暮春三月,晴光方好,城內一片繁榮盛景。午時方至,正是用膳時分,酒館林立的市集大街上,熙來攘往的人潮將整座城點綴得分外繽紛熟鬧,尤其是那轉角處的小鋪子,聚集來的人潮直可說是門庭若市。
仔細一看,那是一間小飯館!木搭的房子,牆上漆著白漆,是典型白族的民居!只少了塊照壁擋住大廳,飯館不大,大廳內也只能容得下八張方桌,不過整間飯館卻佈置得雅潔可喜,沒有一般吃食鋪子的油膩髒污,外圍則種了一大排的蒲公英,翠綠的草上綻放著黃色小花!間輟著白色棉絮,正迎夙搖曳生姿著。
這樣一間飯館任人怎ど看,也不過是間平凡不起眼的小館子,就連飯館的名字也平凡得很,就叫「安來飯館」,寫有店名的木牌子掛在大門右側,牌子長僅盈尺,若不仔細瞧,還真會教人給忽略了。
在大理,像安來飯館一般的小鋪子沒上千兒!也有百來個,可偏偏安來飯館的生意卻好得出奇,大廳裡擠滿了人不說,客人還由店門口一路排到大街上,儘管驕陽肆虐,人人揮汗如雨,排隊的人潮卻不見短少,這樣的盛況,不知恨煞了一旁多少的店家。
排隊的人潮因為無聊,前後交頭接耳的閒談,也有人捺不住餓的抱怨起來--「安來飯館今兒個的生意還是這麼好,想吃個飯,也不知要等到幾時。」
「就是說,我都排了兩刻鐘了,前頭的人還這麼多,還不知要多久才輪到我哩!」
被人潮擋住店面的胖胖店老闆探出頭來,堆著一臉慇勤的笑道:「真不耐煩等,就索性別等了,咱們店裡的東西一樣好吃便宜。只要客倌您來!馬上就有飯菜吃,省得被中午的太陽曬得頭昏眼花,豈不更好?」
「那可不成。」兩個客人幾乎是異口同聲的道:「我們是衝著君掌櫃的手藝才甘心在這邊等的,都等了這麼久,哪有沒吃到東西就走人的道理。」
「君莫舞那裡賣的不過是米線、餌塊、卷粉這幾樣,這些東西我們店裡也有,客倌們何必跟自己過不去?瞧這情況,兩位客倌還有好一會兒要等呢!」
「同樣是米線,君掌櫃做的就是不一樣,她的米線有嚼勁,又爽口,料也下得實在,就算等再久也值得。」
胖胖店老闆拉客不成,臉便沉了下來,「你們愛等就去等,可幹嘛擋著我的店口,去去去,我的店門口被你們擋著,還做什麼生意。」說著便動手趕人。
一長排的隊伍被他這麼一趕,登時亂了秩序!排隊的人們擠成一團。
「喂!你干什ど?」
「我的腳……哎喲!」
〔別擠我呀!」
「喂!陸胖子,你幹什麼?」一名跑堂裝束的少年由安來飯館裡奔了出來。
大聲道。
「你們飯館的客人擋在我的店門口,我趕人不成嗎?」胖胖店老闆陸胖子理直氣壯的說,還不住的揮手趕人。
那少年叉腰道:「這路是你的啊?有寫你的名字嗎?我們飯館的客人愛往這裡排隊,你也管得著?」
陸胖子瞪大了眼!「他們把我的店門口堵住,我還做什麼生意?所以我當然管得著。」
「笑話,你那間爛館子有什ど生意?東西做得那麼難吃,就算倒貼我,我還不肯去呢!想要生意好,就趁早磨練好你的手藝,別一天到晚想些歪點子,到人家的飯館廚房裡偷醬料。」
安來飯館的生意之所以門庭若市,全仗著醬料調製得鮮美甘醇,偏偏大家都嘗得出醬料鮮美,卻無法調製出同樣的東西來。
有一回那陸胖子偷偷潛進安來飯館,希望能夠偷得醬料回去好生鑽研,卻正好被跑堂少年抓個正著。
在大庭廣眾之下醜事被抖了開來,陸胖子一張臉漲得紅如豬肝一般。偏偏跑堂少年說的是事實,他無法辯駁,只能悻悻然的丟下一句,「老子懶得跟你計較。」
在眾人的哄笑聲中,他夾著尾巴快速的盼回自己店裡。
回到店裡,眼見排隊的人潮仍堵住自家店門口,陸胖子又妒又氣,恨聲不絕的道:「那姓君的婆娘又有多會料理?還不就是米線?莫不成能變鮑魚……」
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他罵得專心,所以沒聽到有人走進店裡來喚道:「老闆。」
「愛等就慢慢等,最好一個個等得頭昏眼花,到時候最好別不求我!老子的東西就是餵狗,也不賣他們。」
「老闆。」低沉的嗓音再度喚道。
陸胖子這次總算聽到了,他連忙擺上慇勤的笑容回過頭道:「來了、來了。」
看清來人後,他不由得一怔。
進門的是兩名男子,看來約莫三十歲左右的年紀,走在前頭的那個身穿藍衣,一張俊美的臉龐隱帶邪氣,衣服樣式雖不華麗,身上卻散發著一股尊貴之氣,至於走在他身後的黑衣男子應該是他的侍從吧!瞧他冷著一張臉,就好像一具活雕像般,還隱隱帶著殺氣,看了就教人毛骨悚然。。他這家店往來的大都是市井粗人,眼前這位男子帶得起隨從,又一身貴氣,照理說該往大酒樓去才是,怎麼會來他這家小店?
「怎麼?老闆不想做生意嗎?」低沉的嗓音不疾不徐的道。
陸胖子回過神來,趕忙又堆起滿臉的笑意,「客倌可別折煞小的了,難得有貴客臨門,小的歡迎都來不及呢!客倌請進。」
藍衣男子微微一笑,逕自走進去撿了個靠窗的位子坐下;那黑衣男子則站在他身後,低眉斂目,安靜得彷彿不存在般。
「不知客倌要用些什ど?」陸胖子搓著手,笑嘻嘻的問。
難得有貴客臨門呢!他得意的眼神忍不住飄向安來飯館。哼!生意好又怎樣?姓君的那婆娘這輩子想必也等不到這ど尊貴的客人進門。
「你店裡有什麼好吃的,儘管拿上來吧!」
陸胖子巴不得有這」句話,連連應是,沒一會兒就張羅來一桌的吃食,諸如米線、餌塊、豌豆粉、破酥包之類的雲南傳統小吃,滿滿的擺了一桌,看來頗為豐盛。