後來他金盆洗手，退出江湖，底下的小弟便跟隨夏元熙一起洗白，夏元熙先開起保全公司，做些防盜系統，再來是保全保鏢業務，而後又因業務需求及兄弟眾多的出路，把徵信社列入經營項目，提供道上兄弟更多的就業機會。
江大海的老婆剛好小他一輪，今年四十五歲，叫謝椒真，兩人不缺錢，江大海就出於興趣開了間小麵店。
說是麵店，但也有唯一一道飯食——
豬排咖哩飯，這是老闆娘的拿手菜，也是店裡最出名的一道菜。
原因無他，正是因為江大海的廚藝很爛，爛到人神共憤，煮出的面不是太爛，糊成一片，就是麵條太硬，還沒煮熟，他又自行下他認為美味的調味料，把一碗麵弄得又酸又辣還有苦味。
五味雜陳呀！令人不敢下筷。
人家勸他別煮了，他偏是不信邪的非要煮，還說什麼熟能生巧，多煮幾次就好吃了，煮麵嘛，誰不會，在滾水裡煮一煮再撈起，加上一些配菜和湯不就好了。
但他的熟能生巧還真沒巧過，每一次都難吃得要命。
所以麵店的生意嘛……有時是高朋滿座，一票兄弟專程包了遊覽車來攛場，有時一個人也沒有，門可羅雀。
不過有什麼關係，他做得高興，廚藝再爛，那些小弟也得吞下去，誰不聽話就叫來吃麵，包管乖得像隻貓。
「陽陽呀！吃飯。」
一盤色香味俱全的豬排咖哩飯被一名女子送上桌，鼻子能嗅到豬排香氣混著咖哩的香辣味，耳邊還能聽見豬排剛炸好的細微滋滋聲，讓人熱淚盈眶，想要大快朵頤。
「謝謝椒真姊。」椒真姊真好，給他的飯量足，豬排多了兩塊，肯定能滿足他的胃。林正陽感動的動筷。
謝淑真和藹的笑了笑，「不客氣，多吃一點，你又瘦了。」這些孩子都太拼了，也不懂好好的照顧自己。
溫婉秀氣的老闆娘一走開，滿臉煞氣的老闆又繞到桌邊，口氣凶狠的瞪著林正陽，只差沒把筷子往人家鼻孔插。
「你剛喊她什麼？」
「椒……椒真姊呀！」有什麼不對。
「淑真姊是你叫的嗎？」他水某的名字怎能掛在這幫臭小子嘴上，被他們喊臭了。
他虛心請教。「大仔，那我要喊什麼？」
「老闆娘。」醋勁大的江大海一把年紀了還吃味。
「是，老闆娘，我記下了。」
看林正陽乖乖受教，江大海才臭著臉放他一馬。
而林正陽覺得自己還是快點吃完免得又惹大仔生氣，就用最快的速度吃飽結賬閃人了。看著年輕人快閃的背影，謝椒真搖搖頭，「海仔呀！別欺負細漢仔，讓人家連好好吃飯都沒辦法，沒看他又瘦了嗎？
吃飽了才有力氣回去工作。」
孩子們都是好的，已經走回正途就要好好鼓勵。
「水某仔，我沒欺負他，我只不過教他做人的道理，千萬不要走回頭路……」
一面向老婆，江大海就是一頭大丹犬，伸出舌頭討好老婆大人。
「椒真姊，一盤豬排咖哩飯，要快，我餓死了。」
自動門一開，冷氣吹向來者，一道清冷低沉的男聲傳入，帶了點撩動人心的醇厚。
「快什麼快，趕著去投胎呀！椒真姊是你能叫的嗎？全都給我改成老闆娘……」居然有人敢搶話，活得不耐煩了，他收山多年，真當他老得屠不動刀了，一幫混小子！「大仔，你吃炸藥呀！不讓人喊椒真姊你要藏灶底不成。」迎面是江大海一記快狠準的重拳，夏元熙笑著收下。
「是你呀！小熙，我當是哪個不要命的小鬼，你好久沒來了，自從……」他忽地不說了，鼻子一抽的背過身，不讓人看見他突然泛紅的雙眼，前黑道老大怎能在小弟們面前丟臉。
他想說的是自從桃花出事後，小熙就變得失魂落魄，少了生氣似，鬱鬱寡歡的不說一句話，上次小熙來，給他吃他煮的面，這小子也默默的吃，一吃完又不坑一聲的離開，讓人看了難過。
只是他也說不出什麼安慰的話，桃花一死他也傷心呀！還偷偷哭了好幾夜，不敢相信那丫頭就這麼走了。
除了他水某外，就一個桃花合他胃口，人膽大，又漂亮，還天不怕地不怕，敢單槍匹馬的找他談判，就為了讓小熙退出黑道，她嘴巴又毒又壞，硬把他說得啞口無言，同意小熙退出。
他們也算不打不相識，他跟桃花都愛吃，桃花還有一手好廚藝，他們越談越合拍，簡直都要去結拜了。
他會金盆洗手也是為了她一句話，她說她不想替他收屍，橫死街頭太難看了，還要把斷手斷腳撿起來縫合，她看了會難過。
誰知她比他先死，還面目全非，一張那麼好看的臉被野狗咬得看不出原貌，他看到屍體時都哭了，想她最愛美了，變醜了還不哭死。
「這不是來看看了嗎？我心裡惦記著你呢，還想著椒真姊的豬排咖哩飯。」上好的豬排加上頂級的咖哩，好吃得舌頭都化了。
這裡一客豬排咖哩飯賣一百二十元，其實不賺反而賠了。
謝淑真用的是珍珠米，豬排只取豬身上最精華的排肉，一塊肉只能做十盤，限當天用完不過夜，而咖哩用到的香料是印度進口，成本自然不必鄉說。
但江大海夫妻都不介意，這間麵店不過是開來自娛的，誰管它賺不賺錢，做得愉快才要緊。
擁有三幢商業大樓放租的江大海真的不缺錢，他光是每年收租的租金就破億，更別提他還有好幾塊在精華區的地皮，隨便賣掉一塊都夠他花到曾孫子娶媳婦。
「少給我說場面話，桃花走了以後，你也就來過一次，告訴我們她出殯的日子，而後就神隱了，我打了多少通手機你居然敢不接。」他真怕他想不開，整天開著電視看有沒有人跳河、燒炭的新聞。
夏元熙沒板著臉，嘴角揚了揚。「那時我的心情不太好，不想見任何人，也不想聽到任何安慰，你知道我一路走來，對我影響最大的是桃化，失去她我的世界也垮了。」