首頁 > 掌家先掌胃
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第 13 頁

 

  只不過,要打聽陸千陽的消息很困難,漕幫位於京城,這個叫梧桐鎮的小鎮離京城有一段說遠不遠,但說近也不近的距離,古代資訊又不太發達,要打聽得央人跑一趟,或親自到京城一趟,但是尹芝夏知道他們盤纏不足,也就是沒旅費上京城。

  她的忠僕們也正為此頭疼著,這一趟路他們四人的吃住都要花錢,而且小姐才剛病癒,還需要休養,吃住都不能太差,就怕中途又病倒了。

  這該怎麼辦才好呢?

  就在這時,尹芝夏想到他們提過她還有剩一點嫁妝,便找來三人商量道:「是這樣的,既然沒有盤纏,我們就在這個鎮上做點小生意賺錢吧。」

  「要做生意?能做什麼生意?」三人沒想過她會這麼提議。

  「來賣吃的吧,我爹不是有留食譜給我,我看過了,有好幾道菜都很不錯,一定會大賣的!」

  尹芝夏並沒有特別喜歡做菜,因為她不喜歡雙手弄得油膩膩的,還要花時間收拾碗盤,只是奶奶一直覺得女孩子要會做菜,便要求她學,所以一般的家常菜她都會煮,剛好她手上又有本食譜可以利用,食譜裡有幾道菜所需要的醬汁都是她沒見過的獨家秘方,她想試試。

  「什麼,要賣吃的?小姐,你要做菜?」繡娘吃驚地問道。

  「是啊!難道我以前沒有做過菜嗎?」要不他們怎麼那麼驚訝。

  「小姐是會做菜,不過只是偶而做菜給老爺子吃,平常是十指不沾春水的,我們怎麼可以讓你……這可是粗活啊,而且小姐怎麼能在外拋頭露面呢。」繡娘提議道:「不如老張去打零工,我和雲英去找找有沒有針線活可以做……」

  老張頻頻點頭,「是啊!小姐,你怎麼能工作呢,賺錢的事就交給我們吧!」

  尹芝夏抽了抽唇角,真是食古不化又死腦筋,難道要她什麼都不做被他們養著嗎?

  「現在我已經不是千金小姐了,不能依賴你們,我也必須努力做點什麼事才行。」她申明。

  都已經死兩遍了,老天開恩讓她又活了第三次,她想好好珍惜這得來不易的生命,好好的在這世上活下去,但必須要有一技之長才能存活。

  她在現代的職業是配音員,這技能來到古代毫無用武之地,但她會做菜,還有原主爹留下來的食譜,她想或許可以賣小吃,只要生意好,也有可能從個小攤販變成連鎖大飯店!尹芝夏懷抱著美好希望。

  老張三人聽了都十分震撼,覺得小姐生了一場病後不一樣了,變得堅強許多,跟以前文文弱弱的模樣簡直是判若兩人。

  於是,事情就這麼拍板定案了。

  僕人們都以為尹芝夏做生意只是想賺盤纏,完全不知他們的小姐有多麼野心勃勃,打著等賺了錢,打聽到陸千陽還活著便與他取消婚約,然後在京城找個店面繼續賣吃的,慢慢擴大營業,成為連鎖大飯店的主意。

  但做生意需要本錢,尹芝夏的嫁妝就只剩下一塊金子了,繡娘原本還不想讓她當掉最後一件嫁妝,她威脅說不然換當玉珮好了,繡娘才點頭如搗蒜同意。

  在當鋪當了六兩銀子,尹芝夏知道每個朝代的幣值都不太一樣,在大業國,一兩相當於一萬銅錢,六兩大概有六萬,四個人上京城是不夠用的,光僱馬車和住宿的費用就很高了,而且愈接近京城物價更高,恐怕他們還沒到京城就得流浪街頭了,但梧桐鎮上物美價廉,六萬文可以做點小本生意,只是每一分錢都要用得謹慎,免得錢還沒賺到先賠光了。

  他們運氣也很好,老張租了間屋子讓她養病,屋主是個老好人,在知道他們想做點生意賺盤纏,願意不收租金讓他們在屋子前的空地擺攤子。

  尹芝夏勘查過了,雖然空地不大,但最多可以擺上十張桌子,地點也算熱鬧,跟市集鄰近,同條路上又有烤雞和燒鵝店,人潮容易聚集。

  確定好攤位後,接下來的日子尹芝夏努力練習廚藝,食譜裡有好幾道菜,她挑選了一道蜜汁臘肉當招牌菜。

  聽說這是圓悅樓最有名的一道菜,看似普通的臘肉,用特殊醬汁醃製後便具有獨特的風味,一直都是圓悅樓的招牌。

  尹芝夏試著照秘方調出獨門醬汁,失敗了好幾次才成功,之後將醬汁塗在肉上,再入爐灶烤。

  她真的覺得生火很麻煩,老是弄得臉黑黑,但烤出來的臘肉別具有風味,再刷上一層由蜂蜜和香料調和的醬汁,那香氣可說是十分迷人,肉質美味,甜而不膩,吃了會上癮。

  「真好吃!」雲英吃的都瞇上眼了。

  「吃起來就像是老爺親手做的!」老張滿足的猛點頭。

  繡娘邊吃邊道:「這食譜是老爺鑽研了一生的心血,不外傳的,老爺雖然聘了很多廚子,但這道蜜汁臘肉一定都是老爺親手醃。老爺雖然有過把食譜傳給小姐的念頭,但也想到這樣讓一個姑娘家扛起一切太辛苦了,於是便說要把這食譜當作嫁妝給姑爺,讓姑爺來經營圓悅樓。」

  「這樣啊!」尹芝夏一邊吃一邊聽,想著古代人就是有著女人嫁人就是最好的歸宿的八股觀念,完全不會想到由女兒繼承家業,如今她有這食譜,就不會讓給別人,她要讓這道蜜汁臘肉大賣!

  尹芝夏吃完一片臘肉,對自己的廚藝也相當滿意,「我再去買一些食材,來試試做其他菜好了。」

  繡娘看她興致勃勃,不免擔心道:「小姐,你病才剛好,可不要太累了……」

  「放心,我會注意的,我出去了!」尹芝夏拍了下她的肩就迅速溜走,不想被叨念。

  繡娘馬上讓雲英跟上去照應,她皺著眉對丈夫道:「是我的錯覺嗎?我怎麼覺得小姐似乎對開店的事太樂在其中,並不想上京城找姑爺?」

  「這樣也沒什麼不好,小姐以前就是太溫柔太柔弱了,才會被二老爺搶走圓悅樓,現在變得有主見又堅強,老爺若地下有知,一定會很高興的。」老張倒是不在意這般的轉變。

 

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