨鵝、豬牛羊這些犖腥都銷罄一空了?
還是說,這分明是那「得味居」不肯拋頭露面的女東家在整少爺?
「少……少爺……要不要去換、換?」小川子結結巴巴地詢問,等待指示,或是一陣……訓斥?
誰知……
「這是什麼?」
他看到主子蹙著眉頭,板著俊臉,拿起筷子指向那堆綠色食物中,最綠的那一道。
噢!天地老爺!原來沒有更綠,只有最綠!連小川子都忍不住被那恐怖的色彩,刺激得大倒胃口了。
不會帶有巨毒吧?那墨綠色的一陀陀圓形的糰子,僅看著就嚇人,誰吞得下去?
偏偏主子又發神經了,竟親自挾過那糰子,似乎是想以身試毒?
小川子猛地撲上去抱住主子的胳膊,哆哆嗦嗦地提議:「少爺……還是、還是讓小的試試看,萬一……」
萬一少爺若是有個三長兩短,他恐怕也活不了啦,不如就來個「以命護主」,至少還能留下美名萬古流傳。
「你?」不料雲墨一點也不體會這用心良苦,眼皮抬了抬,俊臉跩得跟二五八萬似的,冷冷地哼了聲,「你自己去買。」
這是櫻姐姐親手為他做的,只要是櫻姐姐為他一人做的飯菜,天王老子都不能覬覦!
櫻姐姐那樣聰明,怎麼會不知道這日日窩在小茶樓,財大氣粗且不愛吃蔬菜的京城公子哥兒就是他?
可她還是做著他喜歡吃的菜,像在他年少時,變著花樣讓他多吃蔬菜……