「是！」林掌櫃豈敢不從？今天要是沒讓三少爺滿意，大家都別想有好果子吃。
一行人到了廚房，謝荷正好蹲在角落洗碗，她還不知道發生了什麼事，滿臉笑容的對沈靜招呼。「靜妹，你先等我把碗洗了，我們一會兒聊啊。」
「荷姊，你忙你的沒關係，我有事要找幾位廚子大哥，今天要做菜給柳三少爺吃。」
「哦？好！」謝荷聽到柳三少爺的大名，立刻就縮緊了脖子，不敢打擾沈靜的重貴大任。
沈靜腦子裡飛快思考著，有什麼美食是做起來又快又特別的？她知道這些廚子大多用水燉煮，有時也會用油煎妙，但她從沒看過「油炸」這方法，或許她可以試試看？前世她很少用油炸做吃的，一來油炸食物很耗油，不過酒樓的油價不關她的事；二來油炸食物不太健康，不過柳三少爺的健康更不關她的事。
念頭一定，她請幾個廚子準備食材，有草蝦、地瓜、南瓜、茄子、香菇、排骨肉和切成小塊的雞肉，她自己動手做了麵糊，用麵粉加水和蛋打到起泡，要炸的時候先沾麵粉再沾麵糊，入鍋後才不容易散掉，沾醬則是醬油、薑汁和白蘿蔔泥。
「把整捅油都倒下去。」沈靜以肯定的語氣說。
「這麼奢侈……」林掌櫃親自當倒油的夥計，整個大鍋看來油亮亮的，可是大把銀子買來的呀。
沈靜先等油沸了，放點麵糊試試看，看到麵糊很快浮起，就表示可以炸食物了，她拿了塊手巾包住口鼻，免得吸入油煙或是被油燙傷，這時不免想到前世瓦斯氣爆的疼痛，讓她一對有點下不了手。
但她又想到蕭勇剛才的表現，他寧可不做生意也不肯把她賣了，既然他有恃有義她又怎能捨棄？咬咬牙，她開始油炸大業，炸好的食物放在干布上吸油，再搭配一些小菜做擺飾，沾醬用小碟子裝好，就這樣香噴噴、熱騰騰的端出去交差了。
不出所料，柳三少爺一嘗到油炸美食就上癮了，還交代以後要常做這道菜，自己家的廚子也要來學習。
沈靜心想自己也算報了仇，希望柳三少爺吃得滿臉油光，變肥變醜長痘痘，最好還得個糖尿病、心臟病，看他還怎麼搶奪柳家家主之位？哼！
第6章(1)
走出四海酒樓，蕭勇訪佛走出鬼門關，腰間的錢袋沉重，但他的心頭更沉重。
享受過美食的柳三少爺相當大方，立刻給了三十兩賞銀，叫他們明天繼續來酒樓報到，每做成一道大菜就有同樣賞銀，如果不成功就天天過來，直到廚子們都學會這些佳餚的做法。
原本蕭勇以為只要自己努力就能照顧好家人，如今他才發覺自己多麼渺小，根本就是不自量力，如果沒有沈靜的隨機應變、委曲求全，今天他們真有可能被強留下來，不知何時才能脫身？
走在他身旁的沈靜也有一種恍惚感，午後的天色仍光亮，她卻覺得好像過了很久，人的潛力需要壓才來激發，但是剛才的壓辦她實在受不了，不管在哪個時空，有錢有勢的人就是威風，而她連平民的身份都沒有，一個奴婢哪敢跟貴人對抗？
兩人默默走向不遠處的大樹，蕭猛正坐在牛車上打磕睡，黃牛則低頭舔著盆裡的水，一人一牛看起來相當悠閒，完全不知蕭勇和沈靜剛才經歷了什麼。
蕭勇還沒開口，阿牛看到主人就抬頭「哞∼∼」了一聲，如此動靜把蕭猛吵醒了，他一看到大哥大嫂就急著問：「怎麼去這麼久？我等得都睡著了，肚子又餓，可不可以去買吃的？」
蕭勇看到弟弟貪吃的表情，一時有點反應不過來，如果他跟沈靜回不來，阿猛是不是就一直在這裡等著？娘和好妹是不是也就一直在家裡等著？對於他們所經歷過的危險，他這才有更真實的感受。
沈靜已經平靜下來，從荷包構出一串銅板，微笑說：「猛弟今天幫忙照顧阿牛表現得很好，可是我跟勇哥都累了，你看前面有家店舖，他們有賣很多糕點糖果，你自己去選好不好？我給你二十個銅板，你一半好妹一半。」
「好啊，大嫂你真好！」蕭猛接過錢跳下車，轉身就飛奔而去。
「慢慢挑，我們在這裡等你！」沈靜對著他的背影喊道，幸好就在視線範圍內，不用擔心有危險。
等蕭猛走開了，蕭勇才歎口氣說：「阿靜，我是不是很沒用？」
「我們是普通人，柳三少爺不是普通人，不管怎樣，活著最重要。」她知道他要說什麼，人為刀俎、我為魚肉，這種無力的感覺實在不好受。
「我只想保護我們一家人，讓你們吃得飽、穿得暖、過平安的日子。」為什麼就那麼難呢？
「我明白，所以我們才要忍。」忍字頭上一把刀，如果真的忍不住了，那一把刀不知要砍人還是自殺？人活在世間上，總有這般那般的無奈。
忍，這個字讓他無語了，眼前確實別無選擇，平民百姓除了忍還能怎樣？除非他擁有足夠強大的力量。「這件事就你知我知，別讓他們知道了擔心。」
「可是我們明天還要來報到呢。」
「就說酒樓要跟你學做菜，所以最近我會天天陪你到鎮上，這也是事實，但是不要把柳三少爺的事說出來，猛弟和好妹不懂事也就算了，娘一定會想很多。」娘雖然很少出門，知道的事並不少，如果她聽到柳三少爺這號人物，恐怕會以為他們招惹了不能招惹的人，就算有利可圖也是與虎謀皮。
「嗯，就這麼辦。」沈靜坐上牛車後座，給自己敲了敲腿，先前在酒樓裡全身緊繃，現在才發覺自己有多疲累。「我在廚房也沒什麼用，但我會每天陪你過來，你有需要我做的儘管說。」蕭勇坐到她身邊，很想幫她敲腿，又怕自己力道太大，她太纖細了可能會被他敲壞。