首頁 > 甜妻好廚藝(上)
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第 24 頁

 

  夏侯悅音回到定風軒,一頭鑽進小廚房裡,見到小梅、錦繡、朵兒都在,而且三口灶都已燒上火了,很是驚訝。

  「這是怎麼回事?」

  小梅稟道:「是老夫人吩咐我們先將火燒上的,也把蟹都洗淨了,說是等姑娘一回來便可以做蟹宴了。」

  夏侯悅音明白了,錦繡、朵兒肯定也是那一老一小兩個吃貨派來幫她的。

  「今日的蟹很多,我會給你們一人各留兩隻,待宴蟹宴做出來了,你們就在屋裡吃,要趁新鮮吃,知道嗎?」她挽起衣袖,笑了笑說道。

  三人喜形於色,異口同聲道:「多謝姑娘!」

  夏侯悅音將手藝發揮得淋漓盡致,她取了二十隻蟹,只用三刀便剖開蟹身,完整的取出白嫩肥美的蟹肉,手法爐火純青,看的小梅等三人都目不轉睛,讚歎不已。

  「姑娘這一手絕技太厲害了!」

  蟹肉很新鮮,第一道做的是蟹肉生魚片,磨了山葵加上醬油當沾醫,其實大雲朝有山葵,味道也很好,只是沒被應用,被當成了野生植物,十分可惜。

  她怕他們第一次吃不習慣,便調得淡了些,這道菜要趁新鮮吃,她讓錦繡先端出去。

  第二道做的是韓式的醬油蟹,為了加速入味,將生蟹先剁小塊,用醬油、水、蘋果、海帶、甘草、洋蔥、蒜頭、辣椒煮沸放涼,將生蟹放入醃製,再讓朵兒拿去井水裡吊著,等全部的菜都做好時再來品嚐這道菜,到時便入味了,這是一道叫人猜的料理。

  如此新鮮的肥美秋蟹,自然不能少了清蒸與燒烤蟹腳,這兩道菜都極為簡單,只要控制火候就好,很快便完成了。

  第五道做的是很下飯的避風塘炒蟹,用大量的蒜頭剁碎,起油鍋油炸蒜蓉,這道菜可真說的上是色香味俱全,做好這道菜,滿屋子都是嗆辣香氣,令三個丫鬟直吞口水。

  第六道做的是檸檬炒蟹,大膽的用了大量的檸檬,散發的香氣逼死人。

  第七道是麻油螃蟹,淋上酒,做成一道湯品,又另煎了麻油蛋一起煮,很是滋補。

  第八道做的是炸螃蟹,簡單酥炸,灑上椒鹽,信手拈來,又是一道美味佳餚。

  自然了,光是吃螃蟹是不可能吃飽的,何況席上吃貨還那麼多,除了要吃巧,也要吃飽,蟹粥是最能突顯蟹的美味的,她做了一大鍋,沒有複雜的配料,單純就以清蟹湯去滾生米,等熟後,加入剔下來的蟹肉,簡單加鹽調味,便是一道暖胃的粥。

  最後是螃蟹味噌湯,加入了豆腐和蔥花增味,還放了她做的雞肉丸子,如此便是十全十美的全蟹宴了。

  一桌全蟹宴,吃的人人頭也不抬,生怕搶輸別人,衛知妤誇張到面前的碟子疊得半天高,黎百合勸阻也無用,她一副護食的架式,叫人啼笑皆非。

  夏侯悅音是吃的最少的那一個,那些螃蟹料理都是她拿手的,在現代早就吃到不要吃了,如今看著他們吃,便覺滿足。

  驀地,她旁邊的衛青馳不動聲色的推了一個碗到她面前,她驚訝的看著那碗蟹肉,他竟然悄悄剝好了一碗蟹肉給她。

  他低聲道:「快點吃,粥也喝點,不要半夜肚子餓了,到時可沒東西吃。」

  夏侯悅音心裡暖洋洋的,在這一刻,她真有點不想走了,或許留在古代生活也不錯,如果能一直住在將軍府的話……

  第七章 兜圈(2)

  夏侯悅音因昨夜早早便入睡了,這天一早天未亮便睜開了眼,小梅還在睡,她洗漱後簡單的紮了兩條辮子,披了外衣便去外面走動,想呼吸新鮮空氣,也想運動。

  不來古代還不知道古代的空氣真是新鮮,沒有空氣污染和霧霾的問題,風若大些,雖有些塵土飛揚,卻絕對沒有到空氣污染的地步。來到古代後她才真正認同了地球暖化都是人類自己造成的,這裡沒有冷氣機、暖氣機,沒有冰箱可以保存食物,一切都是天然的……

  老天!她看到了什麼?

  眼前的畫面令她迅速躲到了牆後。

  衛青馳在練劍,而且還裸著上身!

  她臉紅心跳,貼著牆,揪著衣襟好一會兒,又忍不住偷偷探出頭去看他。

  他的劍舞得真好,她感覺像在看《臥虎藏龍》似的,人高腿長,他應該有一百八十公分,可能不止……

  不過,他是存心想勾引誰?練劍就練劍,幹麼不把衣服穿好,要露出精壯有胸肌、腹肌的身材來引人遐想,企圖叫人想入非非,叫人心猿意馬,根本是撩妹高手,看得她的臉頰陣陣發熱。

  說回來,在現代打赤膊的男人多的是,在游泳池裡的男人全部只穿泳褲,她也不曾臉紅心跳過,怎麼他才光個上身,她就承受不住了?還反應特別大?

  「悅音!」

  她嚇了一跳,她不是躲在圍牆後面嗎?他怎麼看到她的?

  現在跑掉太奇怪,像在不打自招似的……不打自招什麼?她突然被自己的問題問倒,不知是不打自招她在偷看他,還是不打自招她對他有點心動?

  總之,他都發現她了,她不能跑掉。

  她深吸了一口氣,做好準備之後,若無其事的走了出去,「我不是在偷看,我是不想打擾到你,所以打算等你練好了再出來。」

  「是嗎?」衛青馳似笑非笑的看著她,收起了劍,從樹枝上拿下掛在上頭的衣衫,隨意套上。

  夏侯悅音一雙眼睛不知往哪裡看才好,一會兒看看天,一會兒看著地,踢踢腳邊的小石子,十分彆扭。

  衛青馳看在眼裡,唇邊泛著笑意,「可以抬眼了,我穿好了。」

  夏侯悅音抬起頭來,假裝沒事,沒話找話的問道:「你那套劍法練了多久?」

  衛青馳一本正經的說道:「應該不會比練習《兜圈》更久,我覺得《兜圈》練習的時間會比練劍更久。」

  夏侯悅音哼了哼,「那你練得怎麼樣了?不會都沒有練習,想敷衍了事吧?」

  衛青馳噙著微笑,「現在要唱給你聽嗎?」

 

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