行動顯然快過她的腦袋，待她回過神，劉牧葳發現自己已經伸出手，從雜誌架上抽出「自己」。
泛著冰涼的手指，翻開銅西紙質的封面，內頁裡那張她和夥伴們一起攝於廚房的相片，像被施了魔法，瞬時將她腦中的思緒拉回了那一天……
第1章(2)
專業而純熟的烹調技藝，源源不絕的創意，加之天生對味道有著不同於一般人的超凡敏銳度，讓二十九歲的劉牧葳，在清一色幾乎是男人天下的料理界中脫穎而出，一舉躍上台北Ｈ酒店的主廚行列。
尤其當她甜美的臉蛋，如傳奇般第一次出現在雜誌封面後，名氣不脛而走，「美女主廚」的封號就此如影隨形。
此刻，這位美女主廚剛打完中午的硬仗。
偌大的中央廚房裡，一改方才用餐時段的忙碌步調、緊張節奏，緊繃不再、放鬆自在，空氣裡瀰漫著一股戰鬥後，靜好的舒適與愜意。
劉牧葳和幾個夥伴站在水槽前，一邊慢條斯理的刷洗鍋碗瓢盆、刀叉杓筷，一邊游刃有餘的接受亞洲銷售第一的Ｗ女性雜誌的專題採訪。
水聲嘩啦嘩啦……
「請問劉主廚，你都已經是主廚了，為什麼還堅持親自清洗這些鍋碗瓢盆？很多廚師都把這些工作交給菜鳥，為什麼你不這樣做？」
彎唇，綻開淺笑，「在我的團隊裡，不只我要清洗這些鍋碗瓢盆，每個人都應該要這麼做。原因很簡單，這些鍋碗瓢盆不只是鍋碗瓢盆，而是夥伴，是我們團隊中的夥伴！身為一位廚師，如果連自己的夥伴都不去照顧，又能煮出什麼令人感動的好料理呢？」
話落，不只其它廚師們點頭認同，就是一旁的攝影師也用連按快門的方式，表達自己對劉牧葳的敬意。
這絕對不是漂亮話而已，但凡跟劉牧葳工作過的人都知道，這位美女主廚真的很會照顧夥伴，提攜新人從不藏私。
「Chef！」
聽見菜鳥助理廚師小橋的呼喚，劉牧葳立刻放下手邊的工作，抹淨雙手，快步朝小橋看守多時的大湯鍋走去。
接過助理廚師手中的湯杓，舀了少許湯汁到小碗裡，湊到嘴邊嘗了一口。
她一手叉腰，一手輕輕托住湯碗，微瞇著眼眸，專心感受湯汁滑入口腔之後，給味蕾帶來怎樣的衝擊、留下什麼程度的韻味。
沐浴在自然光暈中的甜美臉蛋，有一種迷濛的美感……
「小橋，說說看你怎麼熬這鍋湯的。」
看得出來小橋有點緊張，雙手緊緊抓著圍裙邊角，深呼吸了兩口，他壓抑內心的忐忑，鉅細靡遺的把每一個步驟、添加的香料，全都說給劉牧葳聽。
劉牧葳低頭，陷入沉吟……
小橋大氣不敢喘一聲，眼睛瞬也不瞬的盯著劉牧葳。
對劉牧葳來說，不過是幾秒鐘的靜默，對菜鳥助理廚師來說，卻彷彿過了一世紀之久。
小橋緊張得手心直冒汗，心臟更是撲通撲通亂跳。
劉牧葳霍然睜眼，轉頭看向小橋——
「味道掌握得不錯，香料的比例拿捏得恰到好處，不只提升湯汁的豐富度，也保留了蔬菜原有的鮮甜。不過，我建議你下次可以調整一下放蔬菜的順序，比如說把紅蘿蔔提前，會讓湯頭的滋味更香醇成熟。」話落，不忘對小橋豎起了大拇指，鼓勵這個年輕人。
「謝謝Chef，我下次改進。」好學的小橋趕緊抽出隨身的小冊子，龍飛鳳舞的把劉牧葳的建議寫下來。
他才來一個禮拜，小冊子已經寫滿了劉牧葳給他的指點。
劉牧葳嘉許地拍拍他的肩膀，轉身走回刷洗的位置。
這時，一股漸漸濃郁的香氣飄來，強烈地誘發了劉牧葳的飢餓感，她突然想起自己午餐還沒吃呢，下意識的就喊——
「David，你是跑到火星去煮麵了嗎？聞香不會飽，麻煩快點帶著你的面回到地球好不好，大家都快要餓死了！」
遭到點名的David，挺著媲美懷孕三十六周的肚腩，正經八百的行舉手禮，朗聲回答，「報告Chef，我一直都在地球，因為宇宙飛船太小，太空總署禁止我搭乘。」
劉牧葳實在是好氣又好笑，橫去一記眼刀，大剌剌的開口就是恐嚇，「你回嘴啊，你回嘴啊，當心餓到我一粒細胞，信不信，明年中元普渡，本主廚我先把你打得像豬頭，接著把你開腸剖肚，送你上供桌。」邊說還不忘高舉手上沾染著泡泡的湯杓，作勢要Ｋ人。
這其實也沒什麼，劉牧葳不過就是想要小小的恐嚇一下David，大家見怪不怪，誰叫他們這位主廚甜美的只有長相，至於言行舉止嘛……咳咳咳，就是現在看到的這模樣。
文雅一點說，就是比較大而化之、不拘小節啦。
問題是，現在廚房裡還有外人在啊！
「Chef，注意形象。」一旁的副主廚扯了扯劉牧葳，對她猛使眼色。
「幹麼，你眼睛中風喔？」
面對如此粗神經的主廚，副主廚白眼都快翻到後腦杓去了，只得咬牙明白提醒，「我的主廚大人，你還在接受採訪！」
劉牧葳頓覺腦門一涼……
完蛋了！她竟然忘了自己還在接受採訪……劉牧葳心裡圈圈叉叉到了極點。
Ｗ女性雜誌做了一個專題企劃，廣邀各個領域的傑出女性，希望透過採訪每個人一路走來的心路歷程，藉此砥礪更多的女性讀者勇敢找尋自我。
為了力求採訪的真實與寫實，Ｗ女性雜誌特地派來一名資深採訪編輯和一名攝影，貼身跟隨劉牧葳一整天，藉以深入瞭解她工作時候的形象。
問題是，她工作的時候根本沒有形象可言啊！
早知道就不該答應公關部的請求，接受什麼鬼採訪。
劉牧葳一臉尷尬地對著雜誌社的人笑了笑，頂著漲紅的臉，低頭奮力刷洗湯杓，咬牙質問身旁的副主廚，「你幹麼不早點阻止我？」
前提得是她能夠被阻止啊！副主廚很無辜，只能苦笑以對。