然後取出一條新鮮白肉魚，剖肉去骨，細細的剁成了魚茸。
清朝袁枚的「隨園食單」中提到：「用白魚、青魚活者破半，砧板上，用刀刮下肉，留刺在板上，將肉斬化……」便能做成魚茸菜。
魚茸可搓成球做魚丸，也可以鋪在其他菜餚上蒸煮烤炸，滋味格外鮮美。
她考慮到這幾天過年，陳定家恐怕多半也是大魚大肉的，所以今天打算做頓清爽養胃的魚茸粥和三樣小菜，然後再幫他做個他會喜歡的飯後甜點。
她沒有別的方法可以感謝與報答他，也只是拼盡全力讓他這三個月吃得舒心滿意了。
第16章(2)
陳定目不轉睛地關注著她秀氣動人的舉手投足，竟連看她剁起魚肉來都分外著迷……連她纖纖十指靈巧地將魚茸包握在掌心裡，自虎口擠出可愛雪白小丸子來拋進一旁冰水的動作，都令他心口沸騰發熱不已，剎那間好想抓住那雙小手，送到嘴邊咬一口。
意識到自己的異狀——變態——他猛然回過神來，眨了眨眼，突然想到一件很重要的事，迫不及待自褲袋裡掏出一張黑卡放在她面前。
「這是什麼？」她有些驚訝。
「黑卡。」他連忙對她笑了笑，全然沒發現自己這大型犬類的討好笑容有多傻氣，還努力表現出霸道狂狷的總裁款兒，低聲道：「我幫你辦了副卡，沒有額度限制，你愛怎麼刷就怎麼刷，飛機大炮想買都買得到。」
……她買飛機大炮幹什麼？而且確定買大炮不會被國安單位抓去「關切」嗎？
況且黑卡雖然是卡片之王，尊貴神秘而無所不能刷，據說每位會員都有一名專屬的客戶關係經理為自己服務，並且標榜——只要在地球上合法的事，都會竭盡所能地滿足客戶。
——買武器大炮違法槍枝什麼的，真的不在這個範圍內吧？
「我只是買買菜，殺雞也用不到屠龍刀啊！」她忍俊不住，嫣然一笑。「話說回來，那天晚上你一口氣就花了上千萬幫我做面子，我已經打定主意這三個月菜錢我包了，你什麼都不用再給我的。」
「這不行！」他板起了英俊的臉龐，頗有不怒自威之態。「契約上寫得明明確確，食宿材料費和薪資都由我支付，難道你想不認帳？那好，既然乙方執意悔約，那甲方也——」
「陳定，你講點道理吧？」她也愁了。「你那天白白花了千萬台幣——」
「我有錢，我高興花。」他抬高迷人的下巴。
「……」
「好吧好吧，我退一步。」陳定蹙著濃眉，自褲袋裡掏出了皮夾，從密密麻麻的一堆卡裡面掏出了一張無限卡，遞給了她。「收下這個。」
溫宜看著無限卡副卡，覺得頭有點痛，可是見他一臉固執堅定，猶豫了一下，只得婉轉地道：「其實，我通常是去菜市場買菜，所以真的不用帶信用卡。」
「你真的很麻煩。」他咕噥，又低頭翻著自己的皮夾。
她聞言哭笑不得……到底是誰比較麻煩啊？
「我不接受第三次的拒絕。」他二話不說把一張XX銀行的卡拍到她面前，然後不由分說地抓過她的小手，在她柔軟的手掌心上劃指寫下了一組數字，面色雖然嚴肅，聲音卻無比輕柔。「這是這張卡的密碼，記牢了。」
她手被他緊緊握著，掌心又被描劃得不住酥麻發癢，努力想抽回手卻不可得，只能面紅耳赤雙頰發燙地結巴道：「知、知知道了。」
「想花用什麼儘管從裡頭領取出來，要是讓我知道你拿了卡卻不照做，我就——」他語帶威脅，眸光熾烈地落在她身子某個部位上。「把你按在我大腿上重重打一頓屁股！」
「你——」她臉瞬間漲紅了。
「你盡可試試。」他高高挑眉，笑得意味深長。
溫宜不知道為什麼兩個人明明在「談判」，談著談著又歪到了十萬八千里了，眼見氣氛莫名變得隱晦朦朧而曖昧，她心一慌，趕緊用力抽回了手，「我、我的粥快焦了。」
陳定也不好逼她太緊，可看著她清瘦小巧的身影背對著自己故作鎮定攪拌著粥，稍早前胸口那股鬱悶糾結壓抑憋屈的惡氣，剎那間發洩消散了大半，取而代之的是重新勝券在握的心滿意足暢快感。
兩個小時前莫名其妙又被她雲裡霧裡的繞進去了，害他不得不狼狽地逃回樓上，關起門來長長思考了一下人生。
然而，現在看著她在他的家裡，他的地盤，他的眼前寧馨恬靜地煮著飯，他紛擾迷茫混亂焦躁的腦子和心，霎時間奇異地安然熨貼踏實了起來。
心口很寧靜，又有著說不出的溫暖，好像終於找到失落已久的那塊拼圖，完美契合地卡在了最正確的位置上。
他不知道這代表什麼，只覺得……很對。
儘管午餐還沒有開始吃，他已經不知不覺地深深期待起晚餐，消夜，甚至明天早餐了……
陳定再也想像不出，他的廚房，他的私人領土，還會再有除卻她之外的女人出現的畫面。
當天中午，魚茸粥和三碟子小菜——醬燜釀茄盒、蒸洋蔥金針菇牛肉卷、香蒜炒青江菜，甜點是材料簡單卻香味撲鼻，樸實動人的熱騰騰剛出鍋的馬拉糕。
雞蛋、麵粉、牛奶、沙拉油和少許泡打粉，比例拿捏得恰到好處，攪拌後入大同電鍋或蒸籠裡蒸出來，帶著淡淡奶黃色蓬鬆可愛的圓呼呼馬拉糕，散發的是自然的雞蛋和麵粉香甜氣息，咬下去鬆軟綿甜中透著一丁點彈性，越吃越食指大動。
溫宜坐在他面前慢慢喝著粥，看著他胃口大開，酣暢滿足地把粥菜吃了大半，卻也不忘幫自己夾菜，最後更是興高采烈地將大約六寸大小的馬拉糕一掃而光。
嚇得她連忙翻找出普洱茶磚，敲下一小塊幫他沖了一壺解膩助消化的熱茶來。
「你，慢點吃吧，」她忍不住勸道：「以後你想吃我隨時都可以做，不要撐壞腸胃了。」