「你要死啦，笑這麼大聲，不怕他生氣，一劍把你捅成馬蜂窩。」紙兒連拍了筆兒好幾下。
筆兒緩了口氣道：「首先，一劍只會捅一刀，捅不成馬蜂窩，再者，霍大哥不是那種人，你別把他形容得像強盜。」
「你怎麼就不害怕霍平啊？」
紙兒不懂，每次讓筆兒給霍平送飯送菜的，她不但一臉無所謂，還能同他搭上幾句話，不像她，每次都嚇得想跑茅房，真不曉得筆兒的膽子是什麼做的。
「為啥害怕？」筆兒戳了紙兒的額頭一下。
「你沒看見他臉上的刀疤，那麼長一道，誰曉得他以前是不是強盜，和人打架才會受傷。」
紙兒把聲音壓得極小，卻不曉得一字一句全落入霍平的耳裡，他的眉頭倏地拉成一道黑線，面容更添幾分猙獰。
「就算他以前是，放下屠刀，立地就能成佛了啊，何況人的心善不善良，不是看臉或身份背景就能分辨的。小姐不是說過，仗義半從屠狗輩，負心多是讀書人，從外貌評斷一個人太膚淺，何況霍大哥人挺好的，沒有他，咱們三個姑娘家在這裡做生意，能不被人欺負？」
聽到筆兒替自己說話，霍平的表情放軟了些，竟也展現出幾分俊俏。
這時，一名微胖的中年男子朝攤位走近，他背著手，一派的自在悠閒，雖然臉上笑意盈盈，但一雙眼睛卻帶著精明，他身後還跟著一個穿著灰色布袍的小廝。
凌馥雙看著他，微揚起眉，這人，會是她在等的人嗎？
她對紙兒低聲吩咐道：「好生招呼。」
紙兒點點頭，堆起笑臉，連忙用竹籤叉起一塊筍乾，向中年男子道：「大叔，要不要試試咱們的筍乾，味道可好了。」
男子沒有拒絕，接過筍乾放進嘴裡，微瞇起眼，細細咀嚼，過了一會兒問道：「小丫頭，可以再試一塊嗎？」
「當然可以。」紙兒立刻又叉了一塊給他。
把第二塊筍乾放進嘴裡，男子用舌頭攪了攪，像是在享受什麼似的。
紙兒奇怪的朝小姐望去一眼。
凌馥雙對她搖搖頭，讓她有點耐心。
男子終於開口了，卻是要求道：「小丫頭，大叔可以嘗嘗肉嗎？」
又來了！沒想到這人穿得人模人樣的，居然和那地痞一樣，只想佔便宜，紙兒心裡不滿，鼓起腮幫子，就要罵人。
不料凌馥雙走了過來，用叉子割下一小塊肉，有肥有瘦，遞到男子手上。
小姐這是怎麼了，害怕又被人砸場子嗎？可是有霍平在啊！紙兒不明白，只好安靜的站在筆兒身旁。
凌馥雙看著男子用一樣的方式品嚐，耐心等待著。
男子把肉吞下肚後，說道：「小姑娘，你這道菜是怎麼做的，可不可以教教大叔的廚子，大叔會付你銀子。」
早在一個月前，賈常慧就聽妻舅說這個小市集有姑娘在賣筍乾，那滋味是說不出的美妙，可惜他買了幾束回去，卻怎麼都做不出那個味道。
賈常慧覺得奇了，吃筍，圖的不就是一個鮮字嗎？把筍子曬乾了，能有什麼好味道？況且把菜曬乾了吃，是窮人家的做法，大館子怎麼能學？
但妻舅是他們福滿樓的大廚，能得到他一句稱讚，東西自然不會太差，重要的是，連他自己都做不出這個絕妙滋味，這讓賈常慧更感興趣了，於是這天一大早他就往鎮上趕。
如今他自己試過了，這才明白妻舅所言不假，這筍乾和肉真是好吃得沒話說。
「大叔說笑了，我得靠這個手藝把我家滿地窖的筍乾給賣出去呢。」凌馥雙欲擒故縱，給自己的手藝抬價兒。
睜眼說瞎話，剩下的也就百十斤，哪來的滿地窖？霍平在心裡輕嗤一聲，不過他可沒拆穿她，因為這丫頭是爺心尖上的人，阿喬都叮囑好幾次了，要他仔細再仔細。
「小丫頭，你想多啦，大夥兒都不會你這種鹵法，回去煮個幾次，發現不像試吃的這麼好吃，回頭客就少了，你那滿地窖的筍乾賣給誰去？不如大叔連你的筍乾全買了，行不？」
這下子凌馥雙可以確定，大叔確實是開館子的。
耶！終於讓她等到了，誰會賣四十文的筍乾，卻花三百文的五花肉來作嫁，她等的就是這位大客戶啊！
不過她可不能讓對方輕易看穿她的意圖，於是她故意擰著眉，假裝猶豫，許久後才問：「大叔打算出幾兩銀子買我這道菜？」
「二十兩如何？你家的筍乾另計。」
奸商！凌馥雙暗罵一聲。
她早讓張叔去打聽過了，酒樓飯館買下一道菜的食譜，從三十兩到一百兩都有，雖然那與食材也有關，珍稀的當然貴一點，不過這人居然只喊出二十兩的價，是欺她不懂事呢。
凌馥雙搖搖頭道：「爺爺說過，沒有五十兩，絕對不能賣。」
「你爺爺？」
「是啊，我爺爺是宮裡御廚，這做法是我和爺爺一起琢磨出來的。」
聞言，霍平心中一悚，這丫頭說謊都不必打草稿的嗎？
「御廚？是哪一位？我和宮裡御廚熟得很。」賈常慧熱情的道。
他可是京裡知名餐館福滿樓的東家，宮裡不少御廚還來向他請益呢。
牛皮撐破了吧，看你多會吹！霍平很想看她出糗，但想起阿喬的話，他雖然心不甘情不願，但還是上前一步替她解圍，「祖父姓霍，前年剛從御膳房退出來。」
「是霍菱師傅？他老人家身體還好嗎？」
「不錯，現在天天在家裡練五禽戲，身子倒比在宮裡時好得多。」
凌馥雙瞪著一雙圓眼瞅著霍平，不會吧，隨便亂編都能讓她編出真故事，她也太強了。
賈常慧上下打量霍平，見他的眉眼間確實有幾分霍師傅的樣兒，點點頭，難怪丫頭能做出這道菜，只是霍家怎會讓個小姑娘拋頭露面，在外頭叫賣，莫非是磨練？霍菱想培養個女御廚？
嗯，有道理，這丫頭才多大年紀，就能燒出這樣的菜，假以時日，肯定不同凡響，而且霍師傅這不是讓孫子在一旁守著嗎，哪個沒長眼的敢欺負她？