因此，在醫治的這段時間，他不能讓外人知道自己喪失味覺與嗅覺的事情，不然他的事業還有他廚師的名譽就毀了。所以，他確實需要米可蒔的幫助。
「我想，我確實需要你的幫忙。」
「你說，只要是我能力所及的事，我一定幫你！」遇到困境，依然不放棄，勇敢面對未來，非常好，加一分。
至於剛剛的抱緊誤會，不算數，所以扣光光的分數也加回來了，他依然是個可以觀察的父親人選。
更何況，他現在正需要她的幫忙耶，她當然要留下來幫他啊，畢竟他是真的對她和陶陶很好，她怎麼可以忘恩負義呢。
「我需要你的舌頭。」杭在錫臉上充滿希望的看著她。「你願意成為我的味蕾，為我試吃我將要研發的新菜色嗎？」
「幫你試吃？」這麼好康的事，她當然義不容辭啊。「那有什麼問題，我米可蒔幫定你啦！」
看著米可蒔一臉義氣的樣子，杭在錫頓時安心，有了她的刁舌頭，玉饌賓酒店每年一次的新菜發表，就不會開天窗了。
而他，更不會讓對他寄予厚望的父親失望了。
第3章(2)
玉饌賓酒店，並不是連鎖型態的大型酒店，一開始只是一家中型餐館，隨著手藝與口碑而日益壯大，最後還因為名氣響亮，吸引國際間的美食評論家來品嚐，因此聲勢更上一層樓，漸漸發展成大型的餐飲酒店，更被評為六星級的酒店。
杭其洋，杭在錫的父親，將原本的餐館發揚光大，玉饌賓可以說是他畢生的心血。
為了精益求精，杭其洋年年都會發表一次新菜色，三至五道菜色不等，回饋舊顧客，也希望能吸引新顧客，因此，雖然身為董事長的杭其洋已經退出廚房多年，但這個慣例被留了下來，成為玉饌賓酒店的年度重要盛事。
然而其它各大知名飯店、酒店、連鎖餐飲業，為了不讓他們專美於前，也紛紛選在每年十月籌辦這樣的盛事，於是漸漸地這已經不僅僅是為了回饋舊客戶的手段，而是發展成各家飯店、酒店一別苗頭的活動，內行人都戲稱這是一年一度的「名廚之戰」。
本來玉饌賓的新菜色均是由大廚研發，但就在兩個月前，杭其洋要求從未參與過新菜色研發的杭在錫加入，並希望他代表玉饌賓的二廚，加入團隊協助主廚，期望料理能有新的變化，繼續得到顧客的喜愛。
當他聽見父親的要求時，第一時間是不願接受的，因為他有自己的骨氣，雖然人人羨慕他是玉饌賓的少東，但是他期望大家看見的是他的努力，而不是先天上的身份背景，也是因為這樣，所以這些年他堅持不加入玉饌賓的經營團隊或是廚房，而選擇自己開一家小餐館。
有一個家喻戶曉的廚師父親，從小又生活在口碑好的餐館，長大後又天天窩在六星級的廚房中，杭在錫當然要這麼厲害——從小到大，他聽見的都是這種似褒若眨的恭維聲，每個人看見的是他背後的條件，卻不是他本身的努力與能力。
他不願意再被這麼說。
可是，當杭在錫理所當然地拒絕父親的要求時，他沒聽見父親如往常般的埋怨怒斥，他只聽見無奈的歎息聲與一句「我知道了，你有你的堅持，我不應該將期望壓在你身上」然後他看見父親疲憊的臉色，與不知從何時起逐漸花白的頭髮。
杭在錫驚覺，他的父親，他永遠生氣勃勃、玉樹臨風的父親已經年老了。
「爸，你該知道，我只是不希望外人說我只是運氣好出生在好人家，我希望大家看見我的努力與自身的能力。」
「難道你為了你的自尊，就永遠不回來幫我？」自從杭在錫獨立在外開餐館之後，他們總是為了這件事爭執，當父親的氣兒子太在乎別人的閒言閒語，做兒子的氣父親不瞭解自己的傲氣。
「等大家認同我的能力，到我必須接手玉饌賓的那一天時，我相信也不會有人會說我不夠資格。」
「算了，我不想跟你爭執同一個問題。」杭其洋歎了口氣，覺得兒子的自尊心太強，但又欣慰自己的兒子有力爭上游的心，而不是整天閒晃等著接班的阿斗。
「如果就這一次呢，我希望你這一次能回來幫我們一起研發新菜色，就這一次，下不為例，你還是不願意答應嗎？」
「爸，我……」他其實非常願意，因為主廚之戰，更能讓他一展長才，只是主廚和廚房的師傅們能接受他的空降嗎？
杭其洋辦公室的門響了兩聲敲門聲，一進門的就是玉饌賓的主廚，柳正，當他一看見杭在錫，臉上出現訝異還有驚喜。
「在錫，你願意跟我們一起研發新菜色了是嗎？」柳正走上前，開心的拍拍杭在錫的肩膀。
「阿正，先別開心，這小子還沒答應。」杭其洋搖頭苦笑。
「在錫，有些話，我們私下說一說就好。最近我們酒店的生意有下滑的趨勢，雖然目前還不是很嚴重，但是最近客人吃剩的食物比往常多了一倍，下個月的假日桌次還有空桌，在錫，你應該瞭解這是個嚴重的警訊。唉，也許是我老了、手藝鈍了，口味偏了都不知道，才會讓餐廳的生意下滑，我叫廚房那些小伙子試吃，他們也試吃不出個所以然來，所以我們想利用這一次的新菜發表，挽回顧客的心。」
「柳叔，怎麼會……」手藝或是舌頭因為老化而鈍了，對廚師來說，就像是日夜被人凌遲。
「在錫啊，你爸爸跟我提過請你回來幫忙，我認為這樣很好，我跟你爸爸都老了，正是需要你們這些年輕人的時候啊，回來吧，就算只幫這一次的新菜發表會也好。」柳正語重心長地勸著。
看著自己從小到大追隨的兩個偉岸身影，都漸漸年老疲憊，令杭在錫心裡有說不出來的心酸。