「我們院長是很多女病人眼底的白馬王子，在醫院裡，名列各科黃金單身漢榜首，很多女人搶著要，卻從沒聽說有緋聞。」
「他有未婚妻啦！」另一位男的實習護士說。
真不明白，這些小護士在想什麼？有人規定錢多又帥的男生就不能死心眼嗎？
「重點是沒有人見過院長的未婚妻，一次都沒有，也沒有任何人接過任何一位自稱是院長未婚妻的女人打來的電話，精神科那位吳姓女病人例外。」
「大家都懷疑那位未婚妻是院長杜撰出來的人物。」
「當然，也有人說院長的未婚妻得了重病，所以他每到這個日子一定會到某個地方陪她。」
「哇塞！你們的幻想力怎麼這麼豐富？」
「沒有辦法，這事已經傳了近十年了！曾經跟院長是同學的衛醫生也說院長在念醫學院時，每年十月十八日就會為未婚妻買禮物，可是連他們也沒見過院長的未婚妻。」
「這麼說來真的很奇怪。」
「對啊！怎麼可能十幾年了，在他四周圍的人都沒見過？真的有未婚妻這號人物存在嗎？」
在實習生中，這話題討論開來，大家紛紛提出各種看法。
院長的未婚妻究竟是誰？她到底長怎樣？還活在世界上嗎？太多問號無法獲得答案，每年就這麼在醫生和護士之間延續著問號……
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「好了！各位學員請抬頭看一下我這裡，我先解釋一下，巧克力在十八度到二十度之間是我們目前看見的固體，但到了二十六度就會變成液狀，像這個樣子。」
雪白餐桌前的女孩子在白色磁爐上放進小型蠟燭，不到片刻，置放在上面的瓷碗裡頭的巧克力便開始融化。
「各位可以等到巧克力完全融化後，取出一旁喜歡的水果，依序沾上巧克力，你們可以置放到涼後品嚐，也可以馬上品嚐，隨各位的喜好。那各位可以開始動手了！」
隨著老師的宣佈，大家七手八腳的嘗試動手DIY的樂趣。
「今天這是最後一批學員了，你明天要起程到美國嗎？」紅髮女孩靠近示範巧克力鍋煮法的女孩。
「對，我答應DIFFA到美國幫他們的瓷具做宣傳，魚幫水、水幫魚嘛！」
「他們搭配你的巧克力賣，應該是他們比較有利吧！」
「在法國，我的巧克力是有點知名度，但在美國就完全不行了！但他們的瓷具在美國的知度名還不錯，百貨公司的販售地點也很好，我希望能藉重他們的產品做置入性行銷。」
「可是這樣太委屈你了！堂堂法國著名的巧克力師傅，居然到美國百貨販售點教人做巧克力點心，瞧不起人嘛！」
「只要有人喜歡巧克力，就達到我的目的啦！」
「你還真好說話，一點也沒有法國人的驕傲、自負。」紅髮女孩不以為然的蹙眉。
「我本來就不是法國人，我是亞洲的台灣人喔！」
「是啊！法文說得比我還道地的亞洲女孩。」紅髮女孩忍不住揚起嘴角。哎喲！是不是喜歡巧克力的女孩，骨於裡也很熱情？她真的無時無刻不掛著微笑，笑到讓人覺得……幸福就在身邊。
對！就是幸福的感覺，連她身為同性，都忍不住想要接近她。
「老師，你真的是台灣人嗎？」一位學員聽見他們的談話，忍不住詢問
「對啊！我是台灣人，你也知道台灣啊？」她十分訝異，畢竟台灣在世界地圖上找不到，處在異鄉十一年來，每次要解釋台灣的地理位置，就教她傷透腦筋。
「我母親是台灣人。我真不敢相信聞名法國的巧克力師傅是台灣人，我回家一定要告訴我母親，我可以請教你的中文名字嗎？」
「當然可以，我姓明，叫茱柔，歡迎你下次帶你母親一起來我店裡，我對同鄉的人有折扣喔！」
「天啊！那太好了，我一定帶我母親來捧場。」
明茱柔看著小女生雀躍的回去位子繼續品嚐巧克力。
她才幾歲？十七、十八？跟她離開台灣時的年紀差不多吧！
怎麼十一年了，她卻覺得……不止呢？
他……好不好？有達成他的願望嗎？笨蛋，那是當然的，還需要質疑嗎？他那麼的努力。
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行雲流水般的爵士鋼琴樂當背景，坐在吧檯的兩名男子輕啜著威士忌，同樣的俊逸外貌，得體的衣著打扮，全都讓在場的女士無法控制目光。
每個人都渴望上前攀談，礙於大多數已壯烈犧牲的前例，沒人再輕舉妄動了。
「我聽說美國醫師協會會長親自來函，邀請你去參加今年的醫療技術高峰會，你要去嗎？」
「還在考慮。」去的意願不高，在美國有一位他不想碰到的人。
「考慮什麼？你努力這麼多年，不就等這一刻？亞洲人可以在白人世界——而且是醫療技術數一數二的國度裡，揚眉吐氣，這是好機會！」
「這幾年我已經獲得我想要的。」看著杯子裡融化的冰塊，乾淨的桌面反應出的臉龐沒有得意煥發，一如往昔的淡然。
「那些真的是你想要的？」
「辜承隆，你想說什麼？」
「杜克紹，我沒想到你這麼膽小。」
「什麼意思？」
「昨天是十月十八日。」
杜克紹眼神一黯，端起杯子將威士忌一口飲盡。
「我開始後悔那天不應該喝那麼多。」在N年前美國同寢室時，他不該把自己灌醉，更不該說出那段往事，幸好他現在懂得節制。
「你一直沒有找到她？」
「他們連將她葬在哪裡都不願意告訴我。」握緊杯子的關節出現青筋。
「如果她已經走了，別再用回憶折磨自己，也折磨她。」
「你不會明白那種感覺，我到現在仍無法忘記她躺在我懷裡……全然沒有生命跡象的模樣。你不知道當時我的手全是她的血……」他根本無法忘記，甚至連閉上眼，都恍如再現當年情景：心一驚，他迅速睜開眼，沒有，那只是幻覺。