隔日過了晚膳,樓月恩才走入膳房,她需要的材料,已經由劉管家遣人準備好了,她只要一展身手就好。
一入膳房,便見到好幾名廚子在忙活著,其中一位名為方嬸的胖大媽在其中吆喝著眾人做事。由於晚膳已過,現在處理的都是深夜大人回來準備享用的餐點,抑或是明天的早點。
樓月恩見自己進門,居然沒有一個人理她,連看都沒看她一眼,更令她不悅的是,她早已交代下去,大人的宵夜她會處理,但看這些人忙得熱火朝天,分明是不把她的命令放在眼裡。
深吸了口氣,既然如此,樓月恩打算來個相應不理,大家各做各的。反正她有把握讓申伯延將她的東西吃下去,這群廚子想白忙一場,那就讓他們忙吧!
然而,找了一個空位,樓月恩才剛找了一把磨利的刀,正想去找食材時,那位胖墩墩的方嬸己走了過來,急忙將刀子拿到一旁。
「夫人,這刀你可別用,萬一傷了手,我們這些奴才可要擔罪的。」
連刀都不能拿?樓月恩不動聲色,決定先去挑選食材。然而才看到一樣自己指定的藥材,正準備伸手拿,方嬸又擋到她身前,這次直接把整籮的藥材都端走。
「夫人!那龍血木你可別亂拿,都是珍貴的食材,可別當成泥塊扔了!」不能拿藥材?樓月恩看了她一眼,那先去挑鍋子總行吧?她左顧右盼之後,才找到一個砂鍋,滿意地想將它取出,方嬸又來了。
「夫人,你連鍋子都端不動吧?這鍋可沉了,摔了就不好。夫人,我看你就別站在這兒了,大夥兒還要準備東西,晚些大人回來了才能吃,宮裡那些御膳大人都食不下嚥,只有老奴煮的符合大人胃口啊!」方嬸眉飛色舞地說,語氣不無得意。
言下之意,就是嫌樓月恩礙手礙腳,方嬸在說話的同時,碩大的屁股還有意無意地頂呀頂呀,直將嬌小的樓月恩都快頂到門外了。
樓月恩活了二十幾年……好吧,在這個軒轅王朝也算活了四、五年了,還沒有這麼被人忽視過,久安之勢一股悶氣直衝天頂。更不用說方嬸等人正在準備的食材,讓她這個專業人士看了一陣無言。
「這位……方嬸,你在府裡煮菜幾十年了,這膳食要煮什麼都是你擬定的?」樓月恩忍住了所有的氣,不動聲色地問。
「沒錯!」方嬸得意洋洋地抬起頭,彷彿這樣做地位就會高出一截似的。
「那今晚你準備煮什麼給大人吃?」樓月恩好整以暇地問。
「赤蘇燉雞湯,百合炒銀杏,山楂糕……」方嬸說出一連串菜色,聽起來滋補又美味,連她自己都很滿意。「大人喜歡的口味,我一清二楚,也沒有其他人煮得出來。」
可是樓月恩聽在耳中,這些菜色卻是大大的有問題。她突然咧出一抹笑容,準備反擊了。「方嬸,先不管大人喜歡什麼口味,但他現在的身體情況你知道嗎?你開的食單,有無符合他的身體需求?」
方嬸愣了一下,她煮這麼多年,還是第一次聽到這種說法。
「身體需求?我開的菜,都是大人喜歡吃的……」
樓月恩搖了搖頭,打斷了她的話,不留情面地指控道:「據我所知,大人自接任丞相之後,已有逾年食慾不振了,這樣你敢說他喜歡吃?他第一次把飯菜吃完,還是夫人我開的藥方令他食慾大進,否則你的菜也只能當擺設!」
此話一出,不僅僅方嬸臉色大變,所有一旁在切菜的、洗菜的,還有挑菜的廚子們全都停下了手,臉色古怪地瞧著樓月恩,第一次對自己做的工作產生懷疑。
方嬸當然更是不服氣。「我……我選的都是好菜,都是上肉……」
「但不適合他!」樓月恩不再給她辯駁的機會,直接拿事實壓倒她。「以你那道赤蘇燉雞而言,你只知冬日要進補,但裡頭的薑片是味辛性熱之物,大人舌苔發黃,體溫偏高,卻又臉色泛白,精神不濟,這是外寒內熱之症,你用大熱的雞湯去補他,食用多了耗氣傷津,不是害他嗎?」
這一番話振振有詞,還摻雜了眾人都不懂的醫理與藥性,偏偏又符合現實情況,一時之間眾人都表情凝重起來。
那些什麼上肉、好菜,似乎在這瞬間都成了砒霜一樣。
「有……有這麼嚴重?」方嬸吞了口口水,她是真被嚇住了。
「就是有!」樓月恩要說的可不僅於此,她又指向了地上的一籠果子,接下來的話更是字字誅心,「還有你說的山楂糕,雖是味酸甜易入口,想刺激大人胃口,但山楂只消不補,不利脾胃虛弱之人,大人長期少食甚或不食,脾胃本就極弱,這山楂糕一吃,嚴重時甚至會脾胃出血,根本就不能吃!」
此話一出,方嬸臉都綠了,那群廚子更有人把手上的刀給嚇掉,鏗啷一聲更加重了大夥兒的心理壓力。
其實說起來,方嬸不是什麼大奸大惡之輩,也是一心為丞相府、為申伯延的。只不過年資一久,不免有些倚老賣老、剛愎自用。在劉總管的通風報信之下,知道新主母想接手主子膳食,要到膳房來興風作浪,方嬸本想給樓月恩一個下馬威,但現在看起來,自己才是嚇得夠嗆。
其實樓月恩的話誇張了許多,但全都是基於事實,申伯延虛不受補,長期亂吃一些不該吃的食物,遲早會出問題的。
知道自己將這群下人震懾住了,樓月恩才慢條斯理地由門口走了回去,不過這回她氣勢足了,走路都像有風似的,還劃東指西的。
「所以,我可以用這廚房裡的東西了嗎?你們怕我割傷?不讓我拿食材?不讓我拿鍋子?行,你們拿!我要這個、這個和這個,全放進砂鍋裡」
廚房裡的這一幕,完完全全地落在了窗外兩個男人的眼中。
申伯延身著大氅,一旁是劉管家束手謹立。