「當然不,為佟小姐服務是我的榮幸呢!」男子微笑,揚手做出邀請的姿態,開口道:「我是這個家的總管,佟小姐喚我『布萊恩』就可以了。」
「謝謝你,布萊恩。」
佟寶寶朝布萊恩輕輕頷首,綻開小小的微笑,在年輕管家的帶領下,和他一起走進了豪宅裡。
佟寶寶被布萊恩領到一間佈置成英式風格的房間;不管是厚實的窗簾,牆上的華麗掛毯,地板上鋪的長毛地毯,設置在左側的沙發組,是以紫色鳶尾花為主題而設計的圖案。
桃花心木製成的書櫃、桌椅,上頭的雕花繁複而精緻,看起來像是某個家族的家徽。一踏入這房間,佟寶寶頓時有種時空錯亂,彷彿進入了歐洲古堡的感覺。
「布萊恩,這房間好別緻喔!」佟寶寶忍不住東看看、西摸摸,直接走到了最吸引她目光的位置──主牆之下,那座造型華麗的壁爐。
從壁爐上的各式精緻擺飾,一直到茶几上的小燭台,每一個東西看起來都充滿了歷史感。
這家的主人年紀到底多大了?居然喜歡這種幾百年前的歐洲風格,他應該是個老頭子吧!
「小姐請在這裡稍候,我這就為你準備消夜。」布萊恩微笑地退下。
不知何時,他已將「佟小姐」換成了「小姐」,態度同樣尊敬,語氣上卻多了一分親密,但反應向來遲鈍的佟寶寶,卻絲毫沒有察覺出異樣。
「謝謝,麻煩你了。」佟寶寶對他綻開感激的微笑。
啊!她之前真不該認為隔壁搬來了惡鄰,能擁有布萊恩這種善解人意,心腸又好的管家,就算是個老頭子,也應該不是壞人。
布萊恩離開後,佟寶寶優閒地在房間裡東看、西看,直到肚子再一次傳來劇烈的咕嚕聲,她才坐到舒適的沙發上,像一隻嗷嗷待哺的小鳥,乖巧地等待布萊恩的到來。
十五分鐘後,當佟寶寶已經餓得目光暈眩、手腳發軟的時候,房門再次打開了,布萊恩推著一輛餐車進入,而一股濃烈的食物香氣,更是瞬間飄散到房間的各個角落。
「小姐,讓你久等了。」布萊恩將餐車推到佟寶寶的身邊,拿著銀盤,將第一道熱湯端到她的面前,「小姐先用這碗湯暖暖腸胃吧!」
「好。」佟寶寶猛地嚥下一大口口水,一雙眼已經完全無法自眼前冒著熱氣的濃湯移開了。
毫無雜質的褐色澄澈湯汁,散發著一股濃郁的肉香,強烈地挑逗佟寶寶的味蕾。這味道她知道,是自己曾經在西餐廳裡喝過的牛尾湯,是一道熬煮後還需要經過一夜的冷藏,方能呈現出其美味的精緻湯品,是她最喜歡的湯!
早已飢腸轆轆的佟寶寶,根本沒去想布萊恩是如何在十五分鐘內端出這碗湯,顧不得淑女應有的儀態,還有一旁微笑觀看的布萊恩,她拿起湯匙,以最快的速度將那碗湯喝個精光。
「這湯真好喝,是我喝過最地道的牛尾湯了!」佟寶寶滿足地歎了一口氣。
「謝謝小姐的稱讚。」布萊恩微笑。
幸好他看出小姐早已餓壞了,將這碗湯的熱度調整過,要不然以她這種狼吞虎嚥的方式,只怕喉嚨早就受傷了。
「這是嫩煎牛排,五分熟,請小姐慢用。」布萊恩將湯碗收下,接著又端上了一道讓人看了食指大動的牛排。
「布萊恩,你怎麼知道我喜歡吃哪一種熟度的牛排?」一碗熱湯讓佟寶寶恢復了一些精神,好奇地問。
「這……我覺得五分熟是最適合嫩煎牛排的熟度,沒問過小姐就擅自主張了。」布萊恩斂下眼,以一貫平靜的語氣回答道:「抱歉,如果小姐覺得不習慣,我可以重新再做一份。」
「不!我就喜歡五分熟的牛排。」開玩笑!眼前這鮮嫩多汁、煎功完美的牛排,誰要是想搶,她就和誰拚命!
佟寶寶以最快的速度切下一塊牛排,當她將叉子上嫩滑的肉送入嘴裡時,那鮮美的肉汁和濃郁的肉香,讓她感動得都快要掉出眼淚了。
「嗚嗚……好好吃喔!能活著真幸福!」佟寶寶一臉感動地喃喃自語。
布萊恩見她吃得愉快,於是退到餐車邊,倒了一杯紅酒遞到她的面前,「小姐,這是加州的cabernetSauvignon紅酒,請用。」
五分熟的牛排,肉質纖維較為粗糙,最適合配上單甯豐富,年份輕且強勁的紅酒來去除血腥味,柔化肉質的纖維感。
「布萊恩……我酒量很差,還是不要了。」佟寶寶坦承。
她微薄的酒量,往往只要一杯以上的酒精飲料下肚,就全無自主能力了。
「小姐,你是這裡第一位拜訪的貴賓,身為管家的我必須提供最完美的服務,否則主人會責怪我的。」布萊恩臉帶淺笑,語氣恭敬地開口,「一杯紅酒只會提高牛排的口感,不會讓你醉的,再說,小姐的家就在隔壁,不會有問題的。」
見布萊恩說得誠懇,佟寶寶轉念一想也覺得有道理。若是不小心醉了,幾步路就回到家了,不會有問題的。
「嗯!謝謝。」
她接過布萊恩遞來的紅酒,輕啜了一口,隨即被那滑入的微微熱辣感給嗆了一下,然後連忙又切了一塊牛排放入嘴裡。
就這樣一口肉、一口紅酒,佟寶寶很快就解決了半塊牛排和一杯紅酒。
雖說她對酒類沒有研究,也不特別喜歡,但就像布萊恩說的一樣,這腥紅的飲料確實讓她胃口大開呢!
在酒杯見底的時候,布萊恩優雅地踏前一步,手握紅酒瓶,慇勤地再次為她添加了一杯。
在佟寶寶將最後一口牛排送入嘴裡的時候,她已經不知不覺喝下兩杯半的紅酒了。
「布萊恩,你是一個最棒的廚師!」酒足飯飽後,佟寶寶心滿意足地癱在沙發上,「你有沒有考慮跳槽?你到我家當管家好不好?」
光是這兩道餐點,就能看出布萊恩完美的廚藝,完全不亞於那些五星級餐廳的廚師。佟寶寶喜歡美食,一頓美餐過後,隨即動念想將這位大師挖回佟家。