食客們繼續邊吃邊聊,但仍忍不住話題一變,開始繞著賀仲岳與趙莎華轉,這對俊男美女外表登對,雖說大家也不甚清楚賀仲岳的來歷,但至少是個談吐不俗的夫子,身邊還有人侍候,總比那不知打哪兒來、還讓趙莎華收留的陌生男子好。
再說,趙莎華的手藝全是她母親手把手親自教授的,她母親可是在宮裡御膳房待過的,侍候過宮裡的貴人,父親又是個文官,身份不差,只是她已嫁過一次……唉,就這一點怕賀仲岳嫌棄。
在食客們嘀嘀咕咕的交頭接耳聲中,賀仲岳已穿過食堂到後方院子的廚房。
這一年來,因龍鳳胎與他這夫子越發熟悉,有時就拉著他往廚房走去,趙莎華從一開始的靦腆,到主動關切弟妹的課業,一來二去的請教,兩人倒是熟悉不少。
時間漸長,不管在廚房裡幫忙的毛婆婆,還是在外招呼的毛婆婆的孫子毛小凱,皆習慣他淡漠著一張俊顏在廚房進出。
士農工商,讀書人在老百姓眼中都是高人一等,兩鬢斑白的毛婆婆一見到他掀簾入內,立馬將雙手往身上的圍裙擦拭,笑瞇瞇的彎腰行禮,「賀先生來了。」
他微微點頭,目光就落在正在灶前忙碌的趙莎華。
她黑髮挽髻,發上僅有一根玉釵,再以白色頭巾包著,防止髮絲掉落,那張巴掌臉上,一雙沉靜明眸、微翹的鼻子、菱形唇瓣,端是清婉柔美。
一身對襟束袖長裙,繫著連身圍裙,素淨的臉上雖有汗水,卻怎麼看都覺得舒服,她的動作不急不躁,轉眼,一盤清脆誘人的炒豆芽菜就已完成。
廚房不大,但鍋碗瓢盆樣樣擺得整齊,通風與采光都做得極好,不似廚房一貫給人熱呼呼或油膩膩的感覺,一干食材干料也擺放的井然有序,一目瞭然。
「姑娘,賀先生來了。」毛婆婆忍不住喊了一聲,又看了他一眼,即使看了幾個月,還是看直了眼。
這謙謙公子早先搬來魏城時,五官也是極為俊俏,但不到數月竟消瘦得好像風一吹就能倒,再怎麼精緻如畫的五官,在那種營養不良的蒼白菜色與皮包骨的狀態下,實在讓人讚美不了。
但這一年,他的轉變可真讓人大開眼界,面如冠玉,發上僅一根銅刻發笄,一襲玄色寬袖袍服,俊美非常,與趙姑娘站在一起就是一對璧人,可惜趙姑娘已經嫁過人,賀先生的家世看起來就不一般,雖然做個妾室還是可以,只是她先前偷偷問過姑娘,姑娘表示此生不願做妾,想到這裡,毛婆婆不由得歎了一聲。
趙莎華聞聲回頭看了一眼,就見毛婆婆一臉遺憾的看著自個兒,想都不必想,就知道她老人家又在想湊對的事兒,這陣子沒少為她的婚事歎氣,但一朝被蛇咬,她還真怕了。
「先生請稍等,我快好了。」她回頭將手裡的鍋鏟再順勢炒了幾下,香味更濃了。
他的身高比她高出不止一個頭,一眼就看到鍋裡炒的可能就是所謂的私房菜,至少印象中他不曾品嚐過。
她調了味道翻炒,俐落的將菜起鍋裝盤,再拿到另一邊的一張小桌上,上面已有三菜一湯,她正要開口,卻見呂勇已拉開椅子,賀仲岳則優雅入座。
呂勇對這廚房也很熟悉,主動替主子拿了碗筷並侍候他淨手,整個過程行雲流水,相當自然。
趙莎華怔忡一下,一回神,即溫婉提醒,「賀先生,這些是家常菜,是給莎華自家人吃的,而且今午的食盒不是由羅先生拿去了?是不合您的胃口嗎?」
客人食用的多是她改良過的平民版御膳菜,在食材用料上務求新鮮,再添幾樣價高的,但自家人求的只有新鮮,總是不同。
「我不能試試這些?」他語氣平靜。
試?她蹙眉,供餐一年來,她眼中的他就是個嘴刁的饕餮化身,所備膳食不僅得樣樣新鮮,菜色、擺盤及餐具也得是一絕,而在個人喜好口味皆有些不同的食客之中,他就是那萬中選一最挑剔的食客,有些菜色該微辣,不辣不吃;該酥脆的炸物含一點油不吃;糕點不鬆軟不吃;炒菜不清爽不吃,更甭提過甜、過鹹、過辣、過油膩全都拒吃。
曾經有一回,毛小凱將另一名口味稍重的食客的餐點端錯給了他,他竟然動都未動,寧願餓肚子不吃,她這才真正明白他挑食到什麼程度。
在她思緒翻飛間,仍不忘維持微笑客氣的表情,「平心而論,這些菜不合賀先生的口味,還是別吃了。」
賀仲岳抿唇,定定的看著她,「姑娘非我,焉知我吃不得?」
趙莎華尷尬,下意識回答,「那就依賀先生。」說完又覺得無奈,這人其實不張揚,話不多,但一開口說話就挺直的,容易得罪人,偏偏他除了一個夫子的身份外,還有一身過人的淡漠氣質,讓人不自覺的起了敬重之心,不敢輕慢,也不由自主的保持距離,不敢與他太過接近。
呂勇在主子的眼神示意下,拿了小盤各撥些菜,放到主子眼前。
賀仲岳拿起碗筷,一口一口的細嚼慢咽,豬肉乾絲肉嫩汁多,乾絲略有咬勁,越嚼越香,素菜湯包一咬,蔬菜清甜,微燙的汁液跟著包子更容易入口,若這是民間百姓的家常菜,他還真沒嘗過,他一樣接一樣夾入口,道道新鮮,出乎意料的溫潤好吃。
其中一道更特別,是燙青菜再淋上一道紅色醬汁,微酸但很順口,他向她詢問,才知這是將某種植物的種子搗碎煎汁再加醋而所成的醬汁,對身子極好,也是一種可活血的藥材。
「這也是你父親告訴你的?」
趙莎華點點頭,因為只能杵在旁邊,看他的目光又回到菜餚上。
不得不承認他人長得好看,吃東西的樣子更好看,不快不慢,優雅迷人,連帶地,他吃的東西也感覺特別好吃。一個對吃如此要求的人,上天可得多眷顧他些,不然,要滿足他的胃還真不簡單。