這般想著,她就帶著最近剛剛用熟的兩個丫鬟,一個綠衣,一個紅霞,主僕三個穿廊過戶到了灶院。
這會兒眼見到了中午飯口,各個灶眼兒都點了火,整個灶間同大蒸籠一般濕熱。
大廚趙胖子揮汗如雨,手裡的布巾不時擦抹一下額頭,偶爾還要高聲吆喝著弟子們幾句,「手下都麻利點,馬上就開始傳飯了,餓到了主子,就讓你們挨板子。」
一眾弟子和幫廚雜工們都高聲應和,遠遠聽起來倒也氣勢十足。
蘇圓站在門口,不好進去就停了腳步。
紅霞機靈,高聲咳了咳,這才說道:「趙師傅,二奶奶過來了。」
「二奶奶?」趙大廚一時還沒反應過來,待終於把稱呼和人對上號,趕緊扯衣衫掩好肚皮,這才跑過來行禮。
蘇圓學著自家夫婿的樣子,淡淡笑著虛扶他起來,問了幾句中午的菜色,末了說起要一口爐灶,準備親手做一樣吃食。
趙大廚其實心裡很是不願,不說灶間是自己地盤,最主要是這主子奶奶太金貴,若是不小心燙到一星半點,他這灶間的大管事不管怎麼無辜都要跟著吃掛落。
蘇圓猜得他的心思,就道:「我就做幾碗涼面,派個刀工好的幫廚幫我切配菜,再陪個雜工燒火,我自己擀麵條就好。」
趙大廚聽得大喜,趕緊應了下來,又尋了灶間靠窗的一口灶頭,這裡相對涼快又視野好,蘇圓也滿意,挽起袖子開始和面擀麵條。
她在原本的時空獨自居住,這樣的簡單飯食也難不倒她,不過半個時辰就準備好了,她瞧了瞧,總覺得只有青菜太過清淡,於是又要了一碗肉末,準備炸肉醬。
綠衣見油罐子並不大,又一時找不到舀油的勺子,就抱起罈子往鍋裡倒去。
蘇圓偶爾掃了一眼,突然覺得有哪裡不對勁,待仔細看過油色就問道:「這是什麼油?怎麼同菜籽油顏色不同?」
紅霞心直口快,不等綠衣開口就搶了話頭,「夫人,您有所不知,這是富貴油,一斤就要二兩銀子,足足頂了菜籽油五十斤呢,不是富貴人家根本吃不起,就是咱們府上,也只是這個伺候主子吃食的灶間才有,外院的大灶間用的就是菜籽油呢!」
「富貴油?」蘇圓低頭仔細嗅了嗅味道,心裡疑惑更濃,「這富貴油到底是用什麼搾出來的?」
這次回答她的是忙完了差事上前聽用的趙大廚,「回二奶奶,這富貴油是用棉籽兒搾的,最是鮮香了,煎炒烹炸都比菜籽油可口許多,聽說常年吃這油,還養身子呢,咱們赤龍國,但凡富貴人家都在吃這種油。」
蘇圓聞言,腦裡像暗夜裡劃過一道閃電,之前無事時的諸多猜測終於有了答案,不過她不敢過於肯定,只能若無其事的炸好肉醬,然後拾掇了食盒讓綠衣和紅霞兩個提了,這才去了主院。
牟老夫人早聽送飯菜過來的管事婆子說兒媳要親手下廚孝敬她,心裡也是歡喜。
這會兒見兒媳的丫鬟提了食盒,就笑道:「快把你的手藝端出來,讓我瞧瞧。趙師傅的手藝雖好,但吃了多少年也吃膩了,今日換個口味倒也不錯。」
坤哥兒早由奶娘伺候著洗了手,也是嚷道:「我要吃嬸嬸做的好吃的,我要吃!」
蘇圓給婆婆行了禮,又拍拍坤哥兒的頭,這才一樣樣從食盒裡取出涼面和各色配菜,待仔細擺好兩碗,又澆了肉醬,立時得了老夫人的誇讚。
「這麵條上放的是什麼?紅紅綠綠的,看著就想多吃幾口。」
坤哥兒更是眼巴巴等著祖母動筷子,恨不得立刻吃下肚。
蘇圓笑得有些心不在焉,勉強解釋了幾句就沒了下文。
第十章 絕後富貴油(2)
牟老夫人瞧得疑惑,猜測著是不是廚下那些人讓兒媳受了委屈,於是等著孫兒吃完麵條,就攆了他回去午睡,末了拉了半碗麵條都未吃完的兒媳問道:「你今日是怎麼了,可是誰惹惱你了?」
蘇圓不想牟老夫人擔心,又琢磨著這事繞不過牟老夫人,於是就示意綠意和紅霞出去守門,牟老夫人會意,也攆了貼身伺候的流雲出去。
蘇圓這才斟酌著說道:「娘,我方才在廚下看到咱們家裡吃的油是棉籽炸的。」
牟老夫人聽得一頭霧水,但還是點頭應道:「是啊,這油養身子,但凡有些家財的人家都是吃這油度日。你到底想說什麼,難道這油有什麼說法?」
她不過隨口一說,不想蘇圓卻是點了頭,益發壓低了聲音,「娘,我在家鄉學過醫術,這您知道吧?我記得當時有本書上寫,這棉籽油雖好,誰都能吃,只有年輕男子例外。」
「為何?」
「因為……這油會讓男子失去生育能力,相當於避子湯。」
「什麼?!」牟老夫人驚得打翻了手邊的茶水,哆嗦了半晌嘴唇,還是不能相信,「你可是記清了?這事不能亂說!你知道這油是誰家經營的嗎,那是聖祖皇帝的元後母族。」
蘇圓小心翼翼瞄了牟老夫人一眼,弱弱接了一句,「那她老人家給太祖留下子嗣了嗎?嗯,或者說太祖除了元後,納了多少妃子,生了多少子嗣?」
牟老夫人雖然性子和軟,卻不是心智缺失,這會兒越聽臉色越白。據說元後當年在聖祖還是落拓公子的時候,不顧母族反對嫁給了聖祖,可謂情深至極,但聖祖登上皇位後卻沉迷酒色,廣納後宮,元後一度被冷落。聖祖殞天後,皇位由元後所出的嫡子繼承,也必然由嫡子繼承,因為……聖祖沒有別的子嗣!
「啊,這個……這……」
牟老夫人狠狠嚥了一口口水,緩了好半晌才回過神來,她勉強擺擺手囑咐道:「總之,這事你先不要同任何人說起,就是老二那裡也先不要說,萬一傳出去,咱們牟家就是被扣上一個不敬元後的罪名。」
蘇圓雖然不是這個時空土生土長,但也不會傻到藐視皇權的威嚴,趕緊應了下來,但想想先前立下的那個君子協定,又硬著頭皮問道:「娘,萬一這油真的有礙子嗣,二爺一直吃下去……」