而李樗這具身軀離胖還有一大段距離，而且是體質的關係吧！怎麼吃都胖不了，她得拚命進食，一天五餐，才勉強讓瘦得可憐的身體不再消風下去。
「小姐想吃什麼儘管開口，別的不保證，做點糕餅還可以，大蔚房那邊堆了不少白面，我和水揉個麵團倒沒人阻攔。」小東西不比大魚大肉，若是要半隻雞燉鍋雞湯給二小姐補補身，夫人身邊的嚴嬤嬤怕是有話說。
小麥、玉米、甘薯、土豆、黍粱之類的雜糧被歸為下等作物，富裕的人家一般不會拿來當主食，不是餵豬便賞給下人，主人家不吃不夠精緻的食物。
不過小麥、玉米、甘薯磨成粉卻能做出美味的料理，只要用對做法，粗食也能變精美點心。
「嘴有點饞，想吃香脆麻卷。」
如果有披薩那就更好了，香濃的起司粉撒在餅皮上，咬一口齒頰留香……哎！不能想，越想就越想吃，再配上一杯冰可樂……人間美味。
「咦！香脆麻卷是什麼？要怎麼做？」吳婆子挽起袖子，準備一展長才。
沒什麼比二小姐吃得開心更教人滿足了，她打小就是個苦命的孩子，不像大小姐有老夫人疼著，三小姐則有夫人護著，四小姐和拙少爺是高姨娘的心頭肉，縮衣節食也少不到他們頭上。
沒娘的孩子比草還不如，處處是難處。
「很簡單喲！先將半碗芝麻放入油鍋炒熟，再將炒熟的芝麻壓碎，和白糖備用，白面和水揉成麵團擀成皮，起油鍋，將面皮放入炸至金黃色後撈起，撒上芝麻粉捲起，用刀切成小段……」她忽地一頓，咬著下唇擰眉。「等等，你們沒聽過香脆麻卷？」
春紅、柳綠、吳婆子齊搖頭，面露困惑。
她們也是滿心疑惑二小姐上哪學來的甜食做法，聽都未聽過，但做法真的不難，食材更是隨手可得，做來輕鬆。
「那黃橋燒餅、香蔥花卷、眉毛香酥、雙色豆絨、糯米燒賣呢？這是天橋下隨處可見的小吃啊。」她在蘇州吃過，入口的香氣和肉汁讓人胃口大開，恨不得吃遍每一攤美食。
她們又搖頭，眼中的不解更明顯。
怎麼二小姐摔下樹醒來後，人變得朝氣十足、笑臉迎人外，連腦子裡稀奇古怪的東西也多了起來？常常說出讓人聞所未聞的甜食做法，譬如土豆切成片或是切成條狀下到油鍋炸，炸好撈起的口感截然不同，一個酥脆、一個香軟。
明明是土豆炸出來的呀！為什麼入口的滋味完全不一樣？除了味道淡了些，還真不難吃，吃了還想再吃。
「哈！賺錢的機會來了，這是小姐我的獨門配方，絕無僅有。」李樗雙眼發光，拍著春紅的肩膀笑一聲。
「小、小姐，你輕一點，奴婢雖沒你細皮嫩肉，但打重了還是會疼的。」春紅可憐兮兮地噙著淚，揉著泛疼的肩。
「啊！包涵、包涵，一時太興奮了，沒拿捏好力道。」多吃多動果然見效，林黛玉的嬌弱再見了，小姐我要當剽悍的王熙鳳，把銀兩賺滿缽。
腰纏萬貫，不如一技在身，要當錦衣玉食、養尊處優的富婆從這一刻開始努力，財富是要靠自己創造的，不會從天上掉下來。
「不過拍你一下嚎什麼嚎，二小姐要活活打死你也沒吭聲的權利，別以為主子仁善就拿板凳上桌，你這丫頭皮粗肉厚，還能不禁打嗎？」才給她三分顏色就開染坊，奴才都要大過主子。
「哎喲！疼吶！嬤嬤別掐，我知錯了，以後不敢了，要打要罵隨二小姐高興，絕不吭一聲。」吳婆子下手真狠，專掐最疼的腰肉，避都避不開。
「還有以後？我先讓你沒氣了，省得你胳膊往外彎作怪，拖累好脾性的二小姐。」一說完，吳婆子作勢要摀住春紅口鼻，讓她沒得喘氣。
當然是做做樣子鬧著玩，並非真要下狠手要人命，吳婆子上了年紀，哪追得上花樣年華的小姑娘，繞著圓桌撲騰幾圈也就累了。
吳婆子一停，春紅沒再跑了，她也睜大亮晶晶的眼，胸脯一上一下的起伏，還算有良心的倒了杯茶賠禮。看人臉色討生活的小丫鬟還有幾分眼色，知道不能得罪同在一個院子裡過日子的婆子。
雖然她勢利了點，總想攀上高枝，到更有出息的主子跟前當個體面丫頭，說不定日後小姐嫁了還能傍上姑爺撈個姨娘做做，不過形勢比人強，眼前的她什麼也攀不了，只能暫時安分點，先攀上二小姐這棵瘦巴巴的小樹。
有總比沒有好，起碼她不想到洗衣房，從早到晚有洗不完的衣服，把一雙秀氣的手洗粗了。
「好了，鬧夠了也聽聽我的打算，我準備開家甜食鋪，賣你們沒聽過的甜食。」話一出口，李樗以為會得到熱烈的迴響，得意地揚起下頷，可是——
第一桶冷水由柳綠潑下。
「二小姐，你沒有鋪子。」畫餅充飢只會餓死，腳踏實地才不會被美夢沖昏頭。
這一箭射得李樗胸口鮮血淋漓。命中紅心呀！果然築夢要踏實，否則也只是在作白日夢。
「二小姐，我們沒錢。」春紅更實際，點出重點。
李樗的「內傷」更重了，雄心壯志硬生生折了一半，信心滿滿挺起的胸稍微被壓垮一寸。
現實總是殘酷的，她就是沒錢，不然怎會一心想賺大錢……
銀子的祖宗，你到底在哪裡，讓我好生尋找呀。
「哎呀！開舖子總要人手，你到哪找人手，沒個有經驗的哪開得成，總不能自己站在門口拉客吧！」吳婆子考慮的是鋪子的運作，沒人還能如何，全是空談。
看著黑漆螺鈿小匣內的幾兩碎銀，李樗有種被打擊到的感覺。
開門做生意怎麼這麼難，要錢、要人、要鋪子，樣樣都要到位，缺一不可，哪一樣不是教她頭痛，閨閣千金就數她最少見，兩袖清風、身無長物。
不行，不能屈服，路是人走出來的，多少白手起家的富豪還不是一步一步開拓出康莊，她佔了懂得不少現代知識的優勢，還怕頂不起一片天嗎？