「三餐不正常的人還有資格說我?真是龜笑鱉沒尾。」蕭旭強抬頭睨了她一眼,嘴上不饒人,手上的速度倒是慢了。
「托福,我今天三餐正常。」她拿湯匙敲了敲大哥的便當蓋。「再吃慢點,不要以為你現在胃好,老了你就知道,到時候不知道要花肉燥飯多少倍的錢喲。」
蕭旭書默不作聲地看著,難得大哥可以跟小慈以外的異性和協相處,不想破壞他們之間這股自然美好的氛圍,把機車鑰匙放到旁邊的桌子上,就上樓了。
「……囉嗦。」幾百年沒被念過的蕭旭強面色古怪,看不出是開心還是厭煩,倒是聽話地放慢速度,跟老牛嚼草沒兩樣。「你有準備什麼方案要給我看嗎?我今天問工讀生,一個跟我說像日式大阪燒那樣,一個跟我說中華一番滿漢傳奇。」
他忍不住翻了個白眼,後面那種風格是要怎麼表現?
「哈,就是日式跟中式的其中一種咩。」劉凱逸換手拿湯匙,拿起鉛筆在紙上大略地畫了個空間。「你們的店是長型的,要走中式風格比較難——」她看著蕭旭強突然拍上紙張的手,順著看上他一臉鐵青,笑著問:「你覺得哪裡不對嗎?」
「先吃飯。」蕭旭強很認真。「吃飯皇帝大!」
「不是你先問的嗎?」劉凱逸失笑,這是放火的喊救火呀!
「我是聊天,聊天懂不懂?Chat,CHET。」這單字是他從一個聊天軟件的名稱學來的。
「噗……哈哈哈,是CHAT啦。」劉凱逸忍不住大笑,剛好現在她還拿著筆,如果改拿湯匙吃東西,絕對噴他一臉。
「噯,不要在意細節。」英文向來不是他的強項,是說以前唸書也只有體育是他的強項。蕭旭強臊紅老臉,低頭扒飯。
完蛋,這種憨萌的個性簡直是泰迪熊的化身呀,她都要融化了,根本是逼人把他抱在懷裡蹭。
「也是啦,不要在意細節,我們在意重點就好。」劉凱逸拍了拍他的肩膀,一半安慰,一半表示瞭解。
不過兩人身高本就有差距,坐下後也沒有縮小多少,為了拍大哥肩膀,她不僅把手伸到最長,人還得前傾。
蕭旭強倒是不以為意,秉持聊天本意,問她:「為什麼走中式風格比較難?」
「如果你要傳統中國風,不是大方桌,就是大圓桌,你這空間擺不了幾個,而且相約來吃鍋貼的人數,很難湊到一桌吧?我是建議如果可以,盡量不要讓客人湊桌啦。」她是無所謂,不過她身邊就是有對跟陌生人湊桌吃飯感到扭捏的人。
「也是,我的確遇過好幾個寧願等也不跟其它人湊桌的,氣到我差點掀桌。」
一開始他還會幫客人安排位置,結果嘰嘰歪歪死都不肯,還先填了單子,要他怎麼出餐?先給願意湊桌的,又抱怨什麼先來後到,氣到他差點連肺都炸了。「哎喲,不行,才講件事我氣就上來了,我看先吃飯,吃完再說,不然我鐵定胃下垂。」
「呵,好呀。」劉凱逸失笑。一頓飯吃下來不過十來分鐘,她就在蕭旭強的注視下,拿著捲尺跟紅外線儀,畫出一樓跟二樓的平面圖。
她拿著平面圖,翹著嘴問:「你以後會想要賣別的東西嗎?」
「為什麼這樣問?」蕭旭強側頭看了眼平面圖,就像麻瓜看水晶球一樣,啥都看不出來,只能疑惑道:「你會看風水?」
「sorry,我業務還沒發展到那邊喔。」他的想法也太逗趣,偏偏本人的表情又太認真,她突然好想摸他的臉一把,太可愛了。
她輕咳了聲。「怎麼說呢?店面的裝潢給顧客的第一印象,是跟價格連在一起的,如果你打算只賣鍋貼,很難走到中高價位,裝潢就不建議走暗色調,除非是懷舊風;也不建議有隔間,以免客人一坐就是一小時,降低翻桌率。」
劉凱逸侃侃而談,聽得大哥一愣一愣。「不過你主打的就是鍋貼,就算賣其它的東西,價格也貴不到哪裡去,頂多推出家庭套餐,單價才可能破百。」
「連這個都要考慮進去?」蕭旭強腦補中那高貴大氣的店面,像被棒球砸中的玻璃,眶啷啷地碎了一地。他拉長著臉。「難道我只能裝修成自助餐那種風格?」
「事情沒有你想的那麼糟糕啦!」劉凱逸又拍了他兩下,在他不信的神情下抽出一張白紙,左邊寫上中式,右邊寫上日式。「如果要從這兩種風格發想,中式的就不用考慮廟宇那種飛簷翹角、金碧輝煌的風格,所以我們要跟中華一番說再見了。既然走不成古代風,那就改走古早風,這種就比較偏台灣式。你有看過牆壁下半部是碎花或馬賽克瓷磚,上半部刷白或米黃的那種嗎?」
「嗯,我叔叔家就是。」蕭旭強突然覺得怪怪的,但說不出哪裡怪,索性忽視這奇異的感覺,專心思考她的提案。「這種店會有人想來嗎?」
「現在有很多老宅改建的民宿跟餐廳耶,你不要小看這風格喔,設計起來很有味道。」她在中式的底下寫了老宅,看著大哥不以為然的表情,忍不住大笑。「又不是叫你綁死在這棵樹上,還有其它的呢。像眷村呀,或是我們那年代的國民小學呀,日據時代的車站呀,鐵便當盒打開,裡面裝的是鍋貼,還滿有感覺的耶。」
她越想越覺得有趣,腦力激盪就是這點好玩。
「你還真寫?」蕭旭強看她依序寫下眷村、八ま年代國民小學、日據時代車站,腦中也慢慢有了畫面,感覺起來確實挺美好的,不過他發現了個疑惑的地方。
「老宅跟眷村是有什麼差別啊?」
「最大的差別是擺設,你不會在老宅裡擺國旗吧?還有招牌。」她在紙上畫了個長方形,由右至左寫上「蕭好呷鍋貼店」。「這是老宅的招牌,會用傳統手繪畫在木板上,至於眷村的風格會是這種……」