首頁 > 坑妻食譜
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第 11 頁

 

  文檔被標記出十來處錯誤,余疏影有點汗顏。她低頭等著挨訓,周睿卻沒說什麼,將文檔末尾一行的空白處勾出來,問她,「這裡是怎麼回事?」

  余疏影回想了下,回答,「這裡是斯特酒莊幾個系列的葡萄酒,我對這方面沒什麼瞭解,所以寫不出來……」

  「哦?」周睿挑眉,「這麼說來,我真應該帶你去試試酒了。」

  余疏影瞄了眼腕表,已經將近六點了,她不想再次遲到,連忙說:「沒問題,明天再找時間吧……」她正要向周睿請示能不能先回去,他卻先一步說:「不用等明天,就今晚吧。」

  「我不去可以嗎……」在他的注視下,她的聲音越來越低,眼簾也垂了下來。

  「可以。」周睿一副很好說話的樣子,「給我一個理由就好。」

  周睿比她長幾歲,看上去一副深不可測的樣子。余疏影每次面對他,總有種莫名的忌憚和敬畏,她沒有膽量在他面前胡扯,因而支支吾吾說不出話來。

  「或許告訴我,你想去哪裡。」周睿手指輕輕地叩著桌面,耐心地等著她的答案。

  「我沒想去哪裡呀。」雖然心虛,她還是有板有眼地回答,「只是……只是我爸媽都說晚上不能隨便跟男人喝酒。」

  周睿的嘴角輕微地彎起,「他們知道你這麼聽話,一定會很高興。」

  余疏影再次成功脫身,周睿依舊將她送回學校,臨走前對她說:「不要熬夜。」

  「知道了。」余疏影笑容滿滿地說。目送他的車子離開後,她才疾步往公車站走去。

  為了不遲到,余疏影連晚飯都沒有吃,只在奔往餐廳的途中啃了兩塊吐司。她抵達時,嚴世洋剛好換好衣服,此際正背著手系圍裙的帶子。

  即使烘焙室的門是打開的,但余疏影還是站在外面敲了敲門,「嚴老師。」嚴世洋面無表情地轉頭,接著說:「請進。」

  時間尚早,其他學員還沒到,烘焙室內只有他們倆。嚴世洋正準備著等下要用到的材料和器具,余疏影換好衣服就走到他身旁,低聲問:「需要我幫忙嗎?」

  嚴世洋把手邊的水果盤遞給她,「洗乾淨。」

  水果盤裡全是草莓,余疏影仔細地將殘留在表層的小泥沙抹掉。嚴世洋提醒她,「草莓蒂先不要摘下來,如果摘掉,殘留在表面的農藥會從頂部的創口滲入草莓內部。」

  余疏影點頭表示明白,難怪水果塔或草莓慕斯裡的草莓都是帶著蒂頭的。她一時口直心快,不小心說出了自己的想法,「我還以為烘焙師們偷懶,所以才不摘草莓蒂的。」

  「你的想法沒有錯。」嚴世洋看了她一眼,接著說:「草莓洗乾淨以後,草莓蒂肯定可以摘掉。而我,就是那種偷懶不摘掉蒂頭的烘焙師。」

  余疏影悄悄地吐了下舌頭,認真地洗著剩下的草莓。

  今晚嚴世洋示範的是草莓焦糖布丁的做法,對於焦糖布丁,余疏影一點都不陌生,因為她在家裡做過好幾 次。可惜她做的焦糖布丁總有各種各樣的缺陷,不是焦糖無法凝固,就是布丁表面坑坑巴巴、挖開時還有味道

  怪異的液體出來,實在讓她很挫敗。

  余疏影全程都看得很專注,當粉粉嫩嫩的布丁從烤箱裡推出來,她忍不住低呼了一聲,看著布丁垂涎不已。那位很熱情的大叔笑咪咪地說:「布丁不放進冰箱冷藏一下,質感和味道都會大打折扣,今晚看來是不能嘗鮮了。」

  余疏影眼巴巴地看著布丁被放進冰櫃裡,心中有幾分惆悵,明晚能不能來還是一個未知數呀。

  草莓焦糖布丁一直在余疏影的腦海中盤旋。第二天中午,周睿問她午餐想吃什麼,她便反射性地吐出幾個字,「草莓焦糖布丁。」

  這答案倒是出乎周睿所料,「午飯還沒吃,光想著甜品做什麼?」

  話雖這樣說,他還是帶著她到附近的西餐廳吃午餐,這家西餐廳的甜品類型不多,焦糖布丁也沒有草莓口味,只有原味。余疏影也不挑,要了一份原味的焦糖布丁,隨後還多要了一個覆盆子口味的馬卡龍。

  察覺到周睿的視線,她立即問:「你要不要?」

  周睿搖頭,等服務生走開後,他說:「飯不好好吃,淨吃這些甜膩的東西。」

  余疏影還捧著菜單,津津有味地研究這家餐廳的甜品和蛋糕,頭也不抬地隨口應道:「多吃甜點可以讓人心情舒暢。」

  「這麼說,你最近的心情很不暢快?」周睿懶洋洋地靠著椅背,眼中帶著幾分探究。余疏影連忙否認,「沒有沒有,我的心情好得很。」

  周睿沒有追問,見她專注地看著菜單,他又問:「還想吃?儘管點吧,反正餐費都從你的薪水扣。」余疏影搖頭,「夠了夠了,我只是想研究一下其他甜點。」

  周睿慢悠悠地說:「那你虧大了,我們酒莊的品酒師曾經是法國一家星級飯店的御用甜品師。」他笑了笑,接著說:「昨晚我才嘗過他的手藝,他做的提拉米蘇絕對是一流,可惜你回了學校……」

  提拉米蘇也是余疏影最愛的甜點之一,她一臉懊惱,「改天能再約他吃飯嗎?」周睿聳了聳肩,「今天他搭早班機回法國,短期內可能沒有機會。」

  這個事實讓余疏影有點失望,她悶悶地「哦」了聲,合上菜單就拿出手機刷微博,「傾城食譜」已經有一個多月沒有更新了,她閒著無事就重新翻看舊的微博解解饞。

  余疏影覺得這個博主就算不是法籍華人,肯定也在法國生活了頗長一段時間。他對法國的飲食文化十分了 解,每次介紹法式甜品都讓她食指大動,巴不得立即飛往巴黎坐在花椅上,一邊品嚐著甜點黑咖啡,一邊享受午後的和煦陽光。

  余疏影陶醉地盯著手機,周睿漫不經心地往她的螢幕掃了一眼,上面顯示的是一塊勃朗峰栗子蛋糕,配圖下方則是密密麻麻的文字。

 

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