「什麼!」楊梓瑜好受打擊,她最喜歡用白花花的鮮奶油裝飾蛋糕了,她也想用牛奶做起司乳酪啊。
「不過聽說夫人喜歡喝羊奶,院子裡有養羊,或許可以弄來一點……」
這就要多虧彩花長得可愛了,照顧羊群的是個和她差不多年紀的男孩,她稍微拜託一下,便幸運的得到一點羊奶,但只能一點,畢竟是要留給夫人喝的,不能給她太多。
楊梓瑜看著那一點羊奶,根本不夠她做成鮮奶油,但有總比沒有好,烤蛋糕需要加入油和牛奶,烤出來的口感才好吃,不會太干,因此她將羊奶加入了面糰裡和著。
楊梓瑜不熟悉烤爐的用法,以為學就會了,但真正使用後才知道真的很難,烤爐不像現代烤箱那麼方便,不只要升火,還要控制火候,算好時間,然而古代沒有手錶,無法算得精準,因此失敗了很多次。
她們平常只能趁著下午時分或晚膳時間過後才來廚房,光學用烤爐就花了好幾天。
幸好皇天不負苦心人,熟能生巧,今晚,楊梓瑜一取出烤盤,結果是讓她滿意的。
「這顏色看起來比前幾次漂亮多了,也沒有烤焦,我來試試味道……」她拿菜刀切成小小塊,直接用手拿,喊了句燙,還是塞入嘴裡,「還不錯嘛……」
彩花也拿了一塊品嚐,眼睛一亮,「好好吃!我從來沒吃過這種糕點!小姐,這糕點叫什麼名字?」
「這是海綿蛋糕。」楊梓瑜答道,又拿了一塊吃。
「海綿蛋糕?」彩花聽都沒聽過,接著她在她臉上看到什麼,忍不住笑出聲,「小姐,您鼻子黑了!」
「大概是我剛剛在升火……」楊梓瑜一愣,指著彩花也笑了出來,「你也是,臉也黑了,哈哈!」
兩人哈哈大笑,那笑聲可真愉悅,都傳出廚房了。
接下來,楊梓瑜更加有鬥志了。
「沒有鮮奶油,那來做蜂蜜蛋糕好了!有蜂蜜嗎?」
「小姐,蜂蜜很貴的。」
楊梓瑜發現現在只要一句話,就能將她打敗了。
「唉,那我還能用什麼餡……」她看了看堆放在廚房裡的食材,想找出現成可用的,「芋頭、花生、綠豆……」
看到彩花目不轉睛的盯著她看,她問道:「怎麼這樣看著我?」
彩花感歎的道:「小姐真的變很多,和以前都不一樣,以前小姐怎麼可能會彎下腰去拜託別人,甚至窩在廚房裡流那麼多汗,把臉弄得那麼黑。」
楊梓瑜心虛的真怕被看穿什麼,乾笑的道:「我九死一生,大徹大悟了,怎麼可能會跟以前一樣,人總是要有進步才行,呵呵。」
彩花喜歡現在這個不驕縱,做事認真努力的小姐,她真心說道:「小姐,無論你想開糕餅鋪還是做什麼事,奴婢都會幫您的。」
「那我們一起加油吧!」楊梓瑜高興的握住她的手道。
「加油?」彩花納悶的道。
「就是一起努力的意思。」楊梓瑜解釋道。
「奴婢知道了,加油。」彩花跟著說了一句,又一笑。
楊梓瑜在隔天又重做了一次,掌握到技巧後,她就知道怎麼烤蛋糕了,還用了芋泥當餡,好吃的不得了。
「這個叫芋泥蛋糕。」加入芋頭以及紫薯烤出來的蛋糕呈現淡淡的紫色,夾層裡再加入芋泥餡,可都是真材實料,沒有加入香料的。
「真的很好吃,大少爺一定會喜歡的。」彩花都貪吃了好幾塊。
「那現在去堵他吧!他有可能還沒回來,也有可能已經回來了,正在飯廳用晚飯,我們就先到他院子門口等他。」楊梓瑜開始擺盤,找了個最花俏的陶盤放上芋泥蛋糕,可惜沒有巧克力醬可以讓她在盤子上畫圖裝飾,她索性將那陶盤放在食盤上,就這麼端著去。
「小姐,讓奴婢來吧……」
「這又不重。」楊梓瑜一句話回絕,彩花也沒轍。
兩人往關丞軒住的院落方向走去,楊梓瑜沒注意到她的左耳垂上印有一塊黑漬,一路上遇到丫鬟見了她就偷笑,她便問向彩花道:「她們在笑什麼?」
「奴婢也不知道。」彩花走在她的右後側,自然沒看到那塊黑漬。
第五章 不屈不撓做蛋糕(2)
關丞軒今天有早一點回來,便陪爹娘一塊用晚膳,再返回院落,沒想到柳鏡雪就在他的院落門口守株待兔。
他蹙著俊眉,顯然不樂意看到她,偏偏他又不想因為迴避她,不進自個兒的院落。
「你怎麼又來了!」阿聰看到她真火了,向前想趕走她。
楊梓瑜身形靈巧的一閃,端著食盤來到關丞軒的面前,笑得誠懇道:「關丞軒,你看,這就是我做的糕點,請你吃看看。」
關丞軒盯著陶盤上一塊方型糕點,有點像蒸糕、發糕,但又不一樣,略帶著淡紫色,夾層裡還夾有淡淡紫色的芋頭餡,小小的,看起來頗為精緻。
關丞軒抬起頭,就見她在等著他吃,他倒是比較在意她左耳垂上的一抹黑,難道她沒發現嗎?
這幾天來,關丞軒確實是真的命人盯著她,監視著她的一舉一動,想看她在玩什麼把戲,豈知她會向林廚子借了廚房,每天下午和晚上都和她的丫鬟窩在廚房裡做糕點,半夜還傳出笑聲來,像是忙得很自得其樂,連現在臉上沾了黑也沒自覺,讓他怎麼看,都覺得她不像柳鏡雪,愛美的柳鏡雪有辦法裝到這種程度嗎?
「關丞軒,這是用芋頭做的糕點,你吃吃看吧,真的很好吃。」楊梓瑜依然誠懇的道,不只笑到嘴巴都酸了,端著盤子的手也酸了。
關丞軒原本就不打算接受她的提議,自是不可能吃下她做的糕點,他故意挑剔道:「這糕點太樸素了,你拿出這種東西就要我花錢幫你開糕餅鋪嗎?」
楊梓瑜真想變臉,但看在他是金主的分上保持微笑道:「你嘗嘗味道就知道了。」
關丞軒瞟過她左耳上的黑漬,略帶譏諷的道:「你去照照鏡子,你這副德性真是難看死了。」