第6章(2)
週末深夜，交通雖然不像白天那麼壅塞，但車子依然是停停走走，拖延了車程時間。
羅思穎坐在夏柏旭的車內，與他處在同一個空間裡，她侷促不安，整個人繃得緊緊的。
感覺到車裡的沉默和她的緊張，夏柏旭在等紅燈的空檔，開口打破凝滯。「你家老闆挺關心你的。」
到「泊·微醺」接她時，店長聶彥淮毫不掩飾打量他的眼神，讓他有種被人扒光審視的錯覺。
「嗯，聶哥是我的大學學長，一直很關心我，對我很好。」
「看得出來。」他頓了頓，有些無奈地說：「我想，你明天上班時，他會開始質問我是誰吧？」
羅思穎扯出一抹苦笑。「絕對會。」
這些年，她身邊除了聶彥淮之外，沒出現過半個男人、沒約過會，會被質問也是料想中的事。
「那……你會怎麼說？」他側過臉，斜睨著她問。
他突然渴望知道她的答案。
羅思穎錯愕地瞥了他一眼，訝異他會這麼問，卻不知該怎麼回答。
「阿陽的哥哥……」她沉吟了幾秒緩緩開口，片刻又懊惱地咬住嫩唇。
她真的只當他是夏柏陽的哥哥嗎？
這幾次的接觸下來，有種奇妙的感覺悄悄在兩人之間醞釀、發酵，那是跟她和夏柏陽在一起時完全不同的。
當初夏柏陽帶著她走遍台灣每一個景點，兩人的相處氣氛比較接近感情親密的家人或朋友，很開心很自在也互相依賴。
但如今回想起來，夏柏陽其實沒對她說過「愛」這個字，她與夏柏陽的愛情，自始至終比較像是出一廂情願的戲碼。
她終於明白，當日夏柏旭說弟弟在筆記上寫著，把她當成好朋友的意思。
兩人之間的親近、依賴，給了她一種錯覺，而且投入於這種錯覺之中，以為彼此相知相戀。
但夏柏旭不同，和他相處的時候，夏柏旭讓她緊張、不自在、心跳加速，可他對她的細心體貼又很真實，她的心不自覺地被他吸引，悄悄被觸動……
所以，她真正地心動了嗎？
「阿陽的哥哥……」重複她說過的話，夏柏旭心裡五味雜陳。
過去總是女人們為了求得他的歡心而患得患失，如今的他卻為了羅思穎，亂了自己的心緒。
他抹去煩亂，微笑道：「我只是隨口問問，你別放在心中。」
「嗯。」羅思穎輕應一聲，車內又陷入一片沉默。
尷尬充斥在車內，夏柏旭為了讓兩人自在一些，開始說起自己的事。
他說了小時候在葡萄酒莊園的趣事和苦差事，以及長大後堅持回台灣創業的過程。
羅思穎被他的話題挑起興趣，偶爾也提出問題，或者說點自己的事，漸漸地，氣氛又如那日一起吃粥般地美好。
也因為如此，她對他的瞭解更多了，而氣氛的改變也讓漫長的車程變得不再乏味。半個小時後，他的車子抵達她的住處。
當夏柏旭停好車子，與她一同搭電梯上樓時，羅思穎盯著電梯內兩人並肩站在一起、倒映在鏡中的身影，心口湧上一股淡淡的惆悵，有種不知身在何時的錯覺。
突然，男人的沈嗓落入耳底。
「想什麼想得這麼出神？」
「沒事。」
在車上的好氣氛因為回到自家門口，瞬間被打散，她回神，匆匆甩開腦中恍惚而不定的思緒，由包包拿出鑰匙開門。
為了掩飾與他單獨相處的緊張，她進屋後趕緊問：「你帶了什麼奶酪？我要開什麼酒比較好？」
夏柏旭卻把問題丟回給她。「我帶了乳清奶酪、布裡奶酪、意大利的貝爾佩斯奶油奶酪、櫻桃奶酪……這些全是適合搭配紅酒的奶酪，你想開什麼紅酒？」
紅酒可依照酒色、釀造方式、口感、香氣來分類，這些都成為搭配奶酪的條件，但相對地，對於奶酪也要有相當的認識，才能體驗兩者融合的樂趣。
羅思穎沒想到他真的帶了那麼多款奶酪，她看得眼花繚亂，緊張的情緒也因這問題分散了。
她知道根據奶酪的種類、香氣、風味、熟成度，便能大略推測哪種葡萄酒最適合，但葡萄酒和奶酪畢竟不是她深入研究的項目，一時間，她做不出選擇。
在她思考的同時，夏柏旭看著她排在酒櫃中的「作業」，便打開他帶來的奶酪，一一介紹。
「法國的嘉貝宏奶酪屬於乳清奶酪，適合搭口味活潑、有清新果香的葡萄酒。蒙契格奶酪是半硬質綿羊奶酪，適合搭配智利紅酒。布裡奶酪是新鮮羊奶酪，建議搭配不甜的紅酒。貝爾佩斯奶酪的名稱原義很詩意，叫『美麗的鄉村』，很適合直接食用，或搭配清淡的紅酒。」
羅思穎思索了會兒。「我這裡有一瓶口味較淡的葡萄酒，應該可以搭貝爾佩斯。」
「嗯，貝爾佩斯口感柔軟細緻，奶香濃，很適合。當然，你也可以憑著紅酒的口味來挑奶酪，像清淡的紅酒也適合法國的櫻桃奶酪。」
說著，他切了一小片櫻桃奶酪讓羅思穎品嚐。
「有櫻桃香氣耶！」
夏柏旭點了點頭，微笑說：「這款奶酪屬於軟質的，口感細緻，微鹹中帶有明顯奶香，又透著淡淡的櫻桃香，是女孩子會喜歡的口味。」
他邊說邊打開羅思穎選好的紅酒。
她近乎著迷地看著夏柏旭開酒的動作。
他先是割開酒瓶封口，再將開瓶器插入軟木塞中，拔出軟木塞，放在鼻前嗔了嗔後，才將那如紅寶石般色澤的液體倒進醒酒器。
趁著醒酒的空檔，他一一將奶酪分別放在可愛的小圓盤上。
羅思穎不得不承認，他的動作例落爽快，熟練又優雅，比她還瞭解酒類。
此時，她有種置身於高級品酒聚會的錯覺，而夏柏旭則是品味出眾的行家。
「你很常這麼享受嗎？」她忍不住問。
雖說有些奶酪在大賣場就可以買到，且價格不貴，但並不是所有人都懂得如此搭配享受，除了聶彥淮是她見過最懂得享受的閒人之外，他是第二人。