那日,盛夏的天氣實在太炎熱,枝頭的蟬鳴叫得人心煩,楚富貴照舊去城裡城外各個麵館走動,美其名是幫閨女巡視產業,沈老爺子則是在惠民藥堂坐堂,如今被百姓們喚作「神醫」,老爺子自覺找到了人生的最好歸屬,幾乎早出晚歸,自然在家裡也見不到人影。
楚秋雨想要午睡卻翻來覆去睡不著,索性爬起來做冰淇淋吃。
前幾日本來就要做給蓮生吃,許是小丫頭這一段時日被她養得太好,居然在日前來了初潮,疼得死去活來。她吃驚的同時自然不敢做冰品惹她垂涎了。
正好今日小丫頭上學不在家,她偷偷實驗一下,自己也解解饞。
廚房的兩個廚娘都是最早從人市上買回來的,先前跟著做掛面,後來搬到山莊作坊的時候,兩人年紀有些大了,又沒有兒女就求著主子留下來。
楚秋雨索性把她們安排到廚房,沒想到兩人都有底子,教什麼菜色上手都極快,倒是讓她省了不少心。她們都是簽了死契的,性命同侯府的榮辱息息相關,自然也可靠忠心。
眼見主子又過來了,兩個廚娘都是趕緊攆走了瞌睡蟲,笑著迎上來。
「夫人可是又想做什麼新鮮吃食了?」
胖乎乎的劉嬸子是個愛說笑的,當先問出口,瘦弱又寡言的王嬸子就笑著拿出槳洗乾淨的圍裙,楚秋雨笑著點頭,簡單同她們說幾句,帶著兩人忙了起來。
冰淇淋說起來複雜,其實用料卻極簡單,不過是牛奶雞蛋,外加糖霜或者蜂蜜罷了。
但準備到一半,楚秋雨卻發現一件大事——侯府有冰窖,去年卻因為出事沒存冰塊……
無可奈何之下,冰淇淋臨時改成水果刨冰,順便又教了兩個廚娘怎麼用硝石製出乾淨的冰塊。
這般忙碌了大半個時辰,一碗裝著黃桃西瓜和草莓等等的水果刨冰就做好了。
楚秋雨狠狠挖了一口塞進嘴裡,滿足得恨不能仰天大叫。
簡直太涼爽了!
什麼是幸福,就是數九寒冬的一碗熱湯,還有三伏天的一口刨冰了。
劉嬸子和王嬸子看得好笑,也是忍不住地吞嚥口水。
楚秋雨不是吝嗇的人,揮揮手就吩咐她們自己做了嘗嘗。
沒想到這時有小丫鬟跑來稟告,「夫人、夫人!大小姐帶了幾個小姐和公子回來,說是一起讀書的朋友,請您去看看呢。」
一起讀書的朋友?楚秋雨立時放下勺子,難道是皇子公主們?
「你們再做幾碗這樣的刨冰,一會兒送去大廳。記得,除了你們,別人都不准進灶間,做好也是王嬸子直接送去。」
「是,夫人。」
無論是大小姐帶去宮裡的吃食,或是侯爺帶去大營的,楚秋雨常這麼吩咐,王劉兩人已經習慣了,自然是趕緊應下。
楚秋雨這才脫了圍裙,趕緊去了大廳。
蓮生坐在主位,客座上坐著兩個年紀相當的小姑娘,還有一個十四、五歲的少年和一個七、八歲的小屁孩兒。楚秋雨簡單掃了一眼,笑道:「難得我家蓮生帶朋友回來玩,正巧今日家裡做好吃食,幾位公子小姐有口福了。」
蓮生跳下椅子,笑嘻嘻抱住嫂子胳膊,嚷道:「嫂子,你又做了什麼好東西了?我們一路走得渴了,有沒有西瓜汁和桃汁兒?我同四公主、五公主說過了,嫂子可不要讓我丟臉了啊。」
「你啊,真是個饞丫頭。」楚秋雨點點小姑的腦門兒,嗔怪她道:「還不先給我介紹客人,就知道吃。」
蓮生吐吐舌頭,趕緊介紹道:「這是四公主、五公主,這邊是三皇子和四皇子。」
「不知公主和殿下們大駕光臨,妾身有失遠迎。」楚秋雨沒有跪地磕頭,只是微微福一福身,接著笑道:「本來今日偷偷做了一點冰品,打算趁著蓮生不在我自己飽飽口福呢,各位公主和殿下們來得巧,若是不嫌棄,也幫妾身嘗嘗味道如何?」
小孩子們哪有不喜歡甜食的,更何況他們平日便是蓮生那只帶在身邊的食盒的忠實俘虜。
兩個公主努力裝著文靜的點點頭,但小臉上已有了笑意。
四人中年紀最長的三皇子開口道謝,「勞煩侯爺夫人了。」
倒是那個小皇子拍手叫好起來,「好、好,蓮姊姊家裡的點心最好吃了。」
楚秋雨見四皇子額頭上都是汗,走過去拿了帕子給他擦了擦,笑道:「既然殿下喜歡吃我們府上的點心,待得走時再拿一盒回去。」
「謝夫人。」四皇子的娘親只是一個宮女,死得也早,平日除了身邊的嬤嬤也沒人待他這般親近,突然被如此溫柔對待,就有些紅了小臉兒。
很快,王嬸子就端著大托盤將刨冰送來了。
白得幾乎透明的白瓷淺口碗裡裝了大半碎冰,冰上堆了五顏六色的水果丁,淋了黃褐色的蜂蜜,撒了星星點點的白芝麻,還不等吃到口中,只那麼看著,就讓幾個皇子公主口水直流了。
蓮生也是喜得不行,小臉上滿滿都是得意,招呼眾人道:「殿下、公主,快嘗嘗我嫂子的手藝。」說罷,她拿起勺子就挖了一口,吃得滿足又愜意。「唔,好吃、好吃。」
即便身份再高貴,總是幾個半大的孩子,雖然極力控制著速度,一碗刨冰也很快見底了。
四公主一邊用帕子擦嘴一邊笑著讚道:「這真是本宮吃過最美味新奇的冰碗了,夫人當真是好巧的心思,宮裡御廚都不及您的手藝。」
五公主脾氣更是直爽,笑著附和道:「是啊、是啊,宮裡的冰碗有種腥味,我不喜歡,但是夫人做的這個清爽又好吃。先前蓮生總說夫人如何聰明手巧,今日才知道是真的呢。」
三皇子好似是個文靜害羞的性子,只點頭道謝,四皇子卻鬧著還要再吃一碗。
楚秋雨卻是吝嗇起來,勸道:「四皇子若是喜歡吃,下次再來吃就好,這刨冰寒涼,不好一次吃太多,否則殿下肚子疼,妾身就要被拉去打板子了,殿下也不想妾身受傷,然後就不能給殿下準備點心了對吧?」