湘兒點點頭臉上透出笑意,取來碗筷道:「這粥我照小姐說的法子去做,味道可好啦,不識好心人,就讓他們沒這份口福。」
知書失笑。「你喜歡做菜嗎?以後我教你。」
她偏過頭看了主子半晌後,嫣然一笑,彎彎的眉毛多出兩分生動。「小姐醒來之後,什麼都會做了。」
知書沒有解釋,這憨丫頭也不問,湘兒雖傻氣,可心眼裡就一個主子,只要是主子說的做的,全都無條件支持。
醒來啊……知書額頭傷口還沒好全,是陸老夫人給砸的。
陸老夫人性子執拗,只要認定的事,旁人再怎麼解釋她都很難聽進去。
她雖然討厭姚知書,但只要她一天是陸家媳婦,就不能給陸家沒臉。
那次知書不過與村裡的張獵戶多說幾句話,陸老夫人便認定她不守婦道,無論知書、湘兒怎麼解釋,她都只相信自己認定的,相信所有反駁的話都是藉口,然後一個碗把知書的額頭給砸出一個血洞。
事情鬧出去,張獵戶的婆娘親自上門解釋,說知書只是想多買幾張皮子,讓她家男人留意有沒有好貨,沒別的事兒,可即便事情已經說清楚,陸老夫人仍每見一回就痛罵知書一遍,不守婦道、有娘生沒娘教的賤婦。
這話也沒說錯,如果知書有娘親教導,就會知道情緒不能輕易外露,壞只能壞在沒人看到的地方,當著人面巧言令色才是王道。這樣的話,她又怎會過得這麼悲慘?
「往後不管陸老夫人說什麼,你都別頂。」知書勸道。
「我沒頂啊,可聽她越罵越過分,心裡就是不平。」湘兒哪嗉道。
也不想想老夫人生病的時候自己是怎麼伺候的,小姐的錢像水那樣嘩啦嘩啦往外流,眉頭皺都沒皺一下,這人就算不感恩也得知恩啊。
「由著她罵,罵久就沒勁兒啦。乖,聽你家小姐的準沒錯。」
「知道了。」湘兒悶聲道,圓圓的小臉鼓成肉包子,可愛得很。
見見她一臉的不情願,知書笑道:「吃過飯後再教你做點心。」
丫頭旁的不行,廚藝上頭卻是一點就通,真是天生我材必有用。
「真的嗎?太好了,謝謝小姐。」她連忙大口大口把稀飯給吞進肚子。
吃過飯後,知書和湘兒到廚房裡做龍鬚糖。
她的廚藝好嗎?不算差,因為日常生活壓力大,因為碰到恐龍家長、暴龍老師的機率遂年增加,因為一個人獨自生活,再苦再難都只能往肚裡吞。
因此她學會用廚藝來解除壓力,一年年下來,雖不敢自比五星廚師,但做出來的菜餚甜品都能贏得週遭人稱讚。
「糖塊很燙,你要小心,做龍鬚糖最重要的是掌控溫度和濕度,必須在糖塊幹掉之前把它拉開,別太用力,要平均使力,否則會斷掉……」
還沒講完呢,湘兒手上那團糖已經斷成兩半。
「小姐……」她皺眉,又氣又無辜。
「沒事,再拿一塊,重新來。」她一面解說一面示範,將熬好的半冷卻糖飴小心地在糯米粉中按揉成圓圈,糖塊不能冷卻過度,必須在外面硬、裡面軟的時候製作。
當圈圈拉大之後疊成兩個圓,沾上炒過的糯米粉,以免黏在一塊兒,之後不斷重複這個步驟,直到每根都細如髮絲,就能切成一段段,又鬆又軟的龍鬚糖就完成了。
「小姐,我又失敗了。」
「沒事,哪有第一次學就成功的,慢慢來,別急。」她像帶孩子似的教導著,見湘兒的動作從拙到巧,從失敗到成功,整個教學的過程讓知書很愉快,也許她天生就該吃這行飯。
湘兒在旁邊嘗試的時候,知書起油鍋做炸雞。
泡過醃料的雞肉再加上一層脆皮,那味道會讓肯德基爺爺都愛上自己。
她捧著滿滿的一盆炸雞薯條,沒有食材做蕃茄醬,她只好灑上昂貴的胡椒粉和細鹽。
穿越成為姚知書後,她做的第一事就是改變吃食。
她進城買許多調料和食材,她不想自己沉溺在穿越的哀傷裡太久,而吃往往是解決悲傷的好方法。
一個轉身,她發現陸潯嘉站在廚房門口,眼珠子瞪得大大的,嘴角帶著可疑的液體。
他是來做晚飯的,陸家的廚房他們輪流用,就跟房東房客似的。
陸潯嘉這號表情她看過很多次了,他的骨氣正在和食慾戰鬥,一個在理智圈、一個在情感圈,沒有硝煙的戰鬥卻打得無比激烈。
淺笑,她把大部分的龍鬚糖和雞塊薯條放在桌上,說道:「這些東西得趁熱吃,否則味道就不好了,今天做得太多,怕是吃不完,能不能麻煩小叔幫我送給鄰居?」
說完,也不等對方回應,她取走小部分雞塊薯條,往自己屋裡走。
「等等。」陸潯嘉喊住她。
知書轉身,發現今年他身子抽得飛快,陳舊的衣服掛在身上,手腳露出一大截。
在府試之前,姚知書請人給他做一套長衫,他本不想收的,尤其是姚知書冷笑說:「先敬羅衫後敬人,若你渴望讓考官留下印象,穿著滿是補丁的衣服去應考,也是個彰顯骨氣的好法子。」
瞧瞧,分明是好心好意,但幾句話下去,陸潯嘉只會記得自己被羞辱,只會把姚知書給恨進骨子裡,哪還看得見她的恩惠?
姚知書真是個可憐的傻瓜!
後來陸潯嘉考過童試成為秀才,聽起來似乎很厲害,可說到底也就是個沒見過什麼世面、傻里傻氣的國中生。
「有事?」知書問。
「你變了。」
「是啊。」
「為什麼?」
「因為累了,不想吵了。」結善緣嘛,她不想讓陸家人記恨姚知書一輩子。
「不對,你是因為我哥哥要回來,想演戲給哥哥看。」
演戲?她想笑,卻硬是收斂起表情,免得又刺激到小哥哥的自尊心,讓他的恨意更上一層樓。
她聳肩道:「你要這麼想的話,就當我是吧。」
「不管你怎麼演,這次哥哥回來都會休了你。」