首頁 > 福妻糕照(上)
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第 25 頁

 

  「讓我抱你回去,好嗎?」若不是冰窖裡冷,他實在想在這裡多待上一會兒,多抱著她一會兒。

  覃清菡實在沒有力氣了,她知道自己走不動,虛弱地道:「好,麻煩你了。」

  景飛月輕易地抱起了她,在她耳畔說道:「夫妻之間無須說這些。」

  他想變成這世上她最親近的人,他知道要她完全信任他,還有好一段距離,他會努力的,努力讓她主動開口再喚他一聲相公。

  回遠翠樓的路上,覃清菡想起了兩個孩子,他們不要嚇得大哭才好,她跟景飛月說她擔心孩子,他便轉了方向,先往雲軒閣去。

  兩人到了雲軒閣,留守的下人們都很詫異郡王抱著郡王妃前來,丁香說兩位小少爺連動都沒動,對地牛翻身全然的無感,依然呼呼大睡。

  覃清函看了孩子,果然睡得香甜,這才放心了。

  回到遠翠樓,覃清菡讓探春分別派人去看景玲月、景瓏月,得知她們無事,只是受了些驚嚇。

  是了,只有她一個人經歷過大地震,知道大地震的可怕,才會嚇得魂飛魄散,其他人根本不知道真正的大地震威力有多驚人,後果有多慘烈,他們自然不會怕。

  今晚她這慌張失措的樣子看在景飛月眼裡肯定很可笑吧?形象都破壞了,他肯定會一直記著今晚她超級沒用的表現,他不會以為她貪生怕死吧?

  覃清菡躺在床上很是懊惱,瞪著床頂萬般後悔,也不知道同時回來的景飛月去哪兒了,是不是躲起來嘲笑她了?

  正在胡思亂想,就聽見房門打開的聲音,一道挺拔的人影繞過屏風進來,景飛月端著托盤,托盤上有個粉彩蓮花紋蓋碗。

  「這是安神湯,你趁熱喝了,適才在冰窖待了那麼久,也暖暖身子。」

  覃清菡一語不發的接過那湯碗,慢慢地喝著。

  誤會他了,他不是躲起來嘲笑她,而是給她張羅安神湯去,她太小人之心了,他不是會躲起來嘲笑人的那種人啊。

  喝完了安神湯,她潤了潤唇,試著解釋,「我在書上看過,地牛翻身會造成屋舍倒塌,人們無家可歸,數以千計的人被壓在磚瓦石下,死狀甚慘,因此才會心生恐懼。」

  「我知道。」景飛月正色道:「東遼國曾發生過嚴重地動,當時死了近兩萬人,民不聊生,很幸運,大黎未曾有過如此嚴重的地動,因此我未曾放在心上。」

  他覺得,她的反應不像只在書上看過,倒像是親身經歷過一樣,因為曾經歷過,才會如此恐懼,可是這又不可能,她一直待在白蓮鎮未曾離開過,根本不可能經歷過嚴重地動。

  覃清菡聽到他的心聲,可她又不能解釋,只能任由他心存疑惑了。

  景飛月接過空蓋碗擱到矮几上,為她放下了床幔,語聲溫柔道:「快睡吧,我就在你身邊,哪裡都不會去。」

  覃清菡心裡一跳,她不敢再看他有情的雙眸,連忙閉上了眼眸。

  三日後,江伯親自領人送來一個銅冰鑒,覃清菡看著那造型頗像古董的銅冰鑒,打開蓋子,內部呈回字型,外圍擺放冰塊,十足就是現代冰箱的雛形。

  覃清函訂製的工具、模具和各種大大小小的容器都到了,如今又多了冰鑒,簡直如虎添翼,她進了小廚房便不想出去,景飛月也下令,遠翠樓的小廚房是她專用的糕點廚房,閒雜人等不得進入,他讓江伯在遠翠樓裡另外找地方再建一處小廚房,做日常煮食用。

  覃清菡得知小廚房屬於她了,自然歡喜,如此也不怕她做的甜品會沾上葷腥菜味兒了,探春又派人將小廚房重新洗刷了一遍,務求半點油污都不見,將她不需要的鍋碗廚具都搬走,再照她的意思將小廚房裡的用具重新擺放過,所有的攪拌工具、稱量工具、量匙、量杯、篩網、擀面棍、刮刀、抹刀、切面刀、蛋糕模型、餅乾壓模、紙模具,琉璃杯具、琉璃吸管、琉璃容器、布擠花袋,鐵製擠花嘴。

  萬事俱備,覃清菡著手教聽蘭、舒蘭做瑪德蓮蛋糕,探春因為好奇,也在一旁看著。

  覃清菡先把模具刷上自製的奶油,再過篩麵粉,把多餘的麵粉倒出,把模具放入冰鑒裡,奶油隔水加熱,攪拌溶解,糖粉加入蛋中,再加入蜂蜜,隔水快速攪拌,流暢的動作看得探春、聽蘭、舒蘭三人目瞪口呆。

  探春咋舌道:「郡王妃……您……您動作好快啊!」

  覃清菡不斷的攪拌,一邊說道:「這樣做出來的蛋糕才會好吃。」

  在現代是用電動攪拌機,這裡是要高速打發的,她不快不行。

  約莫過了兩刻鐘,她提起了打發器道:「你們瞧,打到像這樣紋路滴落也不容易消失時,就大約可以了。」

  覃清菡讓聽蘭去給烤爐加炭火預熱,一邊往麵糊裡加入檸檬汁,再分兩次篩入麵粉,輕輕攪拌,說道:「一直攪拌到看不到粉粒為止,加舀少量的麵糊放入融化的奶油裡,攪拌混合,直到黏稠再倒入蛋糕糊裡,再攪拌混合。」

  她讓舒蘭將冰鑒裡的模具拿出來,將蛋糕糊一一填入模具裡,最後置入預熱的烤爐,很快的,香味飄了出來,半個時辰之後,取出烤好的蛋糕逐一脫模,一個個小巧可愛的貝型蛋糕就完成了。

  一個個繁瑣的步驟有條不紊,三人這才知曉這一個連著一個,一次可做十六個小蛋糕的貝型鐵模具要如何使用。

  「這便是瑪德蓮蛋糕。」覃清菡招呼她們試吃,至於瑪德蓮蛋糕的由來就不說了,她們聽了也不懂。「如何?」

  三人皆是異口同聲,「外酥內軟,太好吃了。」

  覃清菡接著做了一款草莓杯子蛋糕。

  她來到京城才發現大黎是個盛產蔬菜瓜果的國家,鮮少有看不到的瓜果,而這草莓不僅夏季也吃得到,還比現代的香甜。

  草莓切塊後,奶油裡加入砂糖迅速攪拌,再分次加入雞蛋繼續攪拌,加入麵粉、鹽再攪拌,完成麵糊後加入草莓丁,填入杯狀的紙模具裡,同樣先預熱烤爐,將三十個填好草莓麵糊的蛋糕烤一刻鐘,等待的期間,把奶油和糖打軟後加入蛋白和水,打成糊狀後填入布擠花袋,蛋糕出爐後,在蛋糕表面擠上兩大圈奶油做裝飾,再放上切半的新鮮草莓,如此便完成了草莓杯子蛋糕。

 

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