首頁 > 小鹿吾妻(上)
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  想到這裡,她趕緊把手上的水擦乾,匆匆走出去,然而一看到鹿兒秀氣的拿竹竿在榆樹下面打榆錢,青明珠幾乎要跪了。

  這樣是要到何年何月何日才能打到足夠做飯的榆錢?方才趕著出來要阻止鹿兒摘榆錢的念頭已經被拋到腦後。

  她默默的把裙擺撩起塞進褲腿,又拿了籃子扣在脖子上,頗有氣勢的撥開還在和竹竿奮鬥的鹿兒。「不許把我這樣子傳出去,要不然我就不給你摘榆錢,你也別想吃了。」

  鹿兒點頭如搗蒜,主動把竹筐捧到榆樹前,然後就看見青明珠猴兒般的俐落上了樹。

  她真心覺得,她這堂姊,深具潛力。

  第二章 寄人籬下糟心事(1)

  榆錢每一簇都有很多瓣榆錢緊緊擁抱在一起,隨便一捋就能捋下不少,一筐榆錢很快就滿了。

  姊妹倆合作把榆錢抬到井邊清洗乾淨,青明珠原先想著只要和上玉米面,上屜鍋裡蒸,一鍋的柴火就夠火候,盛進碗裡,把碧綠白嫩的青蔥切碎,再把陳年的老醃湯泡在榆錢飯裡,就非常美味了。

  哪知道鹿兒又有意見了。

  青明珠起先堅決不同意,但是她被鹿兒描述的好吃程度給說服,她很快按照鹿兒的指示,將洗淨濾去水分的榆錢放進盆子裡,然後將奶奶藏起來的一小碗麵粉倒進去攪拌,最重要的是務必要讓每一片榆錢都沾上麵粉才行。

  這麼浪費的舉動,青明珠已經可以想見奶奶回來會有多生氣,重點是,這麼泡製,這榆錢能不能吃還兩說呢!

  青明珠含淚攪拌,神情充滿了罪惡感。

  等到每一片榆錢都沾上了麵粉,加上小半勺的鹽,再拌勻,這才將鍋裡的水燒上,把沾滿麵粉的榆錢倒在籠布上,蓋上籠蓋,大火蒸煮。

  鹿兒則趁著蒸煮的時間找到蒜、鹽、醋和香油等一些基本調料,鹿兒將這些調料切碎攪拌均勻,不過,要是有辣椒油就更好了。

  大火蒸煮八分鐘起鍋,把榆錢微微拌開後,將佐料倒進去,淡淡的香氣一下瀰漫開來,心裡忐忑不已的青明珠聞到香氣,也不由自主吞嚥了幾次口水。

  鹿兒盛了一小碗的榆錢遞給青明珠。

  青明珠早就被滿廚房的香氣征服,不客氣的拿了筷子就嚐了一口,榆錢的甜爽清香從口中蔓延進肚子,混著蒜香,簡直是人間美味,她趕緊示意鹿兒也盛上一碗來吃。

  鹿兒肚子裡的饑蟲早就被勾引得蠢蠢欲動,既然青明珠沒意思要替她盛,她也自己動手,只是看到她那像是吃到什麼山珍海味的反應,心裡有點酸,這個堂姊和她的小身板一樣,鹿兒回想了下,就原主的記憶,這個家的小孩似乎除了虎子,所有的女孩子都一副沒吃飽,皮膚蠟黃,缺乏營養的模樣。

  其實她還知道更多榆錢美味的作法,榆錢洗淨濾水,番茄洗淨和甜橙切成片,鍋子加熱後放一碗清水,放榆錢、番茄和甜橙,煮沸後放入白糖,待糖融化,加入地瓜粉勾芡,那整個的湯汁美味香甜,可以吃上好幾碗。

  另外榆錢還可以用來做餃子、包子,味道清新爽口,一想到這裡,口水都要流滿地了。

  青明珠三兩口把榆錢飯吃完,才覺得齒頰留香,還沒回過味來,卻聽見一道略帶尖利的女聲大聲的朝著外面嚷嚷——

  「奶奶,咱們家真的有兩隻耗子偷吃食,您快來看啊!」

  兩隻耗子——鹿兒聽到告狀聲,這是,有人不開心了?

  叉著腰做葫蘆狀的青金珠就是那個撞破她們倆偷吃的告發者,她的眼睛異常明亮,隨著她的嚷叫,青家大大小小都湧了進來,刷刷刷,所有的目光都往她和青明珠射了過來。

  鹿兒扛得住,老實說,她對這家人哪有什麼感情,青明珠則不然,她喊了聲奶奶,聲音十分的勉強。

  孫氏一進門就聞到滿屋子的香氣,心裡還在琢磨明珠那死丫頭做了什麼好菜,等著他們回來用飯,但是剛剛青金珠那一嗓子,她銳利的眼光已看見兩個孫女的唇帶著淡淡油光,兩只用過的粗瓷碗還擱在灶台上,很顯然的,留在家裡的兩個丫頭背著所有在外面辛勤種地的人在家偷吃食物。

  他們老青家的規矩是她沒有動筷子,誰都不能動,偷吃這種事情更是絕不允許發生。

  她嚴厲的目光掃過兩個丫頭,向前看了那一大碗的榆錢,她陰鷙的目光掃過,聲音有著老人獨特的沙啞嚴苛,「院子的榆錢我打算這幾天打下來去換錢的,兩個死丫頭好大的膽子,居然沒有我的允許就摘榆錢來吃!」

  孫氏怒火沖天,一個大步向前劈里啪啦就給了鹿兒和青明珠兩個大耳刮子。

  這一打,打得鹿兒懵了。

  因為沒有心理準備,孫氏這一耳光打得非常結實,差點把鹿兒給搧到牆角去,她兩腳一個趔趄才勉強站定,只是這樣也沒能讓孫氏消氣。

  她上輩子是爸媽的掌上明珠,別說打,連罵也不曾有過,這個家在鹿兒看來,說小康,好像差一點,卻也沒有貧困得三餐不繼,這個老太婆,不過吃了她一小碗的榆錢飯,一副要打要殺的樣子,至於嗎?

  鹿兒捂著自己立刻紅腫起來的臉頰,正好看到李氏去抓孫氏的胳膊,表情著急的道:「娘,孩子小,貪嘴也是有的,您瞧,珠兒這不是留了一大碗孝敬爹和您,大家分著吃還夠的。」

  孫氏氣不打一處來,伸手就去擰李氏的胳膊,「別以為我不知道你心裡打什麼主意,說來說去都是鹿兒這個掃把星的錯,要不是她慫恿明珠這個死腦筋的,明珠哪來的膽子敢去摘榆錢!還費柴火煮了榆錢,敗家精、敗家精!」

  李氏被這猛然一擰,擰得縮了縮肩膀,不過她也沒敢放手,怕婆婆一個衝動又去打罵女兒,只是她身材細瘦,孫氏猝然掙脫,她想拽也拽不住。

  一直在看好戲的章氏,也就是青家三房的女主人撇撇嘴,神情都是不屑。

 

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