她搬出存放種子的甕，隨便拿了一包種子出來，打開一看，是玉米！
玉米好，對土壤種類的要求不嚴格，適應性強，可以說是隨便種隨便活，只要注意排水性，田埂間也能種，不太需要費心，而且只要三個月左右便可以收成，她那一畝荒地種這正適合。
她將一顆玉米粒放進寶盒裡，然後將這甕種子跟寶盒再度藏進小密室，才拿著米前往廚房準備做早膳。
今天早上她決定煮魚肉粥，取了一尾昨天晚上醃的魚，將魚肉切成片。
沐綾蘿看了眼放在小泥爐上熬煮的粥，發覺已經在冒泡，攪動了下後，把魚骨跟切成小片的魚肉一起放進去熬煮，蓋上蓋子，就怕香氣傳了出去。
想想真是可憐，這種非常時期，她有米也不敢大動灶火煮飯，就怕米飯的香氣飄出去，到時候引來一堆人就不好了，因此只能這樣起個小泥爐在上頭慢慢熬煮，把煙跟香氣全留在廚房裡。
粥一熬好，她馬上將它端離火源，放到一旁備好的冷水裡，拿著湯勺不停地攪拌，讓粥降溫。她得趁桂花嬸還沒來到前，先把兩個孩子餵飽，這樣等下可以直接出門。
因為怕人發現，一頓飯令她煮得滿身大汗，煮完還得像小偷一樣偷偷摸摸地躲在屋子裡狼吞虎嚥，糧食是她的，她卻不能正大光明的吃，讓她痛苦不已。
還好這種痛苦明天應該就可以結束，只要粉條做出來，她就不會被懷疑家中藏有米糧，不用再擔心有人會到她家探頭探腦，也不用怕吃東西會被人發現。
「姑姑，這魚粥好好吃。」小康將最後一口粥吃進嘴裡時還意猶未盡的問著，「小康明天還想吃……可以嗎？」
「可以，不過小康，你要記住，遇到任何人都不可以跟他說我們有飯吃，知道嗎？」她拿著濕布巾擦拭他的嘴巴，摸摸他不再慘白的小臉蛋，再次耳提面命，就怕他一不小心說溜嘴會帶來麻煩。
「小康知道，小康不說，說了大虎會來搶，我不要給他吃。」小康有被大虎搶走野菜粥的難過經歷，那碗粥是沐悅省下來給他吃的，卻被大虎搶走，讓他們三人哭了好久，因此沐綾蘿一提醒他，他馬上表情嚴肅的點頭。
「悅兒，悅兒啊，你醒了嗎？」
大門外傳來桂花嬸的呼喊聲，沐綾蘿正好餵飽小福，拿布巾將他的小嘴擦乾淨，又餵他喝了點水，去掉口中米粥的香味。
她拉過小康，小聲提醒他，「小康，你去幫桂花奶奶開門，記住剛剛姑姑交代你的話，知道嗎？」
「姑姑，小康知道，你放心。」小康用力點頭保證後，才邁開他的小短腿前去為桂花嬸開門。
沐綾蘿先把小福放在地上自己玩，轉身去把碗跟煮粥的鍋子洗乾淨，桂花嬸進來時，她正好將洗碗水潑到院子裡。
她發現桂花嬸不是只有一個人來，而是連她兩個高頭大馬的兒子都來了，兩人身上還都掛綵了。
「咦，桂花嬸，阿忠哥跟阿義哥怎麼回來了？且身上還有不少傷，這是怎麼回事？」她記得饑荒剛開始時，桂花嬸說過她兩個兒子在鎮上跟木工師父學習手藝，師父那裡每天還有兩碗粥可以喝，不用擔心餓死，怎麼今天兩人一起回來？
桂花嬸憂愁的歎口氣，「唉，他們師父前天被闖進屋子搶糧的暴民給打死了，他們倆兄弟也受了傷。師父死了，他們師娘一個女人家也沒法子，讓他們都回家了。」
「原來是這樣……」
桂花嬸很無奈，「與其待在屋裡餓死，我便要他們兩兄弟今天跟我們一起去挖蓮蕉根，找出活路。」
「桂花嬸，你們用早膳了嗎？」瞧他們三人面有菜色，昨晚拿回去那些東西可能是省著不敢多吃，她看了眼院子裡經過一夜靜置，已經沉澱出又黏稠又硬的蓮蕉粉，淺笑道：「桂花嬸，你看，這粉都已經沉澱了，我們把表面這一層清水舀出來，再把下面的蓮蕉粉挖出來曬乾，留一小部分先蒸些涼皮吧。」
「做涼皮？」
「嗯，先做些涼皮填飽肚子，然後再來做粉條。粉條要揉成麵團、切成細絲，之後要下水煮再曬乾，比較麻煩，而涼皮的做法簡單些，只需將粉攪成糊狀，倒在容器中用大火蒸熟就可以，我們先這麼做看看，你認為如何？」
「當然是的，先填飽肚子最重要。」
桂花嬸說完，一聲吆喝，阿忠跟阿義馬上上前幫忙，一個負責燒熱水，之後跑回家拿來竹篦子、乾淨白布巾和大蒸籠來；一個把所有沉澱的蓮蕉粉清水舀出，將下頭的粉放在竹篦子上曬乾。
沐綾蘿將布巾鋪平在蒸籠上，抹上一層她昨天制的一些雞油，在水快滾時，將蒸籠放在熱水上頭，然後將蓮蕉粉攪勻，一點一點澆到白布巾上，薄薄一層鋪滿整個蒸籠。
因為這蒸籠夠大，水也夠滾燙，薄薄一層的涼皮很快便被蒸熟，一揭開蒸籠蓋子，桂花嬸和阿忠、阿義都忍不住跑到灶台邊看著蒸籠裡這乳白色、有點半透明的稀罕東西，而後發出不可思議的驚呼聲，「這就是涼皮？！」
「還沒呢，這算半成品，等把它揭起放涼，切成條狀，加上一點醋啊、醬油、辣椒、花生粉、小黃瓜絲，可好吃了，配料都可以隨個人口味自己加。」沐綾蘿小心的將那片蒸熟的涼皮放到一旁等涼，接著做第二片。
光聽她這樣說，他們三人的口水都快流下來了。
阿忠受不了的說：「愈說我愈餓，悅兒妹子、娘，你們兩個趕緊的把這涼皮做出來，我餓得受不了了。」
「好。」大伙大笑了聲，加緊將涼皮做出來。
第四章 美味涼皮能救命(2)
當最後一塊涼皮被切成條狀，桂花嬸也忍不住了，顧不得還未調味，用手抓了條涼皮就往嘴裡塞，吃進嘴裡當下，眼淚瞬間掉下來，「好吃，好吃，終於可以不必再挨餓了。」