「這叫螞蟻上樹。」秦樂樂得意的一笑。
「這是螞蟻?」李楷微驚,那一點一點紅色碎屑,竟是螞蟻?
「噗。」秦樂樂見了他的表情,忍不住噗咧一聲笑了。
「好啊!你這個臭丫頭,竟然敢耍本少爺!」李楷瞬間知道自己被耍了。
「沒,奴婢不敢,這道菜確實叫做螞蟻上樹,只不過是取其形象命名而已,並非真拿螞蟻入菜。」秦樂樂趕緊夾了一筷子的冬粉。「您瞧,這冬粉一夾起來,上面一點一點的紅,像不像一隻隻螞蟻爬上樹的模樣?」
「嗯。」李楷點頭。「算你有理,本少爺就不計較了。」
嗤!傲嬌了呢。
「多謝少爺不罪之恩。」她裝模作樣的屈膝行禮。
「這紅色的,該不會是火珠果吧?」李楷問。
「不是火珠果,不過用途相似,是我在湖心島後方的林子裡發現的,奴婢移植了一株種在盆栽裡呢。」
等離開的時候她準備帶走。她也看過這個時空的火珠果,荷園裡就有兩盆,知道那是朝天椒,而她發現的這個是花椒。其實花椒在她所知歷史軌道裡記載得很清楚,在秦朝就有了。
拿過碗替李楷夾了兩筷子螞蟻上樹,不多,先讓他嘗嘗味兒。
李楷有些猶豫的看著碗裡的東西,一直以來這丫頭做的吃食都是好吃的,他很相信丫頭的手藝,可是不知道是不是菜名的關係,對這道新菜,他就是有種入不了口的感覺。
「如果少爺不敢吃,那……」秦樂樂挑眉,聳聳肩,端起整盤螞蟻上樹往外走。「鐵柱,這道菜少爺賞你了。」
「噯,多謝少爺賞……」鐵柱一愣,隨即就歡喜的上前想要接下。
「慢著,誰說我要賞的?秦樂樂你好大的膽子!」李楷立即制止。「拿回來!」
「可是少爺您不是……」秦樂樂一臉猶豫。
「臭丫頭叫你拿回來沒聽見力」竟然敢把為他做的菜賞給其他男人!
鐵柱早已練就了趨吉避凶的絕招,見狀立刻一溜煙退了下去,免得成了城門下一尾被殃及的無辜池魚。
秦樂樂心裡暗笑,面上卻不顯的將菜重新放回桌上,然後看著他一臉鎮定實則戰戰兢兢的吃下第一口,接著便風捲殘雲的將一小盤螞蟻上樹吃光光。
「這道菜還合少爺的胃口嗎?如果可以,以後就上菜單了。」秦樂樂笑問。
「行。」李楷點頭,在秦樂樂的伺候下稍做漱洗。「對了,以後給我做的菜不准給其他人。」
秦樂樂眨眨眼。「少爺指的是奴婢親手做的,還是所有奴婢『想』出來的菜色?」
「當然是親手做的!」李楷瞪了她一眼。
「是,奴婢知道了。」傲嬌的霸王。「本來想做麻婆豆腐的,不過大蔚房那兒說今天沒買到豆腐,真可惜。」大冷天的吃辣菜正好,如果食材齊全,她還想做麻辣火鍋呢。
「咱們南方豆腐配量少,很難天天買到。」因為王府裡還有老王妃,也就是李楷的祖母,牙口不好,所以豆腐這項食材一出來,便幾乎是信陽王府必上的菜色之一,只可惜封家堡的豆腐工坊還沒有普及到南方來,要買豆腐得老遠從其他城運來,量少價格又貴。
「這麼難買,那奴婢自己做好了。」秦樂樂很是疑惑,豆腐這種尋常東西怎麼被他們說得像是很金貴似的。
李楷聞言訝異的挑眉。「你會做豆腐?」
「會啊!這麼簡單的東西,很多人都會啊!」秦樂樂奇怪的看他驚訝的表情。
「那是北方封家堡堡主夫人獨家秘方,封家堡的人嘴巴緊得很,工坊的防護也很嚴謹,據我所知做法還沒有洩露出來,你是怎麼會的?」李楷疑惑的問。
秦樂樂不解的眨巴著眼,豆腐是獨家秘方?沒人知道怎麼做?這是怎麼回事?她來到這個時空的時候,一開始是忙著養病,所以沒有精力去瞭解這個時代,等到開始瞭解時,已經過了將近一年的時間了。
她記得當時肖奶奶做給她的吃食裡就出現過豆腐,所以她根本不可能去想這尋常的食物會有什麼不尋常的地方,再說豆腐做法很簡單,工具也不難做,在現代隨便網上搜尋一下,就能查到手工豆腐的做法,她沒想到在這裡竟然還是秘方。
「怎麼,連我都不能說嗎?」
「不是不能說,是奴婢不知道要怎麼說。」有些懊惱的用食指撓了撓臉頰。
「這豆腐做法好簡單的,奴婢完全不知道這還是什麼秘方……」
「那你是怎麼知道的?」李楷訝異的看著她,她的神情完全不似作偽,看得出來她說的是實話。
「這個……就是知道啊,這要我怎麼說呢?就像問您是怎麼會呼吸一樣,少爺您要怎麼回答啊?」秦樂樂有些困擾的望著李楷。「真的是秘方嗎?」
李楷被她的表情給逗笑了。「真的是,不過不要緊,咱們又不靠它賺銀子,封家堡也不缺咱們王府這點豆腐錢。」
秦樂樂鬆了口氣,其實她也是想太多,在這裡可沒什麼智慧財產權,也沒什麼專利權的存在,就算真靠它賺錢,封家堡也沒辦法說什麼,又不是去他們家偷的方子。
不過這封家堡的堡主夫人……該不會是同鄉吧?
「少爺,除了豆腐之外,那位堡主夫人可還有『發明』什麼?」她好奇的問。
「說起來還真不少呢,據我所知,那個蜜餞也是那位夫人獨家秘製的,味道倒是還不錯,很多女人小孩都愛吃,聽說在北方還建造了一些很新奇的東西,叫什麼……牛桶還是豬桶,用來替代茅廁的。」
「馬桶?」秦樂樂眼睛一亮。肯定是馬桶,現代化衛浴設備啊!她萬分懷念的東西之一啊!「嗯……好像就是馬桶,聽說裡面還設置了機關,封家堡上下都已經建造了那東西,不過還沒傳到南方來,我也不清楚用起來是如何的方便乾淨。」李楷聳肩。
李楷又說了一些那位堡主夫人的「豐功偉業」,讓秦樂樂更加確定那位堡主夫人八成是同鄉。