唐珺瑤不明白季天祐怎麼突然生起氣來，她怯怯地看著他來回踱步，倏地，季天祐停下了步伐，嘴角微挑，唐珺瑤覺得那抹笑充滿了邪氣，卻依然讓人著迷。
「季大哥……」
「既然是契約，我們就算各取所需吧。」
「那是自然。」
「我給你一個季夫人的身份，讓你躲過強制婚配的律令，只要你準備好了，我也願意給你一個孩子。」
「真的？」
季天祐食指封唇，要她聽他說完，於是唐珺瑤也乖巧地安靜下來，不再說話。
「但你可得盡好你季夫人的本分，在人前，敬我如夫，為我持家，甚至得協助我管理莊園的事務。」
唐珺瑤用力點頭，雖然她不知道自己有沒有辦法掌家，且還是像季家莊這麼大的產業，但她會努力學的。
「在人後，我們也得相敬如賓，你需對我舉案齊眉，就如同正常夫妻一般，我可不想娶一個陌生人回家。」
唐珺瑤又是點頭，他們本就相識，相處也甚為融洽，這當然是沒問題的。
「最後一點，是我堅持的一點。」
「季大哥說吧。」
「契約何時終止，只能由我決定。」
終究季天祐還是給自己留了一條退路，唐珺瑤雖然有些猶豫，但畢竟這個契約婚姻是她提起的，她也說了只要季天祐真正心儀的對象出現，他隨時可以提出和離，所以這個要求本也合理。
「好，同意。」
季天祐雙眸閃爍著一絲精光，唐珺瑤仍是涉世未深啊！他怎會由著她逃出自己的手掌心。從此之後，兩人人前是夫妻人後也是夫妻，時機成熟了還能有個孩子，這樣跟真正的夫妻有什麼差別？
再說了，契約何時終止由他來定，這一生，她都別想由他身邊逃開了。
第十章 小小鹹蛋大商機(1)
唐珺瑤到季天祐為她找來的鋪子巡視一遍後，交了租金，卻沒急著開門做生意，反而是在鋪子門口貼了紅紙，上頭寫著要應徵幾名手巧心細的婦女做廚工，還有會算帳的婦女做帳房。
見到是唐珺瑤的鋪子要招工，不少人抱著想學一份手藝的心態來應徵，就連洪長泰的妻子陳姑也在其中。
唐珺瑤與陳姑有幾面之緣，問了陳姑幾個問題後，就選了她做掌櫃。
陳姑本想著自己會算帳，手也巧，再加上看丈夫辛苦忙著盈通商行的事，也想幫忙家裡掙點銀子，沒想到唐珺瑤會如此信任她，提拔她做掌櫃，受寵若驚地不敢接受。
唐珺瑤只是笑著說道：「我這小店的掌櫃沒什麼大事，嚴格說來就是掌櫃兼帳房，幫我結算每日收的帳，當我的助手而已，不用太擔心。」
眼前的人是夫君未來的當家主母，也是自己的東家，能得東家及主母賞識，陳姑怎不盡心盡力鞠躬盡粹？
其實唐珺瑤本是想自己先兼任掌櫃，等鋪子開張後再挑出不錯的人提拔為掌櫃，見到陳姑後，就聽季天祐說起洪長泰當年有自己的產業時，陳姑便幫忙做過帳房，往日他提起妻子都頗為得意，她便立刻決定把掌櫃的工作交給陳姑。
至於考驗廚工的應徵者就複雜許多，唐珺瑤親自用麵糊捏了一隻白胖胖的兔子，讓應徵的人現學現驗收，初學者當然不可能一下子就做得跟她一模一樣，但唐珺瑤是要從中觀察手巧學得快又長相乾淨清爽的。
季天祐本還想既然是廚工，就是關在廚房做事的，為何連容貌都要挑選，經唐珺瑤解釋他才明白，原來她並不打算把廚房藏在後頭，而是要大方的做給來購買的客人看。
她把鋪子圍起三分之一，打了洞安了煙囪，並在底下設了五個灶台，看是要煎還是蒸，可靈活運用，灶台旁便是備料處，廚工們到時就在這裡工作，大方的讓人觀看廚房的工作情況，這是破天荒頭一遭，唐珺瑤打的招牌就是——不怕你看不怕你學，賣的就是你看了學了，也只有三分樣，所以廚工們看起來必須乾淨清爽，畢竟是做吃的，客人看了才舒服。
最前頭則是一整列的櫃檯，她將安插四人，兩人一組，一個負責替客人包裝吃食，另一個則負責結帳。
而陳列商品的方法也極具巧思，讓季天祐驚訝不已，唐珺瑤要他幫忙找陶土匠，依著她準備放在鋪子裡賣的吃食，燒出一個個唯妙唯肖的瓷製樣本，並在每個樣本的旁邊放上小立牌註明吃食的名稱，讓客人可以依著樣本挑選，這樣一來客人沒有直接接觸販售的商品，也給人食物乾淨不受污染的感覺。
外表再漂亮再精緻的吃食，客人多買幾次，只要有手藝，要做出一模一樣的吃食不是難事，唐珺瑤的本事在於內餡，不管是甜是鹹，都依餡料加入不同的香料或是醃製秘方。
製作的手法及作法她都可以完全教授給鋪子裡的廚工，唯有那些秘方，她是關起門來做的，如此她可以確保生意做得長久，又可以讓自己多出時間。
畢竟她未來還得幫忙管理季家莊，不能只綁在一間鋪子上頭，這個方法她在何家的吃食攤上試過，雖然大妞學得慢，但這個方法的確是可行的，廚工們只要完全依照她所教的步驟進行，做出來的吃食品質不會有問題。
所以當唐珺瑤的鋪子「裕喜」開張後，季天祐見店內雖然湧入不少人，但鋪子的運作行雲流水，毫不紊亂時，忍不住佩服起自己的未婚妻來。
忙完鋪子的事，兩人又回到季家莊，季天祐找了布莊的人來。
正在專心挑布樣的唐珺瑤一抬頭，就看見他不知已經盯著自己看了多久，唐珺瑤被盯得害羞，也聽見站在一旁的人雖然忍著笑，但還是不小心發出的笑聲。
那日官差把何禧川抓走，兒子入了獄，何昆及花氏的確十分傷心，但得知他竟想傷害唐珺瑤至此，他們再怎麼護短也不願委屈了唐珺瑤。
接著，季天祐便請了官媒來提親，何氏夫妻早猜測這兩個孩子互有愛意，當然允了婚事。